Бьется посуда в доме приметы: Приметы:к чему бьется посуда в доме?
К чему трескается посуда в доме. Почему бьется посуда в доме, значение приметы
Уронили тарелку на пол, и она разлетелась на осколки? «Ничего, это к счастью», — говорим мы. Но иногда разбившаяся посуда является не предвестником удачи, а напротив, предупреждает нас о надвигающихся неприятностях.
Если посуда разбилась на свадьбе
На свадебном торжестве разбитая посуда — не редкость. И развеселые гости сопровождают звон расколовшихся фужеров, тарелок и т.п. криками: «На счастье! » Но какое оно будет, это счастье? Давайте послушаем, что говорят нам об этом старинные приметы.
Если тарелка или чашка разлетелись на множество мелких осколков, это сулит молодоженам долгую и счастливую совместную жизнь до самой старости.
Плохой приметой считается лопнувший фужер в руках у свекрови или тещи — молодых будут сопровождать свары и склоки, они не смогут поддерживать хорош ие отношения с родней. Чтобы нейтрализовать эту примету, жениху нужно бросить злополучный фужер через левое плечо, чтобы он разбился.
Молодожены должны выпить шампанского, а затем дружно грохнуть оземь бокалы. Чем больше осколков — тем счастливей брак.
Когда все усядутся за стол, свидетельнице нужно поднести молодым тарелку с едой (любой), а они должны ее вместе разбить. Но если невеста свалит со стола тарелку, это к изменам со стороны жениха. Чтобы их предотвратить, невеста должна наступить левой ногой на самый крупный осколок — как бы показывая, что все соперницы теперь у нее — вот где!
Если жених разбил стакан, то это предупреждение о том, что он в будущем может пристраститься к спиртному. Чтобы нейтрализовать примету, надо сбрызнуть осколки чистой водой со словами: «Примете не сбыться, тебе, раб Божий (имя), не спиться!»
Если посуда бьется на кухне
В повседневной жизни посуда тоже имеет обыкновение биться. Если это вышло случайно, то не переживайте, ничего опасного вам не грозит. Но вот если вы грохнули тарелку, чашку и т.п. в гневе, то берегитесь — вас ждет череда неудач, особенно в финансовом плане, а также ссоры с близкими людьми. Потому не прибегайте к излюбленному во многих семьях приему выражения недовольства, контролируйте эмоции: и посуду сохраните, и плохой примете не дадите сбыться.
Отдельное внимание стоит уделить стаканам, бокалам и чашкам, сделанным из стекла. «Где стакан бьется, хорошо живется». Согласно этой поговорке, разбитый стакан принесет владельцу удачу. Но если его разбили не вы, а кто-то другой, берегитесь — вашему благополучию очень завидуют, и это может привести к сглазу и прочим неприятным последствиям!
Если женщина разобьет стакан своего мужа или любимого, то это знак: у нее появилась соперница. Возможно, что мужчина ей даже не симпатизирует, но она точно положила на него глаз и может попортить немало нервов ему и его половинке!
Бизнесмен, уронивший стакан с водой и разбивший его, будет удачлив, его дело принесет ему немало денег.
Если разбилась детская кружечка, это говорит о том, что на ребенке — сглаз, и его надо срочно снять. Особенно показательно, если это случилось несколько раз за короткий промежуток времени.
Если посуда трескается и бьется сама по себе
Случается, что посуда трескается сама по себе. В таком случае вам нужно быть готовым к испытаниям, возможной нехватке финансов. Трещины на посуде поглощают энергию и, следовательно, удачу, согласно теории фэн-шуй. Но предупрежден — значит, вооружен, потому не опускайте руки, действуйте наперекор обстоятельствам, боритесь, и черная полоса вас обойдет.
Иногда посуда не только трескается, но и бьется сама по себе, без вмешательства людей или хулиганистых питомцев. Считается, что это проделки домового. Чтобы они прекратились, его нужно задобрить, например поставив в угол кухни блюдце с молоком, а рядом — немного сладостей. Наутро все это надо отдать птичкам (кошкам, собачкам).
Существует и другая версия, почему посуда самопроизвольно разбивается: она выступает в роли проводника, впитывая в себя негатив, который копится в жилье. И когда его становится слишком много, посуда трескается, освобождая пространство от «нечистой» энергетики и возможных бед.
Почему нельзя хранить треснутую посуду и посуду со сколами
Наверняка у многих в доме найдется какая-нибудь посуда с трещинкой или иным мелким повреждением. Ведь порой очень трудно расстаться с любимой чашечкой, даже если на ней появился довольно заметный скол. И такая сентиментальность (или «бережливость») таит в себе большую опасность.
Во-первых, храня треснувшую посуду, мы привлекаем одиночество. Слышали выражение «Разбитую чашку не склеишь»? Улавливаете связь? Особенно опасно такое «соседство» для семейных пар.
Во-вторых, посуда с дефектами, как было сказано выше, отпугивает удачу. Тарелочка с трещинкой может привлечь бедность!
Срочно наведите ревизию и избавьтесь от битой-колотой посуды! Выбросив ее из дома, вы избавитесь от бед и невзгод. Лучше всего это делать в ночь новолуния. Посуду нужно завернуть в чистую хлопчатобумажную ткань и отнести подальше от дома. Желательно — на пустырь. Оставляя там, — сказать: «Бито-колото, с бедой перемолото, на пустыре оставлю, счастье в дом направлю. Как сказала, так и будет. Аминь!»
Бытует поверье, что если в доме что-то разбилось, то это непременно сулит какие-то счастливые и радостные события. Но, всегда ли работает эта примета? По поводу того, к чему бьется посуда в доме, есть не одна примета, а несколько. Ведь этот вопрос включается в себя такие нюансы, как что именно разбилось, чашечка, блюдце или ваза, а также при каких обстоятельствах это произошло. В этом материале мы рассказываем народные приметы, к чему бьется посуда в доме.
Если посуда разбилась случайно
Чаще всего посуда бьется не нарочно, а случайно, из-за неосторожности или просто нелепости. Из нужных предметов, чашки, тарелки, салатницы превращаются в ненужные осколки. К чему же бьется случайно посуда в доме, что говорят народные поверья?
Если случайно разбились тарелки
То, о чем поведут разбитая тарелка, зависит от обстоятельств, при которых это случилось:
Если тарелочка разбилась в праздничный день – то это к скорому приобретению богатства;
Случайно разбитая тарелочка в понедельник – неделя не обременит хлопотами и неприятностями;
Случайное происшествие с тарелкой в воскресный день – предстоит трудная неделька;
Тарелка случайно разбилась от рук холостой девушки или новоиспеченных молодожен – значит, ждет их счастье и благополучие.
Зная примету, к чему бьется такая посуда в доме, как тарелка, каждый сам решет, что делать с этим знанием. Верить приметам или же нет – личное дело каждого. Но, если примета не сулит ничего плохого, то верить в нее, конечно же, намного приятней.
Если случайно разбились чашечки, стаканчики, бокалы
Вот как раз-таки с посудой, из которой можно пить, связано наибольшее количество примет. Например, случайно треснувший бокал или чашка в руках ее хозяина сулит непомерное счастье.
А вот если чашку или другой предмет, из которого можно пить, разбил другой человек, пусть даже не нарочно, то возможно в скором времени возникнут какие-то неприятности и трудность. Но, переживать не стоит, ведь эти трудности легко решатся.
Если у стакана и кружку отломится ручка или отвалиться донышко, то это к проблемам, которые просто так не решить.
А вот еще несколько примет, к чему бьется посуда в доме, если это предмет для питья:
Разбитая от рук жены чашка мужа – значит, у жены появилась соперница. При этом, муж может даже не догадываться об этом и блюсти верность, но другая женщина уже строит планы по завоеванию несвободного мужчины;
Если разбилась детская чашечка — ребенка могут сглазить;
Треснул внутри – вскоре придется взять на себя вину за чужой проступок;
Битый стакан с водой сулит удачу в рабочих делах, заключение выгодных сделок или выигрыш в лотерею.
Если случайно разбилась ваза
А вот случайно разбитая ваза вовсе не сулит ничего плохого! Если ваза случайно выскользнула из рук и разлетелась на мелкие осколочки – везение всегда и во всем, да неоднократное, в течение 5 лет! Чем светлее было стекло разбитой вазы, тем больше такая случайность принесет счастья.
Если ваза упала и разбилась со своего места – возможно, в семье скоро будет пополнение, а одинокие сердца наконец-то обретут любовь.
Если бить посуду специально
Приметы, к чему бьется посуда в доме, если это сделано нарочно, во многом сулят какие-то проблемы и беды. Например, посуда, битая в порывах гнева и отчаяния сулит финансовые трудности и раскол каких-то важных отношений.
Но, наряду с этим есть и хорошие приметы, к чему бьются посуда в доме:
На свадьбе, если молодожены вместе разобьют тарелку, полную еды, значит, они оставляют все горести и беды за порогом их семьи;
Если гости специально разобью тарелку, и она разлетится на мелкие кусочки – то у молодых будет много счастливых моментов в семейной жизни;
Если жених и невеста выпьют бокал шампанского, а потом одновременно разобьют их, то они привлекут в свою жизнь счастье и благополучие.
Приметы, к чему часто бьется посуда в доме
А вот что говорят в народе, если посуда в доме бьются слишком часто? Если это происходит случайно, то, возможно, пора избавиться от всего ненужного хлама, который накопился в доме. Вычистить каждый уголочек, каждый ящичек. Считается, что если посуда бьется слишком часто, значит, в доме уже не хватает места.
Если обратиться к фэн-шую, то у них свое мнение на этот счет. Дело в том, что каждое жилье имеет свое энергетическое поле, и когда оно захламляется, это поле само пытается очиститься, что проявляется в виде битой посуды. Это своеобразный сигнал из космоса, что пора освободить место в доме для чего-то нового, в том числе и для новых эмоций.
Даже если приметы, к чему бьется посуда в доме, сулит что-то плохое, то это действие можно нейтрализовать. Во-первых, не стоит слишком сильно верить в примету, ведь в этом деле чаще всего играют роль именно мысли человека. А во-вторых, если уж вера в приметы настолько сильна, когда бьется посуда, надо мысленно три раза быстро произнести: «На счастье! На счастье» на счастье!»
Ни одна хозяйка на кухне не может обойтись без посуды. Блюдца, тарелки, кружки и чашки – все это есть на каждой кухне. И неудивительно, что эти предметы быта обросли множеством примет и суеверий. Так все же, что значит разбитая посуда? Конечно же, она бьется к счастью. Об этом слышали все. Однако, не в любой ситуации все именно так, иногда это может предвещать некоторые неприятности.
К чему бьется посуда?
К примеру, на свадьбе любая битая посуда означает лишь счастье молодоженов. Так, если чашка или кружка, разбившись, разлетается на множество мелких кусочков, это предзнаменует долгую и счастливую жизнь для молодых.
Раньше в деревнях был довольно поучительный обычай. Молодая невеста, перед тем, как зайти в дом жениха, у порога должна была разбить глиняный горшок. Если горшок разбивался, то это значило, что девушка сохранила свою девственность, а вот если не разбивался, то это означало что, она не уберегла себя для будущего мужа.
В некоторых регионах на второй день свадьбы пришедшие на праздник гости начинали бить глиняные горшки на счастье молодоженам. Кое-где такие традиции еще остались и до наших дней. Во время свадьбы, жених, или жених вместе с невестой, должен разбить тарелку с едой, которую ему преподносят гости.
Это будет означать, что молодожены оставляют позади все неурядицы и невзгоды.
Все вышесказанное помогает сделать вывод, что не стоит расстраиваться, если на свадьбе разбивается посуда.
Это хороший знак, как и некоторые другие Но не во всех странах. Вот, к примеру, в Шотландии, если невеста разбила что-то во время свадьбы, то это к несчастью.
В повседневной жизни посуда бьется регулярно, и это нормальное явление. Но, в том случае, если тарелка разбита в момент ссоры, с негативными эмоциями, то ничего хорошего это не предвещает. Следует ожидать период неудач и разочарований, недостаток денег и ссор с близкими. А вот если какая-либо посуда была разбита с позитивными эмоциями, к примеру – “на счастье”, то это сулит приближение “белой полосы” в жизни человека, разнообразнейших благ, удачи и достатка.
Треснувшая посуда
Довольно плохой приметой является появление трещин на посуде без участия человека.
В этом случае рекомендуется отколовшиеся куски и осколки сразу же собрать, и не выбрасывать в домашний мусорный мешок, а сразу же вынести на улицу и выбросить в мусорный бак. Такого рода трещины предвещают финансовые потери и прочие неприятности. В народных традициях трещины на посуде символизируют поглощение ими энергии, поэтому появление трещин на посуде изначально плохая примета.
Это же относится и к посуде из стекла, лучше сразу выкинуть в уличный бак и не оставлять в квартире, это не к добру.
Отдельно стоит упомянуть разбитые стаканы. Хотя, в разных регионах мнения на сей счет диаметрально противоположны. Где-то считается, что разбитый стакан предвещает удачу, улучшение деловых отношений и успехи в бизнесе. Но не для всех ситуаций такое толкование верно. Если стакан полный воды разбила женщина, то ей следует пристальнее смотреть за своим благоверным, скорее всего, у него появилась любовница.
Треснувшей или надбитой посудой пользоваться не следует, даже если повреждение несерьезное, и посуда все еще пригодна к использованию по своему прямому назначению, даже если это простая хлебница, ведь есть . Если продолжить пользоваться такой посудой, то это может вызвать несчастье, сделать жизнь человека “треснувшей”. Все осколки нужно быстренько собрать, и вынести из дома. Вне зависимости, разбился ли предмет случайно, или на удачу.
История примет с посудой
Приметы, связанные с посудой, имеют глубоко древнюю историю. Еще со времен глиняных горшков существовали различные правила и предписания, как обращаться с этими предметами быта. К примеру, если глиняный горшок разбивался, то это означало, что в дом в скором времени придет беда. У наших предков посуда ассоциировалась с достатком и благополучием, которое давал бог Солнца – Ярило. А разбитая посуда показывала неуважительное отношение человека к нему, со всеми вытекающими негативными последствиями. Так же и как различные
В настоящее же время, мы наоборот говорим “к счастью”, может именно положительный настрой и отгоняет беду от человека. Но все же, битую посуду лучше в доме не хранить.
Это всем известная и самая давняя примета, связанная с битой посудой.
Знаете ли вы, к чему бьется посуда в доме? Интересно то, что эта народная примета имеет сразу несколько противоположных толкований. К тому же большое значение имеет, при каких обстоятельствах она разбилась. Многие люди считают «посуда бьется к счастью», а так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться.
История приметы уходит корнями в далекое прошлое. Тогда у наших предков был обычай преподносить богам угощения на самом красивом блюде, которое имелось в доме.
Считается, что посуда просто так не бьется. Это значит, что она уже накопила в себе много всякого негатива и не выдерживает его тягости. Поэтому нечего жалеть. Просто надо собрать все осколки до единого и вынести из дома. При этом мысленно сказать: «Забери это и дай мне лучше».
На самом деле традиция бить посуду издавна существует у многих народов и имеет разное значение. Оно меняется в зависимости от того, что именно было разбито, старый или новый, пустой или полный был этот предмет. Эзотерики считают, что посуда, разбиваясь, поглощает и уносит из дома негативную разрушительную энергию, которая иначе вылилась бы на членов семьи.
Разбитая посуда на свадьбе
Перед или во время свадьбы били старую посуду, желая новой семье прибавления в хозяйстве. Разухарившиеся молодожены могли разбить «на счастье» и чайный сервиз или дорогие бокалы, но обычно ограничивались тарелкой — она означала долгую счастливую жизнь. Чем больше оставалось черепков, тем более богатая и счастливая жизнь ожидала новобрачных. Народные приметы помогали узнать пол ребенка: горшок, наполненный овсом, бросали через плечо, и если он разбивался, ждали мальчика.
- Главный обычай на свадьбе это разбить фужер. Почему это делают? Выпить бокал до дна – обозначает испить чашу семейного благополучия, то есть вы принимаете это благополучие и как не странно, приносите в жертву бокал. То есть вы как-бы заранее откупаетесь от всего возможного зла. Потом, конечно, все осколки надо собрать и выкинуть.
- Если чашка, тарелка или бокал захотели разбиться и при этом от них остались только мелкие кусочки, то это хороший знак. Она предвещает молодым, что у них будет каждая ночь в супружестве бурная от страсти и любви, в каждый день будет прожит в счастливом спокойствии.
- Если человек, который разбил на свадьбе фужер или тарелку – это свекровь или теща, то такой знак считается дурным. Это значит, что когда молодые будут гостить у родителей, в доме не будут складываться отношения. Будет напряжение между молодым поколением, и страшим, которая в итоге имеет шанс перерасти в ссоры. Хорошо, если теща или свекровь знают эту примету, тогда можно все исправить следующим действием. Нужно специально бить треснувшую посуду, чтобы она разлетелась на мелкие осколки.
- Есть знаменитая свадебная примета с битьем посуды. Молодожены должны выпить по фужеру шампанского залпом, а затем задорно разбить свои бокалы. Считается, что чем громче звон битых свадебных фужеров, тем больше будет счастья у молодых.
- Но это не все, что специально бьется на свадьбе. Народные приметы говорят, что когда молодожены сядут за стол свидетельнице нужно поднести им тарелочку полную еды, это может быть любая еда.
- Молодые супруги в четыре руки должны взять эту тарелку и разбить. Такая тарелка тоже бьется на супружеское счастье.
- А вот народные приметы про битье посуды, если это происходит случайно. Если невеста опрокинула случайно тарелку со стола, то такая посуда считается, бьется, потому что в будущем жених может изменять своей жене. Если тарелку случайно так удалось разбить, то нейтрализовать плохую примету можно следующим действием. Невеста должна левой ногой наступить на самый большой осколок. Тем самым, она символически дает понять будущим соперницам, что все они оказались у нее под каблуком, и никаких шансов у них нет.
- На свадьбе жених может случайно разбить стакан или бокал. Этот знак считается дурным. Она говорит о том, что жених в будущем может сильно выпивать. Но и на эту плохую примету есть ритуальное действие, которое ее нейтрализует. На осколки битого стакана или фужера жениху нужно сбрызнуть чистую воду и сказать такие слова: «Примете дурной не сбываться, рабу Божьему (имя жениха) не спиваться!».
Если посуда бьется на кухне
В повседневной жизни посуда тоже имеет обыкновение биться. Если это вышло случайно, то не переживайте, ничего опасного вам не грозит. Но вот если вы грохнули тарелку, чашку и т.п. в гневе, то берегитесь — вас ждет череда неудач, особенно в финансовом плане, а также ссоры с близкими людьми. Потому не прибегайте к излюбленному во многих семьях приему выражения недовольства, контролируйте эмоции: и посуду сохраните, и плохой примете не дадите сбыться.
Отдельное внимание стоит уделить стаканам, бокалам и чашкам, сделанным из стекла. «Где стакан бьется, хорошо живется». Согласно этой поговорке, разбитый стакан принесет владельцу удачу. Но если его разбили не вы, а кто-то другой, берегитесь — вашему благополучию очень завидуют, и это может привести к сглазу и прочим неприятным последствиям!
Если женщина разобьет стакан своего мужа или любимого, то это знак: у нее появилась соперница. Возможно, что мужчина ей даже не симпатизирует, но она точно положила на него глаз и может попортить немало нервов ему и его половинке!
Бизнесмен, уронивший стакан с водой и разбивший его, будет удачлив, его дело принесет ему немало денег.
Если разбилась детская кружечка, это говорит о том, что на ребенке — сглаз, и его надо срочно снять. Особенно показательно, если это случилось несколько раз за короткий промежуток времени.
Битьё посуды от болезней
В старину широко была распространена традиция «отпугивать» болезнь битьем посуды: так изгоняли судороги и лихорадку. Использовалась посуда и в похоронных обычаях: били горшки, из которых обмывали покойника или окуривали его могилу.
Не держите треснувшую посуду
Сломанная вещь сулит убыток. Треснутая и непрочная посуда была символом нестабильности, неустойчивости, нецелостности. Существовало поверье, что в трещинах посуды обитало зло. Если посуда разбилась, значит что-то хрупкое, слабое вышло из вашей жизни, и всё дальше будет хорошо.
В Рождество или в Новый год так разбитая посуда предсказывает большое несчастье или смерть в наступающем году. Разбитая в отсутствие гостей считалась дурным знаком.
Ни в коем случае нельзя оставлять в доме треснувшую посуду или где есть скол, и не надо никому ее отдавать, просто выкиньте. Специалисты по фен-шую считают, что такая нецелая посуда поглощает в доме жизненную энергию.
Современная примета, к чему бьется посуда в доме, ассоциируется с наступлением счастья. Но разбитые столовые предметы не всегда приносят удачу. В отдельных случаях это предупреждает о приближающихся неприятностях.
Разбитая посуда не всегда приносит удачу
Приметы в праздник
Битая посуда на празднике — частое явление. Звон разбитой тарелки на мероприятии сопровождается возгласом: «На счастье!» Старинные приметы гласят, если в доме молодоженов в первый месяц после свадьбы разбилась на маленькие кусочки тарелка или чашка, то их ждет счастливая жизнь. Чем мельче будут осколки тем удачливее будет их союз.
Еще в давние времена на второй день свадьбы выбрасывали из окна комнаты невесты глиняные горшки.
Разбившийся горшок считался доказательством целомудрия невесты.
Если во время празднования годовщины лопнул фужер в руках тещи или свекрови, то молодых ждут скандалы и ссоры в следующем году, а отношения с родными в это время будут очень плохими. Чтобы минимизировать влияние приметы, зять должен разбить подобный стакан, бросив его через левое плечо.
На сватовство молодым подносят блюдо с едой. Жених и невеста должны вместе разбить его, чтоб в их доме всегда был достаток.
Если во время празднования жена столкнет тарелку со стола это знак того, что в семейной жизни не обойдется без измен со стороны жениха. Чтобы это предотвратить, следует найти самый большой осколок и раздавить его левой ногой.
Разбитый мужчиной стакан во время большого поста — это предупреждение о том, что в будущем у него возникнет пристрастие к спиртному. Нейтрализовать примету можно сбрызнув осколки чистой водой, проговаривая: «Примете в будущем не сбыться, и мне рабу Божьему (имя), не спиться!»
Бытовые приметы
Если в обычный день случайно разбилась посуда, то ничего плохого не произойдет. Если тарелка или чашка разбита намерено — это предвещает череду неудач. Упущенная в порыве гнева тарелка влечет финансовые трудности. Если таким способом разбита чашка, ожидайте ссору с близким человеком. Не стоит прибегать к такому виду выражения эмоций, чтоб не дать несчастью возможности остаться в жизни надолго.
Отдельное внимание заслуживает примета о стеклянных чашках, стаканах и бокалах. Есть поговорка: «Где стакан бьется, там хорошо живется». Если это сделал случайно кто-то из домочадцев, стоит ждать успеха.
Но если стеклянную утварь разбил кто-то другой — это повод для беспокойства. Суеверия гласят, что семейному благополучию очень завидуют люди, находящиеся в доверительном кругу:
- Если стакан разбит женщиной, остерегайтесь наговоров и порчи.
- Если разбит мужчиной, то ждите неприятных разговоров, которые испортят имидж.
- Если стакан разбил ребенок, ожидайте дурных вестей.
Если женщина разобьет чашку мужа или возлюбленного, то в скором времени у нее появится соперница. Выпущенный из рук стакан с водой сулит удачу в бизнесе.
Разбитая кружка ребенка свидетельствует о сглазе. Наличие сглаза подтвердится, если за короткий промежуток времени разобьются еще несколько вещей ребенка.
Разбитая ребенком чашка — к плохим вестям
Посуда бьется сама по себе
Иногда можно заметить, что посуда треснула без чьего-либо участия. Такие случаи происходят нечасто, но если они имеют место, то стоит приготовиться к испытанию, связанному с нехваткой финансов. Согласно фэн-шую, трещины на посуде забирают позитивную энергию, удачи и счастье. Появление трещины на посуде — это предупреждение, поэтому не стоит:
- пускать события на самотек;
- опускать руки;
- забыть о проблеме.
Это должно подтолкнуть к действиям, несмотря на обстоятельства, тогда черная полоса сменится белой. Иногда посуда не просто трескается, а разбивается сама по себе. Говорят, это шалости домового. Чтобы их прекратить, охранника домашнего очага стоит задобрить. Поставьте в углу кухни небольшую тарелку с молоком и несколько печений. Утром отдайте лакомство животным и проделки домового прекратятся.
Посуда может биться сама по себе, когда напитывается негативом.
Люди считают, что посуда может выступать в роли проводника. Когда негатива в помещении становиться много она лопается, очищая пространство.
Трещины на посуде забирают удачу
Битую посуду в мусор
Битая посуда — очаг негатива в доме. Ее хранение не приносит пользы, а привлекает больше беды. Не стоит хранить в доме посуду с мелкими повреждениями, даже если это самая любимая чашка. Такая сентиментальность скрывает в себе большую опасность: оставляя треснувшую посуду, вы привлекаете одиночество.
Не зря говорят, что разбитую чашку не склеить. Для семейных пар наличие в доме такой чашки может закончиться расставанием.
Надколотая кухонная утварь отпугивает достаток. Даже маленькая тарелка с трещиной способна привлечь бедность.
Избавьтесь от всей поврежденной посуды в доме. Это лучше делать в ночь новолуния: оно потянет все беды за собой. Для этого заверните посуду в чистую ткань, а сверток отнесите в безлюдное место. Когда будете оставлять произнесите:
«Бито-колото, с несчастьем перемолото, на пустыре оставлю, счастье в дом направлю. Как сказала, так и будет. Аминь!»
Приобретите новые тарелки и чашки, они станут первым шагом к изменениям в жизни!
Всегда нужно всегда верить в хорошее, и удача будет сопутствовать вам в жизни. Каждый сам решит, доверять приметам или нет, но битая посуда никогда не сделает жизнь счастливой.
Почему бьется посуда? Народные приметы
Посуда – это очень важный предмет в любом доме. Поэтому примет, связанных с ней, существует просто огромнейшее количество. Например, к чему бьется посуда? Разумеется, к счастью. Об этом известно, наверное, всем. Однако это не всегда так. В некоторых ситуациях разбитая посуда – признак надвигающихся неприятностей.
К чему бьется посуда на свадьбе
Считается, что на свадьбе посуда бьется исключительно к счастью. Так, если тарелка или чашка разлетятся на множество мелких осколков – это сулит молодоженам счастливую старость. Когда-то в деревнях существовал очень интересный обычай. Невеста, прежде чем переступить порог дома будущего мужа, должна была бросить на пол глиняный горшок. Если он разбивался, это означало, что она сохранила свою девственность. Если нет – значит, девушка не уберегла себя. Во многих областях на второй день свадьбы глиняные горшки начинали бить гости. Подобные традиции существуют и в наше время. На свадьбе жених, а иногда жених и невеста вместе должны разбить преподнесенную тарелку с едой. Согласно поверью, это позволяет оставить позади все неудачи.
Таким образом, не переживайте, если на свадьбе бьется посуда. Примета эта очень хорошая. Хотя и не везде так считают. Например, шотландцы советуют жениху и невесте приготовится к разного рода несчастьям в том случае, если задетая невестой тарелка разобьется на куски.
Тарелки, разбитые специально
Разумеется, в быту посуда бьется к счастью. Однако если тарелка была разбита в гневе, ничего хорошего это не сулит. Вас ждет череда неудач, безденежье и ссоры. Если же бокал, чашка или блюдце разбиты специально, но с добрыми намерениями (то есть со словами «На счастье»), тогда можно ожидать в жизни «белой полосы», всевозможных удач и достатка.
Треснувшие чашки и тарелки
Не слишком хорошей приметой является и треснувшая сама по себе тарелка или чашка. Если вы заметили, что такое произошло, значит, вам нужно готовиться к убыткам и серьезным неприятностям. Трещины в народном понимании – поглотители энергии, а следовательно, удачи и везения. В этом случае ответ на вопрос: «К чему бьется посуда?» очевиден – к разного рода потерям.
К чему бьется посуда из стекла
Если такого рода неприятность произошла со стеклянными изделиями – это также не особенно хороший знак. Знающие люди советуют в этом случае собрать все осколки и выкинуть их не в домашнее помойное ведро, а вынести сразу на улицу в мусорный бак. Так можно избежать тех неприятностей, которые сулит разбившаяся стеклянная чашка или бокал. Так что, как видите, поверье «Если посуда бьется – жди удач» верно не всегда. А с посудой из стекла нужно быть особенно аккуратными.
Существуют также приметы, связанные и с обычными стаканами. Причем мнения на этот счет достаточно противоречивы. В некоторых местностях считается, что разбитый стакан несет своему владельцу удачу. Существует даже поговорка: «Там, где стакан бьется, хорошо живется». Например, если такую посуду, наполненную водой, выронит из рук бизнесмен – это к удаче в делах, имеющих отношение к недвижимости. Но в большинстве случаев подобная неприятность, случившаяся со стаканом, считается приметой не слишком хорошей. Так, если его разобьет женщина, ей нужно последить за своим женихом или мужем. Возможно, у него появилась любовница.
Что делать с разбитой посудой
Итак, ответ на вопрос о том, к чему бьется посуда, не столь очевиден, как это может показаться на первый взгляд. В любом случае пользоваться треснувшими тарелками, чашками, стаканами и бокалами ни в коем случае нельзя. Осколки нужно сразу же собрать и выкинуть, вне зависимости от того, разбился предмет к счастью или к неприятностям. Лучше всего завернуть их в какую-нибудь ненужную тряпочку, вынести на улицу и выкинуть вместе с ней. Считается, что таким образом из дома можно убрать все невзгоды и несчастья.
Народных примет существует безграничное количество. Кто-то верит в них безоговорочно, кто-то относится к ним скептически. Конечно же, не стоит слишком уж сильно переживать из-за того, что у вас внезапно треснула любимая чашка. Скорее всего, ничего страшного не случится. Природа примет такова, что они, по большей мере, предупреждают об опасностях, которые при желании можно предотвратить. Так что ничего фатального в разбитой не к месту посуде нет. Ну, а если упадет и разлетится на куски обычная тарелка, можно смело ожидать благополучия и достатка. Ведь оптимизм и удача всегда идут рука об руку.
Если Бьется Посуда На Похоронах
Если Бьется Посуда На Похоронах
Впрочем, существует и прямо противоположное поверье, которое гласит: посуда бьется к несчастью. Связано это с тем, что именно она накапливает энергетику, царящую в доме: если она отрицательная, посуда не выдерживает и. Проблемой Психологических Особенностей Личности Руководителей Предприятий Сферы Бизнеса Занимались. К чему бьется посуда на свадьбе Считается, что на свадьбе посуда бьется исключительно к счастью. Так, если тарелка или чашка разлетятся на множество мелких осколков – это сулит молодоженам счастливую старость. Если посуда часто бьется у одного и того же человека, это говорит о наличии на нем сглаза. Если повреждения утвари участились после покупки нового жилья, это подсказка хозяевам о том, что нужно подружиться с домовым. К чему бьется посуда в доме. Приметы и суеверия еще 2 фото. К чему бьется посуда: неизвестные ранее приметы!. Страница 2 из 2 Смотрим видео. Приметы о посуде. К чему бьется чашка, тарелка, бокал и другая посуда. Свадебные. Бьется посуда во время беременности примета, на похоронах и после похорон. Разбить посуду во время беременности хороший знак, к приятным неожиданным событиям. К чему бьется посуда в доме — примета. Если посуда начала биться намного чаще, чем обычно, или на ней появились сколы неизвестного происхождения, необходимо более детально разобраться в причинах подобных явлений. Хороший знак, если посуда бьется на Есть. свадьбе даже такая традиция, когда невестой с жених разбивают свои бокалы. Чем будет Если она не тратится на такие мелочи, как разбитый стакан, значит, пригодится для действительно важных дел. Если посуда бьется случайно . Иногда посуду разбивают специально, но гораздо чаще именно из-за случайности ча Образец Как Заполнять Анкету На Загранпаспорт. Вы верите в приметы? Наверняка, некоторые из вас отрицательно покачают головой. Но. немного поду, Если посуда всегда бьется в руках только одного человека, это говорит о наличии негативной программы. Возможно, на него навели порчу или сглаз. К чему бьется посуда Когда кому-то довелось разбить посуду, примета сообщает, что это к счастью. Если тарелки, чашки, блюдца стали биться чаще после переезда на новое место жительства, возможно, вас донимает Домовой.
Вы верите в приметы? Наверняка, некоторые из вас отрицательно покачают головой. Но. немного поду, Бьется посуда, заряженная негативом. Во-первых, мы сами энергетически заряжаем вещи в пространстве кухни. Например: — нам помешал стул, мы его пнули в раздражении ногой, на стуле остался негативный отпечаток. К чему бьется посуда в доме — примета . Нельзя сказать, что если в жилище регулярно бьется посуда — это хороший знак. Конечно, не исключены такие причины, как: неудобное расположение предметов (вазы стоят на тонких.
Что надеть на похороны?
Если на похороны берут детей, их одевают по тем же правилам, что и взрослых. Даже на девочке будут неуместны бантики, оборочки и т.д. – наденьте на нее черное или темное платье простого кроя, либо комплект: юбочка или бр Примет о том, к чему бьется посуда, существует множество. И нередко они противоречат друг другу. Так что при желании всегда можно выбрать для себя самую симпатичную. Тарелка Разбить тарелку в день рождения – к.
Разбить посуду в доме, на свадьбе девушке, мужчине примета
К чему бьется посуда Когда кому-то довелось разбить посуду, примета сообщает, что это к счастью. Если тарелки, чашки, блюдца стали биться чаще после переезда на новое место жительства, возможно, вас донимает Домовой. Ими люди на похоронах утирают слезы или оборачивают свечи при отпевании. После церемонии платок допустимо оставить в знак памяти об умершем или отдать в церковь. Перед гробом в похоронной процессии несут икону и кре�
Если часто бьется посуда в доме, то, возможно, проказничает ваш домовой. Обратите внимания бьется грязная, немытая или чистая посуда. Если первый вариант, то домовой может своими проделками намекать на неопрятность. Что говорят на поминках и похоронах? Хорошие примеры, образцы текста 9, 40 дней, 1 год смерти матери, отца, друга.Поминальные слова, траурные речи Что нужно сказать, чтобы выразить скорбь на похоронах?
Почему бьется посуда
Впрочем, существует и прямо противоположное поверье, которое гласит: посуда бьется к несчастью. Связано это с тем, что именно она накапливает энергетику, царящую в доме: если она отрицательная, посуда не выдерживает и. Примеры текстов для траурной речи на похоронах. Здесь вы найдете прощальные слова умершему, адресованные коллеге, другу, маме, отцу, бабушке, а также — универсальные, подходящие практически под любую ситуацию. Первая посуда малыша: Если ваш ребенок подрос на столько, что готов самостоятельно кушать за общим столом, стоит задуматься над выбором детской посуды. Дело это довольно серьезное и подойти к нему нужно с умом.
Разбилась посуда — счастье или беда?
К чему бьется посуда на работе. Бить посуду на работе – это явный признак рабочих неудач. Если кухонная утварь в офисе бьется часто, обращайте внимание на то, какие предметы разбиваются. Если такое повторяется неоднократно, стул становится носителем раздражения, и в последствии человек, который будет садится на него, станет проявлять эту эмоцию. Работает и обратный эффект, если человек, сидящий на.
К чему бьется посуда в доме — примета!
Если она не тратится на такие мелочи, как разбитый стакан, значит, пригодится для действительно важных дел. Если посуда бьется случайно . Иногда посуду разбивают специально, но гораздо чаще именно из-за случайности ча Если иду по ровной дороге — обязательно запнусь. Если готовлю ужин — непременно обожгусь, а каблуки на ногах и вовсе превращают меня в мечту каждого травматолога! Лампочки взрываются, посуда бьется с завидной. Хороший знак, если посуда бьется на свадьбе. Есть даже такая традиция, когда жених с невестой разбивают свои бокалы. Чем звонче будет свадьба, тем крепче будут отношения в браке. Если в доме очень часто бьется посуда.
К чему бьется посуда: толкование приметы
Если посуда часто бьется у одного и того же человека, это говорит о наличии на нем сглаза. Если повреждения утвари участились после покупки нового жилья, это подсказка хозяевам о том, что нужно подружиться с домовым. К чему бьется посуда на кухне: Если человек в порыве гнева сам разбил что-либо из предметов посуды, то он таким своим поступком может привлечь в свою жизнь финансовые потери и материальные убытки. Поэтому, перед тем. Кипятильник в баке на 1200 ватт, сам бак имеет объём 10 литров (2,6 галлона). Если бак установлен отдельно, то при таком же объёме он имеет мощность кипятильника 2000 ватт.
Хороший знак, если посуда бьется на Есть. свадьбе даже такая традиция, когда невестой с жених разбивают свои бокалы. Чем будет На заседание суда с Ефремовым начали продавать билеты . Новости. Приговор приведен в исполнение: как был казнен Степан Бандера. Новости ‘Простите меня все!’: муж Валентины Легкоступовой публично покаялся. Здоровье. Уч� По последним данным, он был добровольцем на передовых позициях ВСУ. Читайте также: У нардепов начались новые проблемы и паника (видео) По теме. Появилось видео как прохожие спасают… Голые фото Влада Ямы просочились в
К чему бьется посуда в доме — народные приметы и суеверия
К чему бьется посуда в доме — примета. Если посуда начала биться намного чаще, чем обычно, или на ней появились сколы неизвестного происхождения, необходимо более детально разобраться в причинах подобных явлений. Если вы участвуете в похоронной процессии другой религии, вам необходимо заранее узнать правила поведения на ней.Например, на еврейских похоронах не принято брать с собой цветы или венки. Вот поругались Вы со со свои мужем (МЧ)… Как часто страдает посуда?
О чем предупреждает примета, когда бьется посуда?
Если посуда часто бьется у одного и того же человека, это говорит о наличии на нем сглаза. Если повреждения утвари участились после покупки нового жилья, это подсказка хозяевам о том, что нужно подружиться с домовым. Судья в США отправила в тюрьму прямо из зала суда маму подсудимого мужчины, сбившего человека в состоянии опьянения, за то, что та смеялась над пострадавшей семьёй. За неуважение к суду её арестовали на 93 дня.
Посуда бьется к счастью
Всем уставшим читать и писать про ‘коронавирусные’ страхи посвящаю эту минутку юмора из. FAQukrSTORY.ru » Психология » Суеверия » Народные приметы » К чему бьется зеркало? К чему бьется зеркало? RUS UKR. З приводу розбитих дзеркал існує велика кількість прикмет і повір’їв. До справжніх часів до деяких з них люди віря
Херсон – город настолько суровый, что здесь даже посуда отнюдь не всегда бьется к счастью. Что говорят на похоронах и на поминках Вопрос о том, что обычно говорят на похоронах, не так уж редок. Если раньше погребения устраивались «всем миром», то сейчас на кладбище приходят только самые близкие родственники.
К чему бьется посуда? Народные приметы
К чему бьется посуда на свадьбе Считается, что на свадьбе посуда бьется исключительно к счастью. Так, если тарелка или чашка разлетятся на множество мелких осколков – это сулит молодоженам счастливую старость. К чему бьется посуда на работе . В мире, где все взаимосвязано, неодушевленные предметы влияют на судьбу человека точно так же, как и отношения с другими людьми. Если на производстве нет взаимопонимания между членами. Разбор по составу слова «похоронах» по хорон ах. Состав слова «похоронах»: приставка [по] + корень [хорон] + окончание [ах] Основа(ы) слова: похорон Способ образования слова: префиксальный (приставочный) Если варианты ра�
К чему бьется посуда. Народная примета
Считается, что посуда бьется в доме — к несчастью. Однако это не совсем верно. Если верить народным приметам и суевериям, то во многих случаях посуда бьется на счастье.. Хороший знак, если посуда бьется на свадьбе. У кого-то на войне погиб родственник. Кто-то не в состоянии покупать качественные продукты. Кто-то не может достать нужных лекарств для близких. У кого-то нет средств для путешествия, о котором он мечтал. Кто-то не.
на похоронах может присутствовать не более 10 человек (плюс люди, занятые в организации и проведении похорон) если церемония бракосочетания или похоронная церемония проводится на дому, на ней могут присутствовать. Если иду по ровной дороге — обязательно запнусь. Если готовлю ужин — непременно обожгусь, а каблуки на ногах и вовсе превращают меня в мечту каждого травматолога! Лампочки взрываются, посуда бьется с завидной.
К чему бьется посуда в доме примета, в руках, на работе.
Бьется посуда во время беременности примета, на похоронах и после похорон. Разбить посуду во время беременности хороший знак, к приятным неожиданным событиям. Когда посуда бьётся, говорят: Это к счастью. Почему же? Может это говорится из вежливости, чтобы человек, разбивший вещь не сильно расстраивался? Или осколки посуды действительно приносят с, У меня на кухне посуда не задерживается. Раньше только я ее колотила, теперь дети присоединились.
К чему бьется посуда в доме. Приметы и суеверия еще 2 фото. К чему бьется посуда: неизвестные ранее приметы!. Страница 2 из 2 Смотрим видео. Приметы о посуде. К чему бьется чашка, тарелка, бокал и другая посуда. Свадебные. Если на рабочем месте посуда, приобретаемая одним и тем же сотрудником, бьется регулярно, этому человеку завидуют коллеги, у него есть недоброжелатели. Разлетелся стакан или кружка — его владельцу стоит. Налегая на ручку, я слушаю, как вода гулко бьется в ведро. Взгляд путается в ветвях, блуждая меж сосен и берез, пока не цепляется за что-то неуместное — камуфляжная охотничья куртка. Высокий бородатый мужик лет.
Народная примета: к чему бьется посуда в доме | podrobnosti.ua
Часто говорят, что посуда бьется в доме к счастью. Но, если разобраться глубже в народных поверьях, то это не. Если семья молодая, считается, что посуда к счастью бьется. Но ее нужно обязательно заменять на новую, причем хорошим началом считается выбирать посуду совместно в магазине. Вообще молодая семья долж
К чему бьется посуда в доме
Если посуда всегда бьется в руках только одного человека, это говорит о наличии негативной программы. Возможно, на него навели порчу или сглаз. Смерть на похоронах Death at a Funeral 2007 . Немислиме Unthinkable 2009 . Загублений рейс United 93 2006 . Блондинка в ефірі Walk of Shame 2014 . Нью-Йорк, Нью-Йорк Synecdoche, New York 2008 . Той, що біжить за вітром The Kite Runner 2007 . Чарлі Бартлетт Charlie Bartlett 2007 . Реальні. Если вы пришли к кому-то в гости и вас приглашают пообедать или угощают чем-либо — отказаться или принять приглашение? а) конечно, отказаться; б) безусловно, принять приглашение; в) принять приглашение, но затем вскоре у
Read More
Почему посуда бьется к счастью
Фраза – “посуда бьется к счастью” знакома мне с детства. Так говорила моя мама, когда кто-нибудь разбивал тарелку или чашку. В детстве многое из сказанного родителями принимается за правило и не требует доказательств. Прошло время, и я так же стал говорить, приходя на звук бьющейся посуды.
Откуда взялась такая примета? Причем тут разбитая посуда и какое отношение она имеет к счастью?
К чему бьется посуда?
Верить в приметы или нет – люди решают сами. В мире есть много необъяснимого. И это пугает. В этом случае приходят на помощь народные приметы. Простые и проверенные временем средства:
- от сглаза – постучать по дереву;
- черная кошка перешла дорогу – пойти другим путем;
- не сидеть за углом стола – замуж не выйдешь;
- крошки со стола рукой сметать – к бедности;
- если дарить нож – надо взять за него хоть рубль.
Любой может вспомнить еще много подобных примет. Но давайте вернемся к разбитой посуде.
В книгах о народных обычаях и приметах много рассматривается подробностей:
- кто разбил (мужчина, женщина, жена, свекровь, гости и т.д.)?
- какую посуду разбили – тарелку, чашку, полную или пустую?
- в какой день недели это произошло?
На свадьбе очень часто можно увидеть, как бьют посуду. Это символизирует, что прежняя, холостая жизнь закончилась, ее не вернешь и чем на большее количество осколков разлетелось блюдо, тем больше счастливых лет будет в браке.
Посуда, разбитая в пылу выяснения отношений, ссоры никакого отношения к счастью не имеет.
Природа не терпит застоя, она постоянно меняется. Меняются времена года, дня, меняется направления ветра, температура, влажность, давление. Если есть изменения – значит, жизнь продолжается. Это закон жизни.
Случайно разбитая посуда дает самый простой и не дорогой шанс внести в свою жизнь изменения, что-то новое, свежее. Не ругайте тех, кто разбил, не жалейте посуду. Учитесь прощать и отпускать — именно это действительно принесет вам счастье.
Как появились приметы об испорченной посуде?
Иногда, нам жалко выкидывать слегка надколотую или с трещинкой посуду. Народные приметы однозначно советуют от нее избавляться. Существуют поверья, что в сколы и трещинки поселяется нечистая сила и вредит хозяевам. По другим версиям в треснутой посуде накапливается отрицательная энергия, что тоже приводит к неприятностям и болезням.
В старину люди были наблюдательней, внимательны к деталям и событиям, которые происходили вокруг. Они могли связать причину с последствиями, и именно так создавались народные приметы. Люди видели связь этих событий, а почему так происходит, объяснить не могли. И тут в дело вступали черти, нечистая сила.
В наше время с развитием знаний о мире, уже можно вместо нечистой силы видеть настоящую причину происходящих событий.
Скажем в старину чистоту рук, посуды, продуктов особенно не соблюдали. В трещинках, и так не очень чистой посуды, оставались остатки еды и там развивались микробы, плесень, грибки. Есть из таких мисок, тарелок становилось опасно для здоровья, отравления были не редкость. Если в посуде было что-нибудь горячее, можно было получить сильный ожог.
Именно эти причины сейчас и делают эту народную примету действующей.
Кто как относится к народным приметам – личное дело каждого. Считаете, что они помогают – отлично. Думаете, что полная чушь и в наше время верить в приметы глупо – имеете право. Но надо признать, что существуют в мире вещи, события, которые никто объяснить не может. И это делает нашу жизнь интересней.
Источник
Читайте также:
Денежное дерево в доме: О чём предупреждают приметы
приметы, если разбивается часто, случайно
» Приметы » К чему разбивается тарелка
0
10136
Рейтинг статьи
В каждом доме, хоть раз, но билась посуда. Суть в том, что посуде свойственно биться. Исключением является, если она только не пластиковая. Некоторые люди считают это вполне объяснимой ситуацией. Объясняется это тем, что возможно у человека были мокрые руки, или он нервничал, или очень сильно торопился. Вот только большая часть населения нашей страны считает, что разбитая посуда несет какое-то особое значение. Давайте же разберем, что сулит, если разбить тарелку.
К чему бьется тарелка
К чему бьется тарелка? В основном, тарелка бьется для большого счастья. Но, трактовать примету можно по-разному. Зачастую, это зависит от обстоятельств, при которых разбивается, бьется посуда. Если тарелке пришлось упасть, и разбиться на множество мелких осколков, то все считают, что ожидается большое счастье. Вот только иногда не приносит положительные моменты. Вполне возможно, что таким образом высшие силы предостерегают вас о скорых жизненных проблемах. Разбитая тарелка имеет множество толкований. Сама по себе тарелка бьется, если имеется негатив.
К чему бьется посуда
Своеобразным сердцем дома является кухня. Именно здесь чаще всего собираются вместе все члены семьи. Посуда впитывает их энергетику, и если она оказывается отрицательной, то ее сброс нередко происходит через бьющиеся предметы кухонного сервиза. Но разбитые чашки и кружки могут свидетельствовать и о позитивных событиях в будущем.
Тарелка
По статистике, этот вид посуды бьется и трескается чаще всего. В этом нет ничего удивительного, ведь тарелок на обеденном столе всегда больше, чем других видов кухонной утвари.
Нечаянно расколотить тарелку можно не только на собственной кухне, поэтому примет о них много, и они разнообразны:
- Тарелка разбилась на кухне о пол — членам семьи можно ждать приглашения на торжество и готовиться к получению подарков.
- Бьется о стол (табурет, холодильник) — впереди незапланированные расходы на праздник.
- Упала под кухонный стол и разлетелась вдребезги — хозяева скоро потеряют деньги.
- Уничтожена прозрачная стеклянная тарелка вне зависимости от обстоятельств — к конфликту в семье.
- Крайне плохим знаком для женщины является расколотить тарелку с едой. Примета гласит, что вскоре она может овдоветь.
- Ненароком повредить посуду в чужом доме — к ухудшению отношений с его хозяевами.
- Тот, кто разбивает тарелку на празднике в гостях, берет на себя негативную энергию ее владельца, что грозит ухудшением здоровья.
Кружка
Чашки тоже бьются с завидной регулярностью:
- Для одинокого человека разбить этот вид кухонной утвари — позитивная примета, свидетельствующая о том, что вскоре он встретит вторую половинку.
- Когда бьется кружка любимого человека — это плохой знак, говорящий, что избранник завел кого-то на стороне.
- Разбитая детская кружечка означает, что на малыше присутствует сглаз.
Чайник
Поверье гласит: когда бьется керамический чайник для заварки, хозяевам следует готовиться к приятной встрече с родственниками, которых они не видели долгое время.
Положительная примета автоматически становится негативной, если разбитый чайник был сделан из прозрачного стекла. Тогда посиделки с родственниками непременно омрачатся конфликтом.
Ваза
Нечаянно уничтоженная стеклянная или фарфоровая ваза либо графин предупреждают владельцев о грядущей потере большой суммы денег, возможно, из-за воров.
Бокал или стакан
Для женщины расколотить пустой стакан означает ссору со второй половинкой. А вот для мужчины тот же разбитый бокал, особенно если он был полным, сулит процветание на финансовом фронте.
Чашка
Приметы о чашке тесно связаны с материалом, из которого она сделана, а также с тем, кому принадлежит.
- Случайно разбить фарфоровую или керамическую чашку – к счастливым переменам в судьбе. Одиноким людям это сулит встречу со второй половинкой.
- Если бьется стеклянная прозрачная чашка – в жизни начнется сложный период.
- Чашку (любую) разбил гость – к ссоре между ним и хозяином.
- Если случайно разлетелась на осколки детская чашка, есть риск того, что малыша сглазили.
- Разбить чашку с чаем или другим содержимым – к огорчениям и мелким потерям в семье, но больше всех пострадает тот, кто уронил ее.
Согласно некоторым приметам, негативные трактовки о разбитых чашках связаны только с женщинами. А вот если раскокал мужчина, то весь год он будет успешен.
Толкование в зависимости от того, где разбилась
Посуду можно нечаянно повредить не только на кухне, но и в других комнатах или даже вне дома. На эти случаи тоже существуют отдельные приметы.
К чему бьется посуда в доме
Что ждет хозяев квартиры, можно определить по тому, где они бьют посуду:
- На кухне — любые поврежденные предметы сервиза, сделанные из непрозрачного материала, сулят владельцам позитивные изменения.
- В спальне — уничтоженная посуда предвещает проблемы между супругами или ухудшение здоровья кого-то из них.
- Когда чашки разбиваются под столом (не только на кухне, но и, например, в гостиной или другой комнате дома), то это трактуют как знак скорых непредвиденных растрат, потери денег.
- Если же посуда бьется у входной двери, значит, на дом наведена серьезная порча. Хозяевам следует сходить в церковь и поставить свечку, чтобы отвести от жилища сглаз.
К чему бьется посуда на работе
Повредить любимую кружку можно и вне дома. Когда она бьется на рабочем месте, необходимо попытаться наладить отношения с сослуживцами. Скорее всего, кружка разбилась из-за того, что кто-то из коллег завидует ее владельцу или даже пытается выжить его из офиса. Об этом могут свидетельствовать не только полностью уничтоженная посуда, но и появившиеся на ней царапины, трещины. Еще опаснее, если на работе бьется тарелка. Поверье предупреждает, что ее хозяину угрожает выволочка от начальства.
Самопроизвольное растрескивание
Бывают случаи, когда посуда трескается сама по себе без участия человека или животных. Такое неприятное событие всегда трактуют отдельно.
Многие считают, что это проделки домового, который пытается о чем-то предупредить. В таком случае его задабривают угощением.
По другой версии, посуда – проводник, который умеет накапливать негативную энергию. Если такой энергии в доме слишком много, вобравший ее предмет может треснуть сам собой. Если такое происходит регулярно, в доме накопилось слишком много негатива, и пора проводить энергетическую чистку квартиры.
Если новая чашка вдруг покрылась множеством мелких трещин внутри, это знак, что в семье неправильно тратят деньги, и большие суммы уходят «на ветер». Если аналогичный образом повела себя тарелка, – к потере крупной суммы денег. Если на ровном месте треснул стеклянный стакан, это предвещает потерю любви, достатка и жизненных сил.
Значение приметы для людей разного пола и возраста
Определенные события можно предсказать, зная, кто конкретно разбил блюдце или бокал:
- Если это сделала одинокая девушка, то вскоре она встретит долгожданного суженого и пойдет под венец.
- Для молодого человека случайно разбитая чашка — к скорому карьерному росту.
- Для женщины, находящейся на поздних сроках беременности, битая посуда означает, что роды пройдут легко, ребенок родится здоровым.
- Замужнюю женщину примета предупреждает: нечаянно уничтоженный предмет кухонного сервиза угрожает развалом семьи — возможно, у супруга завелась любовница.
- Женатому мужчине поврежденная чашка тоже не сулит удачи — на работе его будут ждать неприятности.
- Для человека, только строящего любовные отношения, разбитая кружка из прозрачного стекла — дурной знак, предвещающий утрату доверия партнера, вернуть которое будет крайне непросто.
- Парень, случайно разбивший тарелку на собственной свадьбе или стакан в большой пост, с высокой вероятностью станет алкоголиком.
- Пожилым людям битая посуда предвещает нежданные расходы, ухудшение финансового положения.
Ваза
- Замужним женщинам, разбившаяся ваза сулит рождение ребенка, а незамужним – скорый брак.
- Расколол мужчина — к удаче и крупной прибыли.
- Случайно уронить вазу — 6 лет удача не покинет того, кто это сделал. Причем чем светлее цвет разбившейся вазы, тем большая удача ждет того, кто ее уронил.
- Если ваза разлетелась вдребезги перед приходом гостей, возможен скандал или выяснение отношений.
- Вазу разбил кот — к сопернице, измене мужа или распаду семьи.
Что значит, если разбита специально
Чаще всего посуда бьется хозяевами жилища непреднамеренно, но иногда ее специально разбивает кто-то из приходящих к ним знакомых. Последствия этого всегда негативные:
- Если предмет кухонного сервиза разбила женщина, хозяевам стоит опасаться сплетен, наговоров, сглаза. Вероятней всего, опасность исходит от той особы, которая повредила посуду.
- Представители сильного пола более прямолинейны, реже прибегают к магии. Соответственно, разбитый мужчиной стакан предвещает хозяевам неприятные, но прямые разговоры, ссоры со знакомыми.
- Если же чашку бьет чужой ребенок, жильцам дома стоит готовиться к дурным известиям.
- Очень плохим знаком считается, если посуду намеренно бьет ее хозяин. Этим самым он словно бросает вызов судьбе, которая может жестоко ему отомстить. Поэтому поверья не советуют колотить предметы сервиза во время семейных ссор. Конечно, это помогает выпустить пар, но можно потерять собственное счастье.
Обычный стакан
Согласно ряду трактовок, обычный разбитый стеклянный стакан предрекает множество неприятностей. Для представительниц женского пола это явление сулит то, что вскоре появится соперница. Если виновником уничтожения посуды становится жених, это указывает на то, что он испытывает зависть по отношению к хозяевам. Он буквально спит и видит, как бы сделать нечто плохое. Если же кому-то была подарена посуда, которая затем разбилась, это признак того, что дружеские отношения буквально трещат по швам.
Но если предприниматель уронил пустой стакан – его ждут новые партнеры, если же он был наполнен жидкостью – это к выгодной сделке.
Чтобы избавиться от негативного воздействия приметы, согласно народному поверью, нужно сказать: «Где стакан бьется – хорошо живется», а дальше не переживать насчет будущего.
К чему часто бьется посуда
Иногда предметы кухонной утвари разбиваются с пугающей регулярностью. Такие события нельзя оставлять без внимания, но вначале необходимо разобраться с причинами:
- Из того, что блюдца и кружки нечаянно, но постоянно разбивает один и тот же член семьи, можно сделать вывод о том, что на него наведена порча или он сам на кого-то сильно разозлен. Такого человека следует отвести в церковь и попытаться его отмолить.
- Если же посуда бьется у разных членов семьи, это может объясняться действиями домового. Либо хозяева чем-то обидели его, либо еще не успели с ним подружиться (если только недавно переехали в новое жилище). В любом случае домового необходимо задобрить — для этого достаточно несколько ночей подряд оставлять ему у холодильника молоко и сладости.
Посуда бьется сама по себе
Бывает и так, что блюдца трескаются будто сами по себе, хотя человек к ним даже не притрагивается. Экстрасенсы объясняют это тем, что в квартире скопилась тяжелая, отрицательная энергетика, исходящая от членов семьи, посуда впитала эту негативную энергию, переполнилась ей и, не выдержав напряжения, лопнула.
Ничем плохим жильцам квартиры это не угрожает, так как посуда уже частично «почистила» ауру жилища, но все-таки членам семейства стоит проанализировать собственное поведение и попытаться быть более покладистыми друг с другом.
Иначе в следующий раз выплеск негативной энергии может не ограничиться обычной треснувшей чашкой, а закончится чем-то более трагичным.
Приметы в праздник
Существуют определенные события и конкретные дни в году, в которые разбить чашку или бокал всегда — к удаче:
- Случайно повредить тарелку на Крещение или Рождество, а также на Новый год — очень хорошая примета. Она означает, что весь следующий год у разбившего посуду человека не будет проблем со здоровьем.
- Если именинник в день рождения бьет чашку за праздничным столом, то ему можно только позавидовать. Неприятное событие сулит виновнику торжества позитивные изменения в жизни, его финансовые дела резко улучшатся.
- На свадьбе невеста с женихом специально разбивают на счастье большую тарелку и считают образовавшиеся осколки. Поверье гласит, что будущий брак будет счастливым, если тарелка разобьется на четное число мелких кусочков. Если их количество нечетное, то супружеская жизнь может оказаться под угрозой, однако есть способ нейтрализовать плохую примету: молодоженам достаточно выкинуть один лишний осколок и скрепить чувства долгим поцелуем.
- Если свадебная тарелка разбивается всего лишь на две половины или невеста роняет ее нечаянно, это говорит о том, что у молодого супруга сразу же после свадьбы появится любовница. Чтобы этого не произошло, невесте следует раздавить каблуком одну из половин либо самый крупный осколок случайно разбившейся тарелки. Это «изведет» соперницу еще до ее появления.
Конечно, похороны нельзя отнести к праздничным мероприятиям, но существуют приметы, связанные с разбитой посудой в траурный день. Не стоит бояться, если во время похоронной церемонии или сразу после нее кто-то разобьет тарелку или рюмку.
Подобное событие принято рассматривать как свидетельство того, что душа усопшего находится рядом со скорбящими родственниками. Поэтому разбить посуду в день похорон — благоприятная примета, сулящая разбившему удачу и отличные известия издалека. Тот же, кто разбивает блюдо на поминках, по поверьям, вскоре найдет давно потерянную вещь.
Стопка из хрусталя
На постсоветских просторах хрустальные рюмки были практически в каждом доме. И вполне естественно, что периодически они рассыпаются на тысячи мелких осколков. И в таких случаях люди усмотрели закономерные связи между событиями, создав особую примету. Причем дело вовсе не в хрустале, примета пришла к нам еще с древности.
Так, на Руси еще в старые времена считалось обычаем после тоста разбивать рюмку об пол. Вероятно, это отсылка к языческим традициям, и посуда олицетворяла «жертву», подношение духам. А вероятно, это было частью гуляний в кабаках. Выявить сейчас настоящие истоки едва ли представляется возможным, да это и не нужно. Важно только то, что разбитая рюмка из хрусталя сейчас сулит то, что желания сбудутся. И у всех, кто присутствовал при таком событии, будет свое счастье в жизни.
Если рюмку уничтожит случайно незамужняя девушка, она вскоре попрощается со своим партнером. Если его нет – ее ждут горести. Но если та же посуда разбивается в процессе мытья посуды, это предвещает застолье в ближайшем будущем.
Когда то же имущество попортит гость, это сулит ему конфликтные ситуации с хозяйкой. Но нужно учитывать, что это была за посуда. Вероятно, речь идет о раритете XVIII века? В этом случае конфликта точно не избежать.
Порой стопка, которая разлетелась на множество маленьких осколков, сулит скорую потерю здоровья. И нет ничего в этом удивительного, если примета разбить бокал пошла от гуляний в кабаках. Едва ли у тех, кто так привык проводить время, будет прекрасное здоровье.
Трактовка по дням недели
Знающие люди утверждают, что приметы о бьющейся посуде работают по-разному в начале, середине и конце недели:
- Разбив чашку или кружку в первый день недели, человек может рассчитывать, что следующие 7 дней ему будет везти.
- Если посуда бьется во вторник, можно надеяться на скорое получение большой суммы денег.
- В среду тарелки лучше не бить, иначе не избежать ссор с начальством.
- В четверг повреждение посуды может повлечь за собой массу мелких неурядиц.
- Чашка, разбившаяся в пятницу, предвещает получение приятного сюрприза.
- Посуда уничтожена в субботу — хозяевам стоит приготовиться к неожиданному приезду гостей.
- Тарелка, треснувшая в воскресенье, означает, что между родными людьми вскоре могут возникнуть размолвки.
Возможные обстоятельства биения
В случае, если разбить тарелку случайно, необходимо обращать свое внимание на следующие обстоятельства:
- если она разбилась в праздник, то в скором времени вас ожидает получение богатства;
- если раскололась или лопнула в руках молодой девушки, то она скоро удачно выйдет замуж;
- если тарелка разбилась у молодоженов, то ох будет ожидать счастливая семейная жизнь.
Чаще всего, считается, что примета разбить тарелку приводит к счастливым жизненным моментам. Вот только необходимо бить посуду только случайно. Если же разбилась тарелка специально, или в гневе, то ничего хорошего не стоит ожидать.
Почему нельзя хранить в доме треснувшую утварь
Иногда выпавшая из пальцев тарелка не разлетается вдребезги, а всего лишь дает трещину. Царапины и сколы образуются на кружках и чашках от частого использования либо усталости материала. Держать поврежденную утварь в квартире и тем более есть из нее категорически не рекомендуется.
Трещины, как магнит, тянут к себе всевозможные неприятности: у хозяев такой посуды обязательно начнутся финансовые трудности, возникнут недопонимание и скандалы между членами семьи, обострятся хронические болезни.
Те, кто пьют из стаканов со сколами, легко могут остаться одинокими. Удача отвернется от дома, где хранится треснутая посуда.
Что делать с осколками
Народ не зря придумал присказку: «Разбитую чашку не склеишь». Даже если расколовшаяся тарелка была любимой, ее нельзя склеивать из кусочков и использовать. С битой посудой нужно без сожаления расставаться. Сделать это можно, просто выкинув осколки в мусорное ведро. Но еще лучше завернуть их в тряпку, отнести ее на пустырь и выбросить, проговорив: «Как светлое на темное ложится, так и плохое стороной обойдет, не случится. Счастье к нам пусть придет, приключится. Аминь!»
За сотни лет в народе накопилось столько примет и поверий о битой посуде, что плохо разбирающемуся в них человеку непросто понять, к чему разбивается тот или иной предмет кухонной утвари. Для этого нужно учитывать не только вид и материал посуды, но и кто, когда ее разбил, где это произошло. Поэтому, чтобы не мучиться над подобными «загадками», следует взять за правило быть аккуратней на кухне, а также не хранить дома поврежденную посуду. И тогда ничего плохого к человеку не пристанет.
Как нейтрализовать предсказание
Если разбившаяся посуда знаменует грядущие неприятности, негативные последствия нужно предотвратить. Даже в случае негативной интерпретации суеверия всё возможно исправить, но нужно действовать быстро. Если разбился один из бокалов молодожёнов, нужно осторожно собрать остатки в кулёк, туда же поместить и второй сосуд. Всё вместе выбросить. Тогда семье грозят лишь мелкие неурядицы.
Когда у тёщи или свекрови на свадебной церемонии трескается стеклянный бокал, стакан с вином, осколки без промедления вручают молодому, чтобы он бросил за спину с левой стороны, выйдя за порог. Молодую при этом успокаивают, говоря: «Не место проливать слезинки!» Если сосуд упал под ноги на ином событии, когда за последним гостем закроется дверь, выносят остатки в мусорный бак, а затем ополаскивают руки под проточной водой.
Если солнце уже успело сесть, лучше повременить до наступления утра. Сильно суеверным советуют закопать битое стекло, но только в безлюдном уголке и поглубже, чтобы животные случаем не раскопали «клад» и не травмировались. В доме, где вечно бьют предметы посуды, на ночь ставят тарелочку с молочком. Приём помогает задобрить домового, который концентрирует как положительную энергетику, так и отрицательную.
С разбитым бокалом связано много примет. Но верить в них или нет, решение каждого. Главное – независимо от произошедшего оставаться позитивно настроенным и не поддаваться панике, которая, как известно, плохой помощник.
К чему бьется посуда в доме
Все знают, что тарелка или чашка разбившиеся случайно, сулят счастье. Но всегда ли это так? Есть множество примет, к чему бьется посуда в доме, поэтому говорить, что разбитая миска принесет удачу нельзя.
В народных поверьях существует немало нюансов, по которым можно определить, что обещает разлетевшаяся вдребезги чашка или тарелка. Привлечет ли это событие счастье, или напротив, только горе и неудачу.
Примета о разбитой специально посуде
Если в минуту гнева человек разбивает тарелку или другой предмет кухонной утвари специально, то счастья ему не видать. Именно так говорят народные приметы о посуде. Согласно поверьям, после такого стоит ждать череду финансовых неудач или неожиданных денежных трат, которые сильно скажутся на семейном бюджете.
Да и если человек несведущий в приметах, захочет специально привлечь удачу и для этого специально разобьет тарелку, также последует обратный эффект. Разлетевшиеся на осколки предметы кухонной утвари принесут счастье, только если они были сломаны непреднамеренно.
Примета к чему бьется посуда на свадьбе
На свадебном торжестве принято бить бокалы. Это сулит счастливую и богатую жизнь, но вот если случайно разбить на свадьбе тарелку или стакан, то результат будет совсем иным.
Если у тещи и свекрови во время пира бьется фужер, молодым стоит остерегаться ссор и склок. Если стакан разбивает жених, то это предупреждение о возможном пьянстве, а треснувшая в руках невесты тарелка говорит о том, что брак может долго и не продлиться.
К счастью, все эти приметы можно нейтрализовать. Для этого нужно наступить на самый крупный осколок и выкинуть его через левое плечо. Также существуют различные заговоры, которые защищают молодую пару от таких предсказаний.
Примета, разбить посуду к деньгам
Если мужчина случайно разобьет бокал или чашку наполненную водой, то смело можно говорить о том, что в финансовых делах его ждет удача. Эта примета издавна известна всем. Если женщина случайно уронит тарелку на кухонный пол, и она разлетится на осколки, также можно ожидать денежных поступлений и достатка в доме. Причем, чем мельче будут осколки, тем быстрее сбудется это счастливое предсказание.
А вот треснувшую тарелку необходимо немедленно выкинуть, также как и посуду со сколами. Держать такие миски и чашки в доме, значит навлекать раздоры и неприятности на себя и членов своей семьи.
Когда бьется посуда: 10 примет, которые помогут сохранить любовь в доме
22 сентября 2017 13:30
Юлия Романова
Посуда бьется к счастью. Так говорят каждый раз, когда в доме разбивается очередная чашка или тарелка. Но так ли это на самом деле? И что сулит, к примеру, разбитый стакан.
Читайте также18 примет, которые точно привлекут удачу и богатство: в это трудно поверить!
Редакция сайта Kolobok.ua собрала 10 примет, которые хоть и связаны с посудой, но помогут предотвратить и появление в семье скандалов, и бедность, и даже предупредить о разлучнице.
Если тарелка или чашка в доме разбились не случайно, а намеренно, то есть вы в гневе бросили чашку на пол, и она разлетелась на сотни кусочков, то это очень плохо. Именно вас ждут неприятности, проблемы с финансами и даже… ссоры с близкими. Поэтому усмирять гнев лучше другими способами, не используя посуду.
Читайте также10 неожиданных примет о детях, с которыми согласны даже врачи
«Где стакан бьется, хорошо живется», — утверждает поговорка. И это так. Если в доме разбился стакан, то это к удаче. Но если стеклянную посуду разбил кто-то чужой, к примеру, соседка, то это говорит о том, что вам завидуют.
Если случайно стакан разбил мужчина, то его ждет удачный день, который принесет немалую финансовую выгоду.
Разбилась детская чашка? Присмотритесь внимательно к малышу, возможно, на нем сглаз.
Читайте такжеКак нужно стричь волосы, чтобы изменить жизнь к лучшему: 10 правил из древности
Если была разбита любимая чашка супруга и при этом кем-то посторонним, это свидетельствует о том, что на вашего мужчину претендует другая женщина. То есть, у вас появилась соперница.
Если в доме разбилась или покрылась трещинами посуда без чьего-либо вмешательства, то это проделки домового. По крайней мере, так считали наши предки. А чтобы прекратить такие «шутки», надо задобрить его, поставив на ночь в кухне блюдце с молоком и сладости.
Нельзя есть из посуды с трещинками и сколами, считается, что это приводит к серьезным жизненным испытаниями.
Если регулярно есть из любимой тарелки с дефектом, то это приведет к бедности.
Читайте такжеЧто нельзя делать вечером: 8 неожиданных запретов от наших предков
Если пить чай или кофе из треснувшей чашки, то это к одиночеству. И эта примета – предупреждение не только для одиноких, на семейные пары она тоже действует. Не хотите остаться в одиночестве, смело выбрасывайте такую посуду из дома!
При этом помните: выбрасывать разбитую, колотую посуду можно и в мусорное ведро. Но лучше сделать так, чтобы этот процесс очищения дома от лишних вещей был на пользу. Для этого посуду надо завернуть в чистую ткань, отнести на пустырь и оставить со словами: «Бито-колото, с бедой перемолото, на пустыре оставлю, счастье в дом направлю . Как сказала, так и будет. Аминь!»
А еще узнайте, какие 10 примет, дошедших к нам из глубокой древности, гарантируют счастливую семейную жизнь.
25 самых знаменитых ресторанов Тампа-Бэй
Когда я переехал в район Тампа-Бэй около шести месяцев назад, я задал несколько вопросов читателям Tampa Bay Times : Что делает рестораны Тампа-Бэй уникальными? Какие блюда определяют регион?
Некоторые люди говорили, что типичного блюда из Тампа-Бэй не существует. Другие ссылались на новые рестораны, которые им нравились, или на текущие тенденции в сфере питания, которые им не нравились. Но почти не было упоминания о местах, которые были раньше — ресторанах, которые открыли путь к тем, которыми мы наслаждаемся сегодня.
Пока я работал кулинарным критиком Times , я понял, что современная столовая в этом районе совсем новая. Ситуация кардинально изменилась за последнее десятилетие: рестораны высокой кухни уступили место модным фуд-холлам и концепциям fast-casual, в то время как взрыв кухни, основанной на иммигрантах, продолжает влиять на творческие дегустационные меню и новые рестораны. Здесь есть что распаковать.
По теме: 6 самых знаковых ресторанов для завтрака Тампа-Бэй
Но как новичку в этом районе и как журналисту, всегда стремящемуся поместить настоящее в исторический контекст, мне нужно было больше.Мне нужен был способ понять рестораны сегодняшнего дня, узнав о реликвиях и знаковых закусочных прошлого. Поэтому я задал другой вопрос: какие рестораны в Тампа-Бэй самые знаменитые и почему?
Внезапно хлынули электронные письма. Теперь казалось, что у каждого есть свое мнение, от того, где взять лучшие кубинские бутерброды или сэндвичи с групером, до наиболее проверенного временем места для празднования годовщины (подробнее об этом мы собрали история с реакциями читателей здесь). Далее следует наш список самых знаковых ресторанов Тампа-Бэй, коллекция, составленная на основе изучения более чем сотен рекомендаций читателей, собственных предложений нашей редакции и множества блюд, которые я ел в Тампа-Бэй.
Что делает ресторан культовым? Я задавал себе этот вопрос много раз, работая над этим списком. Долголетие, безусловно, было важным фактором — все рестораны здесь были открыты не менее десяти лет, а большинство из них существуют гораздо дольше. Но культовый ресторан — это также тот ресторан, который оказал влияние на наше сообщество, тот, который повлиял на текущую сцену обедов.
Связано: 6 самых знаковых пекарен Тампа-Бэй
Сузить этот список до 25 мест было непросто. Некоторые давние приверженцы не попали в список, потому что они выпали из поля зрения современных посетителей.Если какое-то место существует всегда, но там больше никто не ест, мне было трудно оправдать его значимость.
Чтобы сохранить географическое и экономическое разнообразие, насколько это возможно, мы постарались создать широкую сеть. В процессе нам пришлось сбрить несколько пятен, чтобы освободить место для других. Например, хотя Данидин и крошечный по сравнению с такими городами, как Тампа или Санкт-Петербург, у Данидина огромный кулинарный след, но мы решили сузить его до одного претендента из города, чтобы освободить место для других мест в списке.
Через десять лет этот список может выглядеть совсем иначе. Сюда могут входить рестораны, которые помогли определить нынешний кулинарный ландшафт Тампы, такие как Edison: Food & Drink Lab и Rooster & the Till или петербургские Il Ritorno и Brick & Mortar. И, вероятно, в нем будут представлены концепции fast-casual, такие как Fresh Kitchen и современный центр комфортной еды Datz, а также фуд-залы, такие как Armature Works, Hall on Franklin и Sparkman Wharf.
Подобно этому списку, он отражает то, кем мы являемся сегодня, и как и где мы выбираем обедать.
Bern’s Steak House
Стейк-хаус подаются в Bern’s Steak House в Тампе. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
В этом классическом стейк-хаусе Тампы есть множество способов провести ночь. Вы можете начать со стакана шампанского, наслаждаясь бесплатными крекерами, которые поступают примерно в то же время, или заказать картофельные чипсы домашнего приготовления с крем-фреш из черного трюфеля. Если вы выберете ужин, все действительно начнется: французский луковый суп, поданный под плавленым сыром; салат «Цезарь» с чесночным соусом и анчоусами, приготовленный на стол; стейк-тартар, приправленный хариссой, посыпанный перепелиными яйцами и поданный с ржаными тостами.А затем стейки, подвергнутые разной продолжительности выдержки в шкафчике для мяса с регулируемой температурой: Chateaubriand, поданный с соусом из меда; филе миньон с соусом по-пойвре; полоски вырезки с маслом с трюфелями и травами — список можно продолжать и продолжать. Попросите своего официанта рассказать немного истории, и они, вероятно, расскажут вам все о видении Берна Лаксера, когда он впервые открыл знаменитый ресторан в Южной Тампе в 1956 году, положив начало тому, что сейчас является одной из крупнейших коллекций вин в любом ресторане в России. мир.Вы можете полюбоваться энциклопедической картой вин, а еще лучше попросить старшего сомелье Брэда Диксона или винного директора Эрика Рено совершить экскурсию по винному погребу. Если вам повезет, вы можете попробовать что-нибудь по пути, может быть, выдержанную мадеру или немного сотерна. Пока вы находитесь в режиме экскурсии, почему бы не взглянуть на происходящее на кухне, где шеф-повар Хабтеаб Хамде и его команда раскручивают тарелку за тарелкой с такой скоростью, как молния? Завершите ночь, поднявшись по лестнице в легендарную десертную комнату Гарри Во, где ложка (или две) жирного мороженого с орехами макадамия заставит ваших сладкоежек петь в течение нескольких дней.Вы также можете выбросить все вышеперечисленное, забраться в барную стойку, чтобы получить незабываемые впечатления от Берна, и заказать специальное блюдо вне меню: сэндвич со стейком. Как бы вы ни решили провести здесь вечер, становится ясно, что ужин в Bern’s — это не только стейк. Речь идет об опыте и изысканном обслуживании, о том, что у вас не может быть такой ночи в любом другом ресторане где-либо еще.
1208 S Howard Ave., Тампа; (813) 251-2421; bernssteakhouse. com
Не пропустите: картофельных чипсов с крем-фреш, тартар из стейка, мороженое с орехами макадамия
Beachcomber Боба Хейлмана
Beachcomber Боба Хейлмана является оплотом Клируотер-Бич с 1948 года. Tampa Bay Times (2017)]
Обратите внимание на поднос для приправ. Начало трапезы с выбора яблочного пюре, творога и кукурузной приправы может показаться странным (и, безусловно, это зрелище для тех, кто не обедал здесь раньше), но для завсегдатаев этого оплота Клируотер-Бич внешний вид серебряного подноса это давняя традиция.Роберт Хейлман-старший и Ева Нелле Хейлман открыли ресторан на Мандалай-авеню в 1948 году. (Предыдущее воплощение было начато в Лорейне, штат Огайо, в 1920-х годах.) Ресторан был разрушен во время пожара в 1959 году, но быстро восстановлен, и пространство все еще источает элегантность и гламур ушедшей эпохи. Меню соответствует теме. Где еще вы найдете в меню казино Harvey Wallbanger и Clams? Ужин начинается с салата и выбора овощей, картофеля фри или печеного картофеля. Прайм-стейки выдерживаются в сухом виде и идут с классической начинкой — от масляного медвежьего соуса до легкого, но знойного демигласа.Жирные золотые крабовые лепешки полны комковатого синего краба, а гигантские креветки заливаются сытной пастой primavera и подаются в стиле Рокфеллера: запеченные со шпинатом и покрытые сливочным соусом Морне. Есть несколько зон, в которых вы можете пообедать, в том числе главный обеденный зал в стиле Mad Men с низкими потолками и уютной атмосферой. Если этого недостаточно для создания настроения, определенно поможет пианист, держащий корт в углу комнаты, как и мартини Beachcomber Classic, который поставляется с своего рода коляской — миниатюрным графином с оставшимся коктейлем в крошечном стакане. глобус, наполненный льдом.Здесь достаточно, чтобы провести вечер, как в этом месте уже несколько десятилетий.
Бармен Мэтью Мескато делает манхэттен для покупателя в Боб Хейлман Бичкомбер. [ДУГЛАС Р. КЛИФФОРД | Тампа Бэй Таймс]
447 Мандалай авеню, Клируотер Бич; (727) 442-4144; heilmansbeachcomber. com
Не пропустите: Beachcomber Классический мартини, крабовые пирожные, поднос для приправ
Cafe Ponte
Белая спаржа с беконом Nueske, свежим черным трюфелем, фондю из пармезана, жареным утиным яйцом и чесноком подаются в Cafe Ponte. .[Times (2016)]
Крис Понте в последнее время очень занят. Оливия, его долгожданный новичок из Италии, недавно открылся в Южной Тампе, и знаменитый местный шеф-повар усердно готовил свою новую концепцию — ресторан в огромном, еще не открывшемся районе Мидтаун Тампа. И давайте не будем забывать о вечно переполненном On Swann Гайд-парке, который кажется таким же шумным и шумным, как и всегда. Тем временем одноименный флагман Clearwater от Понте продолжает плавно плыть, как и последние 17 лет.Длинный бар, который зигзагами проходит через центр Cafe Ponte, каждую ночь заполнен людьми, и гости заходят сюда, чтобы попробовать итальянский эспрессо-мартини и давно действующее меню Early Bird Prix-fixe, которое по цене 36 долларов за поп-напиток все еще кажется одним из лучших предложений. в городе. Ужин можно (и нужно) начинать с бархатного супа из лесных грибов, заправленного пенистым трюфельным кремом и чесноком. С этого момента своей визитной карточкой стали Понте и шеф-повар ресторана Джейсон Луцкхас — сезонно развивающийся выбор изысканной новой американской кухни с сильным европейским влиянием.Есть толстая, нарезанная вдвое свиная отбивная, которая подается поверх сливочно-яблочной и беконной поленты с чеддером и земляного масла с лесными орехами, а также половинка курицы, обжаренная на чугунной сковороде и подается с обожженным лимоном и жареным чесночным картофельным пюре. Даже в десертном меню классические блюда сочетаются с современными нотками, например, крем-брюле с оттенком апельсина, очень тонко приправленный кардамоном и медом, подается с хрустящим сладким миндальным тюльем.
13505 Бульвар Икот, Люкс 214, Клируотер; (727) 538-5768
Не пропустите: грибной суп, свиная отбивная, крем-брюле
Casa Tina
Вегетарианские тамале готовятся на пару и покрываются мягкой томатной сальсой и сметаной в Casa Tina в центре Данидина. [ДУГЛАС Р. КЛИФФОРД | Tampa Bay Times]
В 1992 году владельцы Хавьер и Тина Авила начали проводить торжества Dia de los Muertos, посвященные мексиканскому празднику, с алтарями, украшенными ладаном, сахарными черепами и фотографиями, и гигантской марионеточной процессией, пересекающей центр Данидина. (Парад был отменен в 2019 году из-за роста затрат, но они надеются найти спонсоров, чтобы возобновить традицию в этом году.) В их ресторане на главной улице Casa Tina круглый год проводится декор ко Дню мертвых.Пообедать здесь — все равно что попасть в мультисенсорную страну чудес Оахакана, украшенную красочными произведениями искусства, свисающими звездными фонарями и случайными артистами-перформансами. Ресторан входит в группу первопроходцев в столовой в центре Данидина, в том числе в близлежащей Black Pearl и прибрежном районе Bon Appetit. Casa Tina — флагманское предприятие Avilas; им также принадлежит соседний ресторан Pan y Vino, построенный по концепции пиццы в кирпичной печи. Пара была провозглашена лидерами сообщества, на протяжении многих лет проводившими сбор средств для различных целей, включая общественные школы и благотворительные организации.Casa Tina — не место для дешевых тако. (Ресторан недавно поднял цены, и вы должны знать, что в доме есть только первая порция чипсов.) Здесь вы найдете большие тарелки региональных мексиканских блюд, многие из которых были вдохновлены прошлым Хавьера Авила и частым посещением пары. поездки обратно в Мексику. В пескадо а-ла-Веракрузана прибывает свежий слоеный окунь (или любой другой дневной улов), приготовленный на гриле и покрытый ярким и сочным соусом из помидоров, лука, каперсов и оливок.Жареный чили-релленос обуглен и фарширован плавящимся сыром, в то время как демонстративная тарелка чили-эн-ногада представляет собой традиционное блюдо из региона Пуэбла в Мексике и подается под сливочно-грецким ореховым соусом с бренди и дождем из зерен граната.
365 Main St., Данидин; (727) 734-9226; casatinas. com
Не пропустите: авиашоу, pescado a la Veracruzana, chiles en nogada
Связанные: 4 бренда, появившиеся в районе залива Тампа
Chattaway
The Chattaway’s Cheese Chattaburger предлагает говяжий бургер с сыром, листьями салата, помидорами, луком, маринованными огурцами, кетчупом, горчицей и майонезом.[СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
Есть много вещей, указывающих на британское влияние этого южного Санкт-Петербурга, не в последнюю очередь из-за полдника, правильной английской обстановки в задней столовой ресторана. Оборудованный китчевыми безделушками, легко забыть, где вы находитесь, среди чайных сервизов и замысловатой фарфоровой посуды, копий лондонских телефонных будок и фотографий королевы. Но снаружи, в тенистом внутреннем дворике, где стоит набор зеленых столиков для пикника, окруженных пышным пологом тропических растений, вы не могли быть нигде, кроме Флориды.Розовые ванны служат цветочными клумбами, деревянная дорожка тянется над прудом с карпами кои, а певица исполняет кавер-версии песен из-под листьев соломенной хижины тики. Владелец Хелен Лунд купила ресторан в 1951 году, но строительство началось еще в 1920-х годах, когда это был универсальный магазин с бензоколонкой. Сын Лунда, Эверетт, вместе со своей женой, англичанкой Джиллиан Лунд Фрерс, стал владельцем ресторана в 1983 году, и сейчас рестораном управляет и обслуживает несколько членов семьи. Чизбургер Chattaway грязный и восхитительный — довольно прямолинейная интерпретация американской классики, и он отлично сочетается с жирными хрустящими луковыми кольцами в кляре.Рыба с жареным картофелем готовится из трески, а местного морского окуня подают жареным, черным или жареным с долькой лимона и соусом тартар. Получите пухлых креветок, обжаренных в кляре и подайте их вместе с картофелем фри с приправой каджун. Chattaway — отличное место, где можно расслабиться в любое время дня, но как только солнце садится и свисающие подвесные светильники придают оазису под открытым небом розовое сияние, трудно не поддаться очарованию ветхого чада.
Выкрашенные в розовый цвет ванны используются в качестве горшков в обеденной зоне на открытом воздухе отеля Chattaway.[СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
358 22nd Ave. S, Санкт-Петербург; (727) 823-1594; thechattaway.com
Не пропустите: полдник, чаттабургер, корзина с креветками
Ресторан Columbia
Ресторан Columbia открылся в 1905 году и является старейшим постоянно действующим рестораном Флориды. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
То, что начиналось как кафе на 60 мест в угловом здании, продававшее кофе и кубинские бутерброды рабочим сигарной фабрики Тампы, теперь занимает целый квартал в историческом Ибор-Сити.Невозможно пообедать в старейшем постоянно действующем ресторане Флориды, основанном в 1905 году и управляемом владельцем в четвертом поколении Ричардом Гонзмартом, и не погрузиться в атмосферу Испании и Кубы. Красивая мозаика из расписанной вручную испанской плитки украшает как внешний, так и внутренний фасад здания, где лабиринт из 15 величественных обеденных залов оформлен в уникальном стиле. Меню представляет собой статичный сборник проверенных временем блюд, некоторые из которых лучше других соответствуют своей оригинальной задумке.Вы не ошибетесь с кубинским сэндвичем — сердечным сочетанием вкусов, наполненным генуэзской салями, жареной свининой в маринаде моджо, швейцарским сыром, ветчиной, солеными огурцами и горчицей. Приготовленный на столе знаменитый салат 1905 года обеспечивает пикантное начало трапезы, тонкие полоски запеченной ветчины и швейцарского сыра, перемешанные с салатом айсберг, помидорами, солеными оливками и тертым сыром Романо, заправлены маслянистой острой заправкой. Шоу фламенко (проводятся каждый вечер, кроме воскресенья) — это увлекательная форма развлечения, какофония стуков на каблуках и кастаньетов, акцентирующих хореографию ярких взмахов поклонников и юбок.Если вы в одиночестве или просто ждете прибытия вечеринки, я бы посоветовал занять место в баре и погрузиться в происходящее. Это отличное место, чтобы понаблюдать за людьми (здесь всегда много людей), пробуждая вкус одной из классических вариаций барного меню, в том числе мартини 1905 года, приготовленного из водки Тито и оливок, фаршированных сливочно-голубым сыром испанских кабралес.
22-летний Харли Гриффин создает знаменитый салат 1905 года в ресторане Columbia. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
2117 E Седьмая авеню., Тампа; (813) 248-4961; columbiarestaurant.com
Не пропустите: 1905 Салат, кубинский сэндвич, шоу фламенко
Donatello
Лингвини в чесночном соусе из белого вина подают в ресторане Donatello в Тампе. [Times (2018)]
Просто все лучше смотрят на Донателло. Возможно, дело в мягком розовом освещении или в огромной клубной столовой. Может быть, это звук итальянско-американских певцов биг-бэнда, мягко качающийся из динамиков, или красные розы на каждой столешнице.Романтика определенно витает в воздухе. Гвидо Тиоццо и Цезарь Тини открыли ресторан Dale Mabry Highway в 1984 году, и на протяжении последних 35 лет он сохраняет репутацию одного из прочных бастионов классической итальянской кухни в городе. Тиоццо скончался в 2019 году, и его сын Джино теперь руководит этим бизнесом — плавучим кораблем, доставляющим именно то, что вы ожидаете от ресторана такого типа, от услуг камердинера у дверей до салатов Цезарь за столом и длинных кормов. розы ждут покинувших ресторан женщин.Меню составлено на региональную итальянскую тему и черпает вдохновение со всей страны. Брускетта, покрытая томатной пастой, пикантная с чесноком и базиликом, является хорошим началом трапезы, как и фантастический салат «Цезарь» с анчоусами и пармезаном. Паста, большая часть которых производится на собственном производстве, проста и понятна и включает тортеллини «Аврора», тортеллини с кремовой начинкой из сосисок с ветчиной и горохом, а также превосходный лингвини в бархатистом соусе песто.Это редкий пример того, как повар подчиняется прихотям посетителей: гости могут попросить пасту, приготовленную из любого количества ингредиентов. Для тех, кто не может выбрать между двумя версиями меню, кухня приготовит для них одно и то же блюдо. Бармены делают Манхэттен средним, а обширная карта вин включает в себя некоторые труднодоступные итальянские вина по бокалам — хороший вариант, если вся бутылка Брунелло ди Монтальчино не входит в ваш бюджет. Цены не из дешевых, но когда вы смотрите на то, что выглядит как половина мэнского омара на ложе из домашнего лингвини, вы получаете 39 долларов.Ценник 95 имеет немного больше смысла.
232 N Dale Mabry Highway, Тампа; (813) 875-6660; donatellotampa.com
Не пропустите: брускетта, салат Цезарь, лингвини с соусом песто
El Cap
Санкт-Петербург известен своими гамбургерами, в том числе чизбургером World Champ Cheeseburger, который можно увидеть здесь. [СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
Люди в восторге от бургеров в El Cap, и не зря: это действительно хороший бургер. Это чудовище в виде пирожка — толстого и сочного с твердым жареным картофелем с плоской вершины — зажатого между двумя булочками, намазанными майонезом и покрытыми плавленым сыром, мясистыми ломтиками помидоров, луком, листьями салата и солеными огурцами.Не зря его называют «чемпионом мира». Ресторан «Четвертая улица», являющийся столпом петербургского сообщества с 1964 года, остается одним из самых надежных мест в городе, где можно поиграть за гамбургером и пивом. Клиентура — это здоровая смесь молодых и старых: давние завсегдатаи бешеной стойки регистрации, студенты колледжей, отдыхающие от учебы или готовящиеся к предстоящей ночи, семьи, останавливающиеся до или после игры Rays. С годами мало что изменилось, хотя в 2019 году умерла давняя владелица бара Мэри Джин Бонфили.Она и ее муж Фрэнк переняли Эль-Кап 40 лет назад у своих родителей, которые купили бар в 1963 году. Ностальгия — большая часть очарования заведения: выцветшие вырезки из газет, фотографии с скачками, старинные лампы и памятные вещи о бейсболе висят по всему ресторану. . Нет ни отдельных проверок, ни бесплатных долек газировки. Помимо гамбургера — который действительно является визитной карточкой этого заведения — такие стороны, как толстые луковые кольца и картофельные лепешки, обжаренные до хрустящей золотисто-коричневой корочки, являются хорошей закуской.Укусы кукурузной собачки — именно то, на что они похожи, отлично подходят для того, чтобы впитать пару пива, а еженедельные специальные предложения, в том числе популярный сэндвич с куриным салатом, который подают по понедельникам, предлагают небольшое изменение темпа по сравнению с обычными продуктами питания в баре.
3500 4-я улица N, Санкт-Петербург; (727) 521-1314
Не пропустите: чизбургер, луковые кольца, бутерброд с куриным салатом
Frenchy’s Original Cafe
Original Frenchy’s на пляже Клируотер.
Если есть одно блюдо в Тампа-Бэй, которое вызывает споры, как кубинский сэндвич, то это сэндвич с групером.В Клируотер-Бич все указатели указывают на Frenchy’s, но где именно вы. Толстое, мясистое филе морского окуня — это сердце ресторана в любом из пяти заведений Frenchy. Его подают на луковом рулетике, заправленном сыром, листьями салата, помидорами и соусом тартар. Это вопрос личного выбора, хотите ли вы, чтобы рыба была обжарена в золотистом виде с толстой хрустящей корочкой, слегка приправлена и приготовлена на гриле, или покрыта приправой каджун для дополнительного удовольствия. Владелец Майкл «Френчи» Престон открыл первоначальное место на Бэймонт-стрит в 1981 году, и непринужденная хижина с морепродуктами быстро стала основным продуктом питания Клируотер-Бич.Спустя годы компания открыла собственное рыболовное предприятие, и за ней последовали еще четыре заведения: кафе Frenchy’s Saltwater, ресторан Frenchy’s Rockaway Grill, кафе Frenchy’s South Beach и гриль-бар Frenchy’s Outpost. Все они рекламируют то же самое ощущение Ки-Уэста, с ярким пляжным декором и почти исключительно толпой в шлепанцах. Но есть некоторая ностальгия по оригинальному кафе — небольшому зданию с узким боковым двориком снаружи и стенами, украшенными фотографиями прошлого. Блюда будут отличаться от места к месту, но упрощенный список в исходном виде включает в себя набор давних резервных блюд.Сливочный суп из крабов представляет собой густую и вязкую смесь с кусочками краба, похожую по вкусу и консистенции на похлебку Западного побережья. Мясные щеки морского окуня в кляре и обжаривании во фритюре на палочке, подаются с дольками лимона и соусом тартар. А если в сезон каменных крабов, действительно нет лучшего способа расслабиться после дня, проведенного на пляже, чем полкило холодных когтей и медово-горчичный соус или горячее с маслом, если вам так нравится.
41 Бэймонт-стрит, Клируотер-Бич; (727) 446-3607
Не пропустите: бутерброд с групером, щеки групера, крабовый суп
Harvey’s 4th Street Grill
Альпийский бургер и сэндвич с групером в Harvey’s 4th Street Grill в Санкт-ПетербургеПетербург. [СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
В ресторане Harvey’s 4th Street Grill происходит столько всего, что сложно понять, где искать. Вы сидите в баре и смотрите на окуня, держащего во рту мяч для гольфа под гирляндой из красных перцовых фонариков? Или у чучело аллигатора? А что насчет кабана с ракеткой для бадминтона или лося в подтяжках, украшенного бусами Марди Гра? Если кажется, что внутренности этого сустава были спасены из-под св.-Петербург, это не совсем так. Владелец Дэн Харви-младший открыл ресторан на севере Санкт-Петербурга в 1984 году, собирая предметы по пути из исторических местных отелей — Vinoy, ныне закрытых Albemarle и Soreno — чтобы добавить к мешанине украшений, которая включает двери из исторического Школа Саншайн в Сант Пит Бич. Учитывая все это, он находится в странно невзрачном месте, в торговом центре рядом с больницей для домашних животных на Четвертой улице. Соседское заведение Harvey’s служило местом сбора Св.Жители Петербурга — а зачастую и политики — последние 35 лет. Люди предпочитают бутерброды со свежими груперами и морские гребешки, последние из которых можно заказать жареные, жареные или обжаренные в масляном соусе с мягкой приправой каджун, подаваемые с соусом тартар и лимоном. В этом меню, рекламируемом как еда в стиле «западного побережья Флориды», вы найдете коллекцию классических американских блюд, таких как гамбургеры и стейки, салаты и сэндвичи. Хотя технически это ресторан и бар, Harvey’s иногда может больше походить на бар и ресторан, а это означает, что толпа становится дружелюбной и оживленной, закуски в баре кажутся подходящими для того, чтобы впитать слишком много коктейлей (я неравнодушен к сырным укусам брокколи. подается с соусом из хрена для макания), а напитки очень дешевы.Я недавно заказал здесь мартини — не на верхней полке, но и не на дне бочки — и это было 6 долларов. Для меня это достаточная причина вернуться.
3121 ул. Четвертая N, Санкт-Петербург; (727) 821-6516; harveys4thstreet.com
Не пропустите: кусочков брокколи, сэндвич с морским окунем, морской гребешок
The Jerk Hut
Тарелка с мясом вяленого цыпленка с желтым рисом, капустой и бананами в Jerk Hut в Тампе. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
Некоторых из нас позже знакомят с чудесами вяленого цыпленка.Для Эндрю Эшмида это было призвание на всю жизнь. Шеф-повар, родившийся с Ямайки, принес свою фирменную курицу в вяленом стиле в закусочные в Тампа-Бэй в 1991 году, когда 22-летний парень начал готовить в маленькой кухне позади бара хеви-метал на Флетчер-авеню в Тампе. Он открыл свою первую локацию Jerk Hut в 1993 году на проспекте Небраска и несколько раз перемещал флагман, прежде чем обосноваться в его нынешнем доме на Фаулер-авеню. Он также расширился за счет нескольких ответвлений — в центре Тампы, Семинол Хайтс и Южном Тампе.Курица с тезкой может похвастаться дымным, пряным и почти фруктовым жаром. Подается с фирменным сладким красным соусом Эшмид на основе томатов. Он является твердым и восхитительным праймером для самого известного блюда Ямайки. В обеденное время или то, что фактически можно использовать как бранч на выходных, «шведский стол» предлагает лучшее предложение, чтобы попробовать блюда в карибском и западно-индийском стиле: козий карри с тушеной капустой, рисом и горохом; тушеная курица и бычий хвост в коричневом соусе, приготовленные в темно-коричневом соусе; сладкие подорожники; и пряные котлеты из говядины. Для большого аппетита в эсковичском луциане есть обжаренный на сковороде красный окунь, увенчанный яркой смесью обжаренного лука, красного перца и моркови под яркой заправкой. Вы увидите, как большинство людей сжимают здесь красные полосы и ромовые пунши, но список импортных безалкогольных напитков включает крем-содовое шампанское Кольское и тринидадский сол-банан, а также тропические соки и щавель, широко распространенный ярко-малиновый напиток, приготовленный из сушеных. листья гибискуса.
The Jerk Hut на новом месте на авеню Э. Фаулера в Тампе.[ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
1241 E Fowler Ave., Тампа; (813) 977-5777; jerkhut.com
Не пропустите: шведский стол, вяленая курица, бычий хвост
La Teresita
Стейк Churrasco с картофелем, желтым рисом и черной фасолью в La Teresita. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
Ресторан на оживленной улице W Columbus Drive был оплотом Тампы в той или иной форме с 1972 года, когда семья Капдевила открыла свой оригинальный продуктовый магазин через улицу.В наши дни комплекс площадью 14000 квадратных футов (вы не можете пропустить светло-розовое двухэтажное здание) включает в себя ресторан с сидячими местами, банкетный зал и более непринужденный кафетерий. Цены по всем направлениям очень доступные, а меню представляет собой вневременную коллекцию блюд с кубинскими и испанскими оттенками, которые подчеркивают кулинарный репертуар Тампа-Бэй: ropa vieja, filete salteado, tostones, frijoles negros и arroz con leche. Ресторан также предлагает окно в жизнь местных посетителей. Сядьте за стойку в форме подковы, извивающуюся через кафетерий ресторана, и впитайте все это.Строители только что закончили смену. Семьи с детьми. Пары на свиданиях. Группа 20-летних, направляющихся в ночь (или заканчивающихся). С четверга по субботу кафетерий работает круглосуточно, и в 2 часа ночи вы не сможете превзойти людей, наблюдающих за людьми. В 2002 году покойный шеф-повар и путешественник-документалист Энтони Бурден зашел в La Teresita, чтобы перекусить, когда он был в городе, продвигая книгу. Он сел за стойку и заказал жареную свинину с желтым рисом и гарниром из бананов. Чтобы выпить, он получил mamey batido.Взглянув на меню, Бурден сказал тогдашнему корреспонденту St. Petersburg Times : «Меня не волнует, что я никогда не увижу еще один кусок опаленной фуа-гра. Я действительно этого хочу ». Я не мог с этим согласиться.
Сервер La Teresita Карлос Ирарригори (справа) подает обед Кристиану Санчесу (в центре) и Рэйчел Адамс в La Teresita. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
3248 W Columbus Drive, Тампа; (813) 879-9704; lateresitarestaurant.com
Не пропустите: место за стойкой кафетерия, жареная свинина с желтым рисом
Lorene’s Fish House
Немного острого соуса и капля татарского соуса завершают жареный сэндвич с тилапией в Рыбном доме Лорен в Св.Петербург. [БОЙЗЕЛЛ ХОЗИ | Tampa Bay Times]
Тридцать лет назад люди знали Lorene Office по грузовику для барбекю, над которым она работала по городу, который появлялся возле гаражей в парке Pinellas и перед ночными клубами Тампы. В 1994 году она открыла Lorene’s Fish House, небольшой ресторанчик на быстрорастущей полосе 22-й улицы S в Санкт-Петербурге. Офис сказал, что тогда все выглядело иначе. Через дорогу были дома, которые в конечном итоге были снесены бульдозером, и ураган — она не может вспомнить, какой из них — разрушил часть района.Она пережила банкротство, ей пришлось устроиться на подработку, чтобы ресторан оставался открытым. Но 25 лет спустя ее клиенты все еще здесь, в будние дни около полудня выстраиваются в очередь за ее куриными крылышками с чесноком; Гамбургер Big Boy; мидии и креветки полны кукурузы, колбасы и картофеля; и обеды из жареной свинины, подаваемые с макаронами и сыром, тушеной капустой и зеленью. Завсегдатаи предпочитают жареный бутерброд с групером, хотя сама Офис предпочитает тилапию, посыпанную легкой корочкой из кукурузной муки.В течение многих лет она продавала вареных синих крабов, но травма плеча вынудила ее остановиться. Больше ничего не обуздало: Офис, 69, все еще здесь каждый день, жарит рыбу и готовит бутерброды, а ее племянница и внучатая племянница работают со счетчиками. В следующем году ее сын возьмет на себя управление бизнесом. И, возможно, тогда, сказал Офис, она выйдет на пенсию.
929 ул. 22-я S, Санкт-Петербург; (727) 321-7297
Не пропустите: рыбный бутерброд, ужин из свинины
Обед в Лиможе
Обед в Лиможе открылся в 1981 году в центре Дейд-Сити.[Times (2009)]
«Секундочку, милый, где-то здесь есть меню», — сказала мне официантка, оглядывая людную столовую. В углу стол, полный дам, празднующих день рождения, определились с их заказом. В считанные секунды ко мне привезли мольберт с классной посудой, на котором было написано около 15 наименований: нарезанный салат «Калифорния», лосось, приготовленный на пашот, креветки Лоу-Кантри, средиземноморские баклажаны, шницель из свинины. Вот как это выглядит в Lunch on Limoges, в причудливой столовой в магазине одежды и в сувенирном магазине в Дейд-Сити.Семья Уильямс находится в этом месте с 1908 года, сначала как магазин галантереи, а затем как Центр моды Уильямса; В 1981 году на территории центра моды открылся ресторан Фила Уильямса и шеф-повара Скипа Мизе. Блюда здесь начинаются с корзины миниатюрных кексов, и пока подаются вино и пиво, все, кто знает, выбирают малиновый чай со льдом — сладкий и едва терпкий эликсир, который настаивают в течение двух дней. Хотя меню меняется каждый день, можно ожидать довольно надежного списка постоянно меняющихся фаворитов: сливочный салат с курицей с эстрагоном, подаваемый отдельно или зажатый между двумя слоями круассана; и покрытый пекановой мукой морской окунь, заправленный под крошкой хрустящих орехов пекан и подаваемый с двух сторон, как зеленая фасоль и запеканка из баклажанов.Однодневная поездка в этот северный город округа Паско — лучший вариант. Прогуляйтесь по исторической главной улице, загляните в антикварные магазины и посетите Lunch on Limoges. Не уходите, пока не попробуете кокосовый слоеный пирог, сбрызнутый лимонным творогом и заправленный пушистым слоем кокосовой глазури.
14139 Седьмая улица, Дейд Сити; (352) 567-5685; breakfastonlimoges. com
Не пропустите: окунь в пекане, куриный салат, кокосовый пирог
Mise en Place
Лосось на гриле с каштаном, крабом и ризотто из фарро в ресторане Mise en Place в Тампе.[ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
Что нужно, чтобы поддерживать современный ресторан изысканной кухни в течение 33 лет? Владельцы Mise en Place Марианн Ференц и шеф-повар Марти Блитц, кажется, нашли ответ. Дуэт открыл свой ресторан Tampa в 1986 году и переехал в нынешнее место на бульваре Кеннеди в 1993 году. Ресторан всегда управлялся шеф-поваром, меню и впечатляющий выбор вин менялись на протяжении многих лет, сохраняя при этом некоторые из давних фаворитов гостей. . (Муссовый паштет из куриной печени по-прежнему в меню, как и каре ягненка.Блюда могут поразить даже чем-то таким простым, как миска оливок, медленно подогретых и ароматных цедрой цитрусовых, фенхелем и острым калабрийским перцем чили. Есть также превосходный бургер Pat LaFrieda, задушенный мармеладом из лука-шалота с добавлением бекона и айоли из помидоров с трюфелями — один из лучших гамбургеров, которые я когда-либо встречал. Ференц и Блиц обратили внимание на меняющуюся демографию в центре города и на меняющуюся структуру многогранной кулинарной сцены Тампа-Бэй. Физическое пространство ресторана претерпело значительный ремонт — не полную потрошение, а скорее косметический ремонт.Исчезли знойные тона темного шоколада и массивные колонны в стенах. На их месте белые и серые акценты и прозрачные стеклянные перегородки наполняют современную и яркую столовую. Также новинкой является «торговый лаундж» Grace & Marty у входа в ресторан, где гости могут потягивать, просматривая коллекцию находок дизайнера интерьеров Грейс Борхесон, а также линейку специй и любимых кухонных принадлежностей Blitz. Mise en Place предлагает убедительный аргумент в пользу белых скатертей в то время, когда посетителей засыпают повседневными блюдами.Ужин здесь всегда был поводом побаловать себя, но это также напоминание о том, что эта вневременная элегантность может казаться легкой, если все сделано правильно. Это внимание к деталям не обязательно должно проявляться в виде скучных услуг или самовлюбленных бокалов. Эти мелкие детали, такие как тонкое освещение, смещающееся по мере того, как дневной ветер переходит в вечерний, и идеально сделанный Манхэттен, иногда могут иметь решающее значение.
Недавно отремонтированный интерьер Mise en Place. [ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
422 W Kennedy Blvd., Тампа; (813) 254-5373; miseonline.com
Не пропустите: Mise Manhattan, бургер Пэта ЛаФриды, дегустационное меню Get Blitzed
Munch’s
Munch’s обслуживает клиентов с 1952 года. [SCOTT KEELER | Tampa Bay Times]
Вывеска с рекламой горячих пирожных и кофе за 2,75 доллара по средам висит над длинной столешницей в стиле закусочной, где старые друзья крадутся к вращающимся стульям, кивают и здороваются. Большинство сотрудников проработали здесь, в Munch’s, десятилетиями; многие из них называют посетителей «сладкими».Дин и Кларисс Мунк открыли свой магазин разных товаров и почтовое отделение в 1952 году, продавая бутерброды прямо в машине. Сегодня их сын Ларри управляет этим рестораном, оплотом Санкт-Петербурга с бесспорным эффектом деформации времени. Черно-белые фотографии классов из начальной школы Лейквуда висят на стене, обветренные копии Coastal Angler разложены на столах из пластика Formica, а в вашей чашке постоянный поток кофе. По понедельникам за 2,75 доллара вы все равно получите заказ французских тостов с кофе.Вторник и суббота по-прежнему зарезервированы для приготовления легендарного жареного цыпленка. Молочный коктейль со всем необходимым — всегда лучший вариант. И нельзя забывать, что несколько лет назад кудрявый рассказчик реалити-шоу остановился у: плакаты Гая Фиери и карта Diners, Drive-Ins и Dives — твердое напоминание о том времени, когда общительный кулинар дал свое одобрение. . Это все изменило для ресторана? И да и нет. На следующий день после того, как шоу впервые вышло в эфир, за дверью и вокруг квартала выскользнула очередь. Две недели спустя все вернулось в норму — так, как всегда было здесь.
Тарелка с завтраком, которую подают на оригинальной стойке в Munch’s. [СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
3920 Шестая улица S, Санкт-Петербург; (727) 896-5972; munchburger.com
Не пропустите: жареный цыпленок, молочные коктейли
Миконос
Миконос в Тарпон-Спрингс. [ДУГЛАС Р. КЛИФФОРД | TImes]
«Опа!» Каждые пять или десять минут вы будете слышать этот крик по всей столовой, ликующее заявление о том, что кто-то где-то заказал саганаки.И действительно, ни в коем случае нельзя здесь обедать и не заказывать это театральное блюдо, классическое греческое блюдо с раскаленными сковородками жареного сыра кефалогравьера. Немного узо, вспышка на сковороде и пламя, взмывающее в небо. Затем выжимка лимона — все, что ему нужно, края обжарены до хрустящей корочки, а середина мягкая и почти липкая от тепла. Это и многие другие блюда делают эту икону Sponge Docks достойной причиной посетить Тарпон-Спрингс. Андреас и Рене Саливарас открыли свой ресторан в 1993 году, и здесь до сих пор чувствуется отчетливо семейная атмосфера.(Рене умерла в 2010 году.) Их сын Дмитрий управляет Dimitri’s on the Water, прямо через дорогу. Разделенный на два узких обеденных зала, место заполняется по выходным, когда местные семьи и туристы заполняют столы, раскапывая большие тарелки соленого тарамасалата соуса (паста из рыбной икры) и чесночных цацики, гиродромов и мусака из говядины и баклажана. , рульки ягненка, запеченные в фруктовом томатном соусе, и хрустящие кусочки кальмаров, приготовленных на углях, подаются с оливковым маслом и лимонной пудрой. Трудно выбрать хотя бы одно знаковое место вдоль исторических доков Губки, но здесь вы никогда не ошибетесь.
Баранья рулька, приготовленная из свежего эндивия, приготовленная в яично-укропно-лимонном соусе, доступна на Миконосе. [ДУГЛАС Р. КЛИФФОРД | TImes]
628 Blvd. Dodecanese, Tarpon Springs; (727) 934-4306
Не пропустите: саганаки, юветси из баранины, жареные на углях кальмары
Oystercatchers
Устрицы на половинной раковине в Oystercatchers. [Times (2018)]
Шумный воскресный бранч в стиле шведского стола (Charcuterieboards! Икорная барная стойка! Бездонные мимозы!) — здесь самое популярное дело, но искусная рука шеф-повара Адрихеля Росарио с морепродуктами — вот что заставляет посетителей возвращаться .На ужин приходят два крабовых торта размером с хоккейную шайбу, золотистые и слоеные, которые подаются с айоли шрирача, который получает дымный цитрусовый оттенок от обугленных лимонов. Обжаренный на сковороде морской окунь легко рассыпается и ложится на подушку из сливочного ризотто с козьим сыром, шпината и жареных в духовке помидоров, которые выглядят сладкими и острыми. Если вам нравится тезка ресторана, выберите классические устрицы Рокфеллера или сырые на половинке раковины с лимоном, свежим хреном и резакой. Хит для сна — это приготовленная на углях версия, иногда подается с острым перцем чили или креветочным маслом и покрывается воздушной киноа для хрустящей корочки.Oystercatchers — это классное заведение, и стоит быть готовым к небольшому шоку от наклеек — такая утонченность обходится недешево. Это ресторан, который овладел искусством хорошего освещения, даже если вы не успеете увидеть захватывающий закат. Нет лучшего способа скоротать ленивое воскресное утро, чем во внутреннем дворике. И если элементы не совпадают, не беспокойтесь: стена с окнами, выходящими на залив Олд Тампа, означает, что в доме нет плохого места.
2900 Бэйпорт Драйв, Тампа; (813) 207-6815
Не пропустите: Воскресный бранч, жареный морской окунь
Pia’s Trattoria
Открытая обеденная зона Pia’s Trattoria.[СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
Может быть, дело в яркой бугенвиллии цвета фуксии, поднимающейся на канареечно-желтые стены, или в канделябрах, покрытых капающим воском. Может быть, это большая люстра и подвесные светильники, свисающие со стропил в обеденном зале на открытом воздухе, или весь этот деревенский шарм. Может, дело просто в вине. Как бы то ни было, Пиа в Галфпорте знает, как поднять романтический фактор. Команда мужа и жены Пиа и Тома Гофф открыла этот итальянский ресторан в 2005 году и быстро завоевал признание как критиков, так и местных жителей.Заведение источает все характерные черты уютной соседской траттории, с меню, включающим классические пасты, такие как капеллини помодоро и креветки в масле, поверх домашнего лингвини, а также краткий список основных блюд, таких как parmigiana di melanzane (пармезан из баклажанов) и блюдо из золотых блюд. — жареные гребешки с равиоли с синим крабом и коричневым сливочным соусом, приправленные шалфеем и грибами. Возможно, это дань уважения диетическим прихотям своих соседей по Галфпорту. В постоянно меняющемся меню Pia’s также есть множество веганских блюд и пасты без глютена.Хороший способ провести здесь вечер — это доска для закусок с закусками, шведский стол с закусками, включая толстые ленточки из пармской прошутто, маринованные и приготовленные на гриле овощи, острую сопрессату, моцареллу и бодрящую свежую брускетту с чесночным перцем, поданную над треугольниками на гриле. хрустящего хлеба. Сочетайте это с бутылкой вина и местом на открытом воздухе в патио в саду теплым осенним вечером и постарайтесь не поддаваться влиянию романтики, сгущающейся в воздухе, смею вас.
Заказ креветок с креветками, приготовленных из домашнего лингвини в магазине Pia’s.[СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
3054 Beach Blvd. S, Галфпорт; (727) 327-2190; piastrattoria.com
Не пропустите: патио с садом, закуски мисто, обжаренные кальмары
Red Mesa
Red Mesa была основана в 1995 году. [SCOTT KEELER | TAMPA BAY TIMES]
Регулярные в Red Mesa знают, что такое сангрия. Красный, белый или «Маргарита», или выберите одну из фирменных смесей. (Черничный гранат, кто-нибудь?) Это одно из многих фирменных украшений старого ресторана, который владельцы Питер и Шон Вейтия открыли в 1995 году и с тех пор расширили за счет более непринужденных ответвлений Red Mesa Cantina в 2009 году и Red Mesa Mercado в 2014 году. В оригинальном месте на оживленной Четвертой улице Санкт-Петербурга вы найдете изысканную и теплую атмосферу, которая сочетается с творческими подходами шеф-повара Криса Фернандеса к региональной мексиканской, центральноамериканской и юго-западной кухне. Лосось на кедровых досках с чили айоли и рисом с кинзой, утиные энчиладас, заправленные под сливочно-малиновым соусом чипотле, жареные бананы и картофель фри юкка. Если вы отправитесь солнечным днем на выходных или сделаете небольшой перерыв на обед в районе Edge District, а в оживленный центр Кантины вы отправитесь с группой друзей, чтобы сделать это, то оригинальная Red Mesa — это то место, где можно найти себя, когда вы ищете шумные, красочные презентации и классические мексиканские блюда.После более чем двух десятилетий работы это оригинальное место наконец-то получило лицензию на продажу спиртных напитков, что означает возможность употребления бренди в этих знаменитых сангриях, но, что более важно, потому что это мексиканский ресторан margaritas. Мне нравится Hot Carlos, пряная смесь текилы Hornitos Reposado, смешанных перцев халапеньо, сока лайма и агавы.
Сидячий ресторан расположен на оживленной Четвертой улице Санкт-Петербурга. [СКОТТ КИЛЕР | ТАМПА БЕЙ ТАЙМС]
4912 Четвертая ул.N, Санкт-Петербург; (727) 527-8728; redmesarestaurant.com
Не пропустите: гуакамоле с синим крабом, лосось на кедровых досках, Hot Carlos margarita
Salt Rock Grill
Хвост омара подается с брокколини в Salt Rock Grill на Индийском побережье. [СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
Фрэнк Чивас и покойный легендарный шеф-повар Том Притчард открыли этот ресторан Indian Shores в 1997 году. Несмотря на то, что Baystar Restaurant Group открыла еще несколько ресторанов, он по-прежнему ощущается как якорь операции.При входе справа от вас есть открытый гриль — очаг, где стейки сухой выдержки тлеют на костре из дуба и цитрусовых. Поблизости на блестящей ледяной башне изображены красный окунь, устрицы, хвосты омара и ноги аляскинского камчатского краба. Кадры поваров стремительно перемещаются от станции к станции, выглядя горячими и занятыми. Потому что здесь всегда много людей. Линия от причала до ресторана здесь буквальная: у Chivas есть несколько рыбацких лодок, курсирующих ежедневно, и их легко заметить, если вы сядете во внутренний дворик и понаблюдаете, как они возвращаются на палубу с видом на водный путь Intracoastal.Раннее меню «Supper Club» (16 долларов США; сесть до или до 17:30) включает хлеб на закваске с маслом для макания с пряностями, салат и десерт, а также на выбор несколько основных блюд, в том числе популярные креветки в кокосовой корке. Хотя меню и красивый декор, возможно, немного устарели, это классика, которая постоянно работает на полную мощность. Свежие блюда из морепродуктов и выдержанные стейки высшего сорта составляют основу коллекции блюд, закругленных по бокам, таких как чрезмерно сырная цветная капуста и гратен из вермонтского чеддера, а также сладкое и соленое месиво из брюссельской капусты.Возможно, они не местные, но аляскинские королевские крабы являются домашним бестселлером, и всегда есть возможность «серфить» или «оскар», поэтому не стесняйтесь добавлять к ним хвост омара или ножки камчатского краба с голландским соусом. массивный стейк томагавк, если настроение поражает.
Посетители могут полюбоваться видом на воду из обеденного зала ресторана Salt Rock Grill. [СКОТТ КИЛЕР | Тампа Бэй Таймс]
19325 Галф-Бульвар, Индиан-Шорс; (727) 593-7625; saltrockgrill.com
Не пропустите: место на внешней палубе, ноги аляскинского краба
Знаменитая копченая рыба Теда Петерса
Знаменитая копченая рыба Теда Петерса находится по адресу 1350 Pasadena Ave S, St.Петербург. [СКОТТ КИЛЕР | Tampa Bay Times]
На протяжении почти 70 лет запах копченой рыбы, масла для загара и соленой воды был синонимом этой опоры на Пасадена-авеню. В основном это место на свежем воздухе привлекает солнечную толпу: отдыхающие на пляже на выходных, семьи с детьми на буксире, снежные птицы из другого города и давние завсегдатаи, многие из которых посещают ресторан уже несколько десятилетий. Тед Петерс открыл его в 1951 году вместе со своим сводным братом Элри Латропом, и этот бизнес остается в семье на протяжении пяти поколений.Племянник Питерса, Майк Латроп, теперь управляет рестораном с Джеем Куком, внуком Питерса. Конечно, все приходят за копченой рыбой — махи, лосось, скумбрия и кефаль, копченые на тлеющем красном дубе Флориды. Но они также здесь за картофельным салатом по-немецки, уксусом и начинкой из бекона; морозные кружки, наполненные светлым пивом; Некоторые утверждают, что это одни из лучших чизбургеров в округе с сочным сыром Velveeta. Завсегдатаи предпочитают копченую пасту махи со сладким вкусом и сельдереем, которую подают с солеными крекерами.Те, кто в курсе, будут сочетать его с гамбургером в ресторане — версией серфинга и газона Теда Петерса. Здесь принимаются только наличные, но внутри соседней коптильни спрятан банкомат. В один прекрасный день у вас может возникнуть соблазн взять с собой свой улов — за дополнительную плату местные с радостью выкурим его для вас.
Ужин из копченой кефали с домашним салатом из капусты, немецким картофельным салатом, помидорами и знаменитой копченой рыбой Теда Петерса. [СКОТТ КИЛЕР | Тампа Бэй Таймс]
1350 Пасадена Авеню.S, Санкт-Петербург; (727) 381-7931; tedpetersfish.com
Не пропустите: копченый лосось и кефаль, рыбная паста
Тайский храм Ват Монгколратанарам
По воскресеньям в храме работает рынок, переполненный продуктами. [Times (2019)]
Вот еще один способ приготовить воскресный бранч. Он начинается с поездки в Ват Тампа, тайский буддийский храм и культурный центр на берегу реки Палм. Большие, богато украшенные золотые и зеленые драконы сидят в соседнем саду, а множество продавцов орхидей ютятся под палатками на обочине.Аромат лимонной травы, имбиря и звездчатого аниса витает в воздухе, маня своим предзнаменованием. Есть так много причин для посещения, но еженедельный воскресный продуктовый рынок, который проводится с 1990-х годов, является большим событием. С 8:30 до 13:00 продавцы и волонтеры открывают магазин на приподнятой крытой террасе, которая огибает главное здание и предлагает гостям изобилие тайских деликатесов. В любое воскресенье шведский стол будет включать свежие блинчики с начинкой и салаты из папайи, жареную свинину и куриный сатай, большие контейнеры падтай и тарелки красного и зеленого карри.На рынке только наличные, и в часы пик (около 11 часов утра) очереди могут быть очень длинными. Но все это того стоит, когда приходят тарелки бульонного супа из свинины и говяжьей лапши, изобилующие ароматами корня калгана и звездчатого аниса. Приправьте тарелки по своему вкусу хлопьями чили, рыбным соусом, нарезанными и маринованными перцами халапеньо и сладкой пастой из красного перца чили. На десерт подаются хрустящие бананы и корень таро, а также сладкий клейкий рис, сбрызнутый кокосовым молоком и поданный со свежими ломтиками манго.Прежде чем отправиться в путь, возьмите холодный чай — сладкий, крепкий и сливочный со сгущенным молоком — и пакет жареных во фритюре чипсов из креветок на тот случай, если вы проголодаетесь по дороге домой.
Суп из свинины с лапшой, свиные палочки и жареный банан с еженедельного продуктового рынка. [Times (2019)]
5306 Палм-Ривер-роуд, Тампа; (813) 621-1669; wattampainenglish.com
Не пропустите: суп из говядины с лапшой, салат из папайи
West Tampa Sandwich Shop
Кубинский сэндвич с медом в меню в West Tampa Sandwich Shop.[ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
Когда вы переезжаете в новое место в качестве кулинарного критика, люди не стесняются говорить вам, где поесть. В Тампа-Бэй люди не скрывают своего мнения о лучших местах, где можно попробовать кубинский сэндвич. Я знаю, что это противоречивые слова, но я получил больше рекомендаций по поводу того, как West Tampa Sandwich Shop взяли за основу классику, чем по любому другому ресторану — с большим отрывом. Как новичок, я далеко не специалист в этой области. Но скажу, что кубинец здесь стал одним из моих любимых. Я иду по пути, по которому президент Барак Обама зашел в 2012 году и получил версию, сбрызнутую медом. Он липкий — и довольно грязный, если оставить там майонез, — но что-то в том, как сироповидная сладость меда смешивается с солеными кусочками свинины и ветчины, просто делает мой день лучше. Конечно, здесь речь идет не только о бутербродах. На завтрак подают кубинские тосты и кафе con leche, в то время как большие обеденные тарелки, такие как masa de puerco (жареные свиные кусочки, подаваемые с острым соусом моджо) и суп из измельченной говядины ropa vieja, имеют две стороны, которые варьируются от сладкого бананы, жареные тосты и золотые копья юкки.Более того, крохотный магазинчик на проспекте Армения источает харизму так, как может только бизнес с таким сильным чувством места и сообщества. На стене висят выцветшие и обрамленные фотографии политиков, обслуживание у стойки дружелюбное, но краткое, и постоянный поток клиентов — от офисных групп, которые быстро перекусывают бизнес-ланчем, до строительных рабочих, которые заскакивают за завернутыми в фольгу кубинцами с собой, до завсегдатаи бобового супа гарбанзо.
West Tampa Sandwich Shop предлагает все, от завтрака до сэндвичей.[ОКТАВИО ДЖОНС | Times]
3904 Проспект Н Армении, Тампа; (813) 873-7104; westtampasandwichshoprestaurant.com
Не пропустите: кубинский мед, бутерброд на завтрак, masa de puerco
Yummy House
Попробуйте тофу с солью и перцем в Yummy House. [Times (2018)] Владельцы
Джон Чжао и Томми Тан управляют популярной китайской ресторанной группой Yummy House, которая начала свою деятельность в 2008 году с первоначального местоположения в Тампе на Уотерс-авеню, а затем включила в себя место на Хиллсборо-авеню и немного более современное ответвление. Южно-Китайское бистро на шоссе Дейл Мэбри.Также есть аванпосты в Сарасоте, Гейнсвилле, Окале и Орландо. Не пропустите услугу дим-сам в обеденное время, когда серверы бродят по просторной столовой с тележкой за тележкой, опрокидывающейся с вкусностями. Если вы приедете вовремя, это отличный выбор: пушистый чар сиу бао (жареные на гриле свиные булочки), жареные в сливочном соусе лепешки из репы с креветками, рисовая каша с консервированными яйцами и тертой свининой, рисовые рулетики cheung fun в соевом соусе, har gow (изящно сложенные клецки с креветками), а для сладкоежек — яичные пироги с заварным кремом в гонконгском стиле и кунжутные шарики, наполненные сладкой пастой из красных бобов.Список можно продолжать и продолжать — здесь появляются даже неуловимые суповые клецки. Сделайте заказ на обеды на выходных, особенно в праздничные дни, так как заведение часто забивается очередями, извивающимися за дверью. Обратите внимание, что меню дим-сам не лучшее для вегетарианцев, но обычное меню доступно в любое время дня и включает китайские фирменные блюда в гонконгском стиле, за которые ресторан получил признание, от тушеных баклажанов в чесночно-устричном соусе и снега. горошек с грибами и жареным чесноком, кремовые креветки из грецкого ореха с медом и впечатляющий намаз из жареной утки по-пекински.
2620 E Хиллсборо Авеню, Тампа; (813) 237-3838; yummyhouseflorida.com
Не пропустите: обед димсам , креветки из медового ореха, горошек с грибами
На кухне с Джоанной Гейнс
Как и большую часть жизни, мы приостановили производство моего кулинарного шоу, которое должно быть запущено вместе с Magnolia Network … ну, мы с детьми взяли дело в свои руки и практиковались, создавая свое собственное.Было так весело проявить творческий подход с детьми на кухне и, конечно же, съесть вкусную еду из моей новой поваренной книги.
Мы объединили несколько наших домашних видеороликов, а также краткий обзор моего кулинарного шоу , настоящего, , в часовой специальный выпуск, который будет транслироваться в Food Network, в надежде, что он вас воодушевит. И хотя это «кулинарное шоу» выглядит и ощущается далеко не так, как настоящее, я понимаю, что его суть остается прежней: я хочу поделиться с вами рецептами, которые мне нравятся; но, даже больше, чем обмен рецептами, я надеюсь, что это напомнит вам о том, какой это подарок — проводить время на кухне, проявлять творческий подход и готовить хорошую еду для людей, которых вы любите.
Мы включили рецепты из специальных карточек рецептов ниже, которые вы можете скачать и распечатать ниже.
Печенье с шоколадной крошкой
из Magnolia Table, Volume 1
подготовка: 15 минут
готовка: менее 30 минут
охлаждение: 1 час
ингредиентов
2 ½ стакана универсальной муки
1 чайная ложка с горкой пищевой соды
½ чайной ложки морской соли
8 столовых ложек (1 палочка) несоленого масла при комнатной температуре
2 стакана светло-коричневого сахара
2 больших яйца
1 ½ чайной ложки чистого ванильного экстракта
1 ½ стакана полусладких шоколадных чипсов (см. Совет)
инструкции
1.Установите решетку в центре духовки и разогрейте духовку до 350 ° F. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
2. В средней миске взбейте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
3. В стационарном миксере с лопастной насадкой (или в большой миске с ручным электрическим миксером) взбивайте масло и сахар на средне-высокой скорости до получения легкой и воздушной смеси в течение 2–3 минут. Добавьте яйца и взбивайте до однородной массы. Добавьте ваниль и взбивайте до однородной массы.
4.Выключите миксер и добавьте мучную смесь в миску. Смешайте на среднем уровне до тех пор, пока не смешается мука, затем включите миксер на высокую скорость на несколько секунд, чтобы тесто стянулось вместе; он будет коренастым.
5. Добавьте шоколадную стружку и взбивайте на высокой скорости около 5 секунд, чтобы тщательно и быстро смешать стружку.
6. Выложите большими ложками на выстланный противень; не сглаживайте их. Выпекайте, пока сверху не подрумянится, 10-11 минут. Охладите на сковороде на решетке в течение 1 минуты, затем переложите печенье на решетку, чтобы оно полностью остыло.Повторите то же самое с оставшимся тестом.
7. Храните печенье в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
Делает около 40 печений
СОВЕТ: В зависимости от того, к чему вы настроены, вы можете добавить на ½ стакана больше или меньше шоколада, чем требуется.
Блинчики десертные
из таблицы Magnolia, том 2
подготовка: 15 минут, плюс 20 минут охлаждения
готовить: 15 минут
охлаждение: нет
ингредиентов
блины
1 стакан универсальной муки
2 больших яйца
¾ стакана цельного молока
2 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
½ чайной ложки кошерной соли
3 столовые ложки сливочного масла топленого несоленого
предложения по наполнению
Мацерированная клубника
Лимонный творог
Нарезанные бананы и молотая корица
Взбитые сливки со свежими ягодами
Nutella
гарнир
¼ стакан сахарной пудры, просеянной, для присыпки
инструкции
1.Чтобы приготовить блины: в блендере смешайте муку, яйца, молоко, ½ стакана воды, сахар, ваниль, соль и масло и взбивайте, чтобы перемешать примерно 1 минуту. Дайте тесту постоять в холодильнике не менее 20 минут или на ночь.
2. Нагрейте сухую сковороду среднего размера с антипригарным покрытием на среднем огне около 3 минут. Вылейте примерно ¼ стакана жидкого теста в центр сковороды и наклоните по кругу, чтобы оно стало жидким. Готовьте 20–30 секунд, осторожно переверните блины лопаткой и готовьте еще 10 секунд.Вынуть креп и выложить на тарелку. Повторите эти действия, чтобы сделать больше блинов, работая быстро, но осторожно, чтобы не порвать. Выложите блины на тарелку, чтобы они оставались теплыми.
3. Залейте блины выбранной начинкой и аккуратно закатайте. Присыпать сахарной пудрой и подавать.
На 10-12 порций
Французский шелковый пирог
из таблицы Magnolia, том 2
подготовка: 20 минут, плюс не менее 4 часов охлаждения
готовка: 10 минут
охлаждение: 20 минут (для корочки шоколадного печенья)
ингредиентов
стакана сахарного песка
2 больших яйца
2 унции нарезанного несладкого шоколада
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
стакана (⅔ палочки) несоленого масла при комнатной температуре
стакана жирных сливок
стакана сахарной пудры
1 предварительно испеченный 9- дюймовая корочка для пирога или пирога (как показано) или корочка для шоколадного печенья (см. ниже)
Взбитые сливки и черный шоколад с стружкой (по желанию), для украшения
шоколадное печенье (по желанию)
5 унций шоколадных вафель
¼ стакана сахара
4 столовые ложки (½ палочки) топленого сливочного масла
инструкции
1.В небольшой кастрюле взбейте сахарный песок и яйца до однородной массы. Готовьте на слабом огне, постоянно взбивая, пока смесь не нагреется до 160 ° F и не покроет заднюю часть металлической ложки. Снять с огня. Добавьте шоколад и ваниль и перемешайте до однородной массы. Дайте остыть примерно на 5 минут.
2. В настольном миксере, снабженном лопастной насадкой, взбейте сливочное масло на средней или высокой скорости до образования пышной пены. Добавьте остывшую шоколадную смесь и взбивайте на высокой скорости, пока она не станет легкой и пушистой, около 5 минут.
3. В другой большой миске взбивайте сливки на средней или высокой скорости, пока они не начнут загустевать, 3-4 минуты. Добавьте сахарную пудру и взбивайте на низкой скорости, затем постепенно возвращайте к средне-высокой, пока не сформируются жесткие пики. Добавьте шоколадную смесь.
4. Вылить в предварительно испеченную корочку для пирога или в оболочку для торта. Охладите до полного охлаждения, по крайней мере, на 4 часа или до ночи.
5. При желании украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.
6. Хранить под крышкой в холодильнике от 4 до 5 дней.
На приготовление одного 9-дюймового пирога или торта
шоколадное печенье
1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Перемешайте вафли на низком уровне в кухонном комбайне до консистенции песка. Добавьте сахар и топленое масло и хорошо перемешайте.
3. Выдавите смесь на дно и вверх по стенкам 9-дюймовой формы для пирога. Выпекать 8 минут.
4. Дайте остыть за 20 минут перед заполнением.
Гейнс Фэмили Чили
из таблицы Magnolia, том 1
подготовка: 5 минут
готовка: около 45 минут
охлаждение: нет
ингредиентов
1 столовая ложка растительного масла
1 крупный белый лук, мелко нарезанный
2 фунта говяжьего фарша (80% постного)
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Две банки по 10 унций мягких нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили, например Ro * tel, недренированный
Две банки по 26 унций фасоли в юго-западном стиле, предпочтительно марки Ranch Style, неосушенные
Одна 10.Пакет на 25 унций Fritos
2 стакана тертого острого сыра Чеддер (около 8 унций)
Кукурузный хлеб Халапеньо (рецепт см. Здесь)
инструкции
1. В большой суповой кастрюле или голландской духовке нагрейте масло на среднем огне до горячего состояния. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет прозрачным и мягким, примерно 8 минут.
2. Добавьте говядину и пару щепоток соли и перца и готовьте, часто помешивая, чтобы мясо разбилось, пока оно не потеряет розовый цвет, 6–7 минут.
3.Вмешайте помидоры и фасоль с их соком. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, периодически помешивая, 30 минут. Попробуйте и отрегулируйте приправу.
4. Перелить чили в миски. Подавать с начинкой из фрито и тертого чеддера с кукурузным хлебом.
5. Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике до 4 дней.
На 6-8 порций
Суп тортеллини со шпинатом
из таблицы Magnolia, том 2
подготовка: 15 минут
готовка: 20 минут
охлаждение: нет
ингредиентов
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
½ средней луковицы, нарезанной средними кубиками
1 столовая ложка измельченного чеснока
6 чашек (1 ½ кварты) куриного бульона
Одна 14.5 унций нарезанных кубиками жареных на огне помидоров
½ чайной ложки итальянской приправы
Одна упаковка сырных тортеллини на 9 унций
Одна банка бобов каннеллини объемом 14,5 унций, хорошо промыть и высушить
6 чашек молодого шпината
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
2 столовые ложки нарезанной свежий базилик
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Сок из ½ лимона
1 чашка сырного пармезана (около 4 унций)
1 буханка французского хлеба для сервировки
инструкции
1.В большой суповой кастрюле растопите масло на среднем или сильном огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте, постоянно помешивая, 3-4 минуты, пока лук не станет мягким и нежным.
2. Добавьте бульон, помидоры и итальянскую приправу и доведите до кипения. Добавьте тортеллини и фасоль и готовьте, пока тортеллини не приготовится, примерно 2 минуты.
3. Уменьшите огонь до среднего и добавьте шпинат, петрушку, базилик, соль и перец по вкусу и перемешивайте, пока шпинат не станет просто увядшим, 1-2 минуты.Выдавите лимонный сок поверх супа.
4. Перелить в миски, посыпать пармезаном и сразу же подавать с рваным хлебом для макания.
5. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 4 дней или в морозильной камере до 2 месяцев. Дайте супу оттаять перед повторным нагревом.
На 6 порций
Хлеб из кабачков
из Magnolia Table, Volume 2
подготовка: 15 минут
готовка: 50 минут
охлаждение: 30 минут
ингредиентов
Кухонный спрей
1 ¼ чашки растительного масла
2 чашки сахара
4 больших яйца
1 столовая ложка чистого ванильного экстракта
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки молотой корицы
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки соли
3 чашки измельченных цуккини (примерно 2 средних)
1 чашка измельченных грецких орехов (примерно 3 ½ унции)
инструкции
1.Разогрейте духовку до 350 ° F. Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9 x 9 дюймов кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте растительное масло, сахар, яйца и ваниль до однородной массы.
3. В средней миске взбейте муку, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте мучную смесь в смесь яиц и сахара и перемешайте, пока не смешается.
4. Оберните цукини чистым кухонным полотенцем и отожмите лишнюю жидкость. Вложите в тесто цукини и грецкие орехи.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите по нему. Выпекайте, пока тестер, вставленный в центр, не станет чистым, около 50 минут. Остудить на решетке до полного остывания, около 30 минут.
6. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
На 9 порций
СОВЕТ: Ешьте теплой с кусочком сливочного масла.
Лечение COVID-19 дома: советы по уходу для вас и окружающих
Лечение COVID-19 в домашних условиях: советы по уходу для вас и других людей
Обеспечение ухода на дому для человека, больного COVID-19? Или ухаживать за собой дома? Узнайте, когда необходима неотложная помощь и что вы можете сделать, чтобы предотвратить распространение инфекции.
Персонал клиники Мэйо
Если у вас коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19), и вы ухаживаете за собой дома или ухаживаете за любимым человеком с COVID-19 дома, у вас могут возникнуть вопросы. Как узнать, когда нужна неотложная помощь? Как долго нужна изоляция? Что вы можете сделать, чтобы предотвратить распространение микробов? Как поддержать больного любимого человека и справиться со стрессом? Вот что вам нужно знать.
Лечение на дому
Большинство людей, заболевших COVID-19 , заболевают только в легкой форме и могут выздороветь дома.Симптомы могут длиться несколько дней, а люди, у которых есть вирус, могут почувствовать себя лучше примерно через неделю. Лечение направлено на облегчение симптомов и включает отдых, прием жидкости и обезболивающие.
Однако пожилые люди и люди любого возраста с существующими заболеваниями должны позвонить своему врачу, как только появятся симптомы. Эти факторы повышают риск тяжелого заболевания COVID-19 .
Следуйте рекомендациям врача по уходу и домашней изоляции для себя или своего близкого.Если у вас есть вопросы о лечении, обратитесь к врачу. Помогите больному достать продукты и лекарства и, при необходимости, позаботьтесь о его или ее домашнем животном.
Также важно учитывать, как уход за больным может повлиять на ваше здоровье. Если вы старше или имеете какое-либо заболевание, такое как болезнь сердца или легких или диабет, вы можете подвергаться более высокому риску серьезного заболевания из-за COVID-19 . Вы можете подумать о том, чтобы изолировать себя от больного человека и найти другого человека для оказания помощи.
Знаки аварийной сигнализации
Внимательно следите за собой или своим близким на предмет ухудшения симптомов. Если симптомы ухудшаются, обратитесь к врачу.
Врач может порекомендовать использовать домашний пульсоксиметр, особенно если у больного есть факторы риска тяжелого заболевания с симптомами COVID-19 и COVID-19 . Пульсоксиметр — это пластиковый зажим, который прикрепляется к пальцу. Устройство может помочь проверить дыхание, измерив количество кислорода в крови.Значение менее 92% может увеличить потребность в госпитализации. Если врач рекомендует использовать пульсоксиметр, убедитесь, что вы понимаете, как правильно пользоваться устройством и когда показания должны вызывать необходимость обращения к врачу.
Если у вас или у человека с COVID-19 появляются предупреждающие знаки, немедленно требуется медицинская помощь. Позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи, если больного не удается разбудить или вы заметили какие-либо признаки экстренной помощи, в том числе:
- Проблемы с дыханием
- Постоянная боль или давление в груди
- Новая путаница
- Голубоватые губы или лицо
- Неспособность бодрствовать
- Бледная, серая или синяя кожа, губы или ногтевое ложе — в зависимости от тона кожи
Защита других, если вы заболели
Если вы заболели вирусом COVID-19 , вы можете помочь предотвратить распространение вируса COVID-19 .
- Оставайтесь дома, не ходите на работу, в школу и в общественные места, кроме случаев, когда вам нужна медицинская помощь.
- Избегайте пользоваться общественным транспортом, службами совместного пользования или такси.
- Держитесь изолированно в одной комнате, как можно дальше от семьи и других людей. Это включает в себя еду в вашей комнате. Откройте окна, чтобы воздух циркулировал. По возможности используйте отдельную ванную комнату.
- По возможности избегайте совместного использования пространства в доме. При использовании общих пространств ограничьте свои движения.Хорошо проветривайте кухню и другие общие помещения. Держитесь на расстоянии не менее 6 футов (2 метров) от членов вашей семьи.
- Ежедневно очищайте часто используемые поверхности в отдельной комнате и ванной, такие как дверные ручки, выключатели света, электроника и счетчики.
- Избегайте совместного использования личных предметов домашнего обихода, таких как посуда, полотенца, постельное белье и электроника.
- Носите маску, когда находитесь рядом с другими людьми. Меняйте маску для лица каждый день.
- Если ношение маски для лица невозможно, при кашле или чихании прикрывайте рот и нос салфеткой или локтем.После этого выбросьте салфетку или постирайте носовой платок.
- Часто мойте руки водой с мылом в течение не менее 20 секунд или используйте дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе, которое содержит не менее 60% спирта.
Как защитить себя во время ухода за больным COVID-19
Чтобы защитить себя во время ухода за больным COVID-19 , Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют:
- Держите руки в чистоте и подальше от лица. Часто мойте руки водой с мылом в течение не менее 20 секунд, особенно после тесного контакта или в одной комнате с больным. Если мыло и вода недоступны, используйте дезинфицирующее средство для рук, содержащее не менее 60% спирта. Не прикасайтесь к глазам, носу и рту.
- Наденьте маску для лица. Если вам нужно находиться в одной комнате с больным человеком, и он или она не может носить маску для лица, наденьте маску для лица. Держитесь на расстоянии не менее 6 футов (2 метров) от больного человека.Не трогайте маску и не трогайте ее, пока используете ее. Если ваша маска намокнет или испачкается, замените ее чистой сухой маской. Выбросьте использованную маску и вымойте руки.
- Часто убирайте свой дом. Ежедневно используйте бытовые чистящие спреи или салфетки для очистки поверхностей, к которым часто прикасаются, включая прилавки, столешницы и дверные ручки. Избегайте уборки отдельной комнаты и ванной комнаты больного. Отложите постельное белье и посуду только для использования больным.
- Будьте осторожны с бельем. Не встряхивайте грязное белье. Для стирки белья больного используйте обычное моющее средство. Используйте самую теплую настройку, какую только сможете. Помойте руки после того, как положите одежду в сушилку. Тщательно высушите одежду. Если вы работаете с одеждой, испачканной больным, надевайте одноразовые перчатки и держите эти предметы подальше от тела. После снятия перчаток вымойте руки. Поместите грязные перчатки и маски в мусорное ведро с крышкой в палате больного. Очистите и продезинфицируйте корзины для одежды, а затем вымойте руки.
- Будьте осторожны с посудой. Надевайте перчатки при работе с посудой, чашками или посудой, которыми пользовался больной. Вымойте предметы горячей водой с мылом или в посудомоечной машине. Мойте руки после снятия перчаток или работы с использованными предметами.
- Избегайте прямого контакта с биологическими жидкостями больного человека. Надевайте одноразовые перчатки и маску для лица при уходе за полостью рта и дыхательных путей, а также при работе со стулом, мочой или другими отходами. Мойте руки до и после снятия перчаток и маски.Не используйте повторно маску или перчатки.
- Избегайте ненужных посетителей в вашем доме. Не допускайте посетителей, пока больной полностью не выздоровеет и не исчезнут признаки или симптомы COVID-19 .
Окончание изоляции или карантина
Поговорите с врачом о том, когда следует прекратить домашнюю изоляцию, особенно если у вас ослабленная иммунная система. CDC рекомендует следующие рекомендации по прекращению домашней изоляции после того, как вы думаете или знаете, что у вас COVID-19 .
- Если у вас не будет теста, чтобы определить, заразны ли вы, вы можете покинуть свою палату или дом, если с момента появления ваших симптомов прошло не менее 10 дней, прошло не менее 24 часов без температуры без использования жаропонижающих лекарств и другие симптомы улучшаются. Потеря вкуса и запаха может длиться в течение нескольких недель или месяцев после выздоровления, но не должна откладывать прекращение изоляции.
- Если вы пройдете тестирование, чтобы определить, заразны ли вы, ваш врач сообщит вам, когда вы сможете быть рядом с другими, основываясь на результатах теста.Большинству людей не нужно тестирование, чтобы решить, когда они могут быть рядом с другими.
CDC также рекомендует, чтобы вы, как лицо, осуществляющее уход за больным, поместили в карантин на 14 дней и наблюдали за общими признаками и симптомами COVID-19 , такими как лихорадка, кашель или одышка. Другие варианты могут включать прекращение карантина через 10 дней, если у вас нет симптомов и вы не пройдете тестирование, или прекращение карантина через 7 дней, если вы получите отрицательный результат теста на 5 день или позже.Но продолжайте наблюдать за симптомами в течение 14 дней.
Однако, если вы ухаживали за человеком с COVID-19 , вам не нужно оставаться дома, если:
- Вы полностью вакцинированы, и у вас нет симптомов COVID-19 .
- У вас было COVID-19 в течение последних трех месяцев, вы выздоровели, и у вас нет симптомов COVID-19 .
Как справиться со стрессом, связанным с уходом
Когда вы или ваш близкий выздоравливаете, ищите эмоциональную поддержку.Оставайтесь на связи с другими с помощью текстовых сообщений, телефонных звонков или видеоконференций. Поделитесь своими опасениями. Избегайте лишних новостей COVID-19 . Отдохните и сосредоточьтесь на приятных занятиях, таких как чтение, просмотр фильмов или игра в онлайн-игры.
Когда вы заботитесь о любимом человеке, который болеет COVID-19 , вы тоже можете испытывать стресс. Вы можете беспокоиться о своем здоровье и здоровье больного человека. Это может повлиять на вашу способность есть, спать и концентрироваться, а также усугубить хронические проблемы со здоровьем.Это также может увеличить употребление алкоголя, табака или других наркотиков.
Если у вас есть психическое заболевание, такое как тревога или депрессия, продолжайте лечение. Если ваше состояние ухудшается, обратитесь к врачу или специалисту в области психического здоровья.
Чтобы позаботиться о себе, выполните следующие действия:
- Поддерживайте распорядок дня, включая принятие душа и одевание.
- Сделайте перерыв на новостей о COVID-19 , включая социальные сети.
- Ешьте здоровую пищу и избегайте обезвоживания.
- Упражнение.
- Высыпайтесь.
- Избегайте чрезмерного употребления алкоголя и табака.
- Растяжка, глубокий вдох или медитация.
- Сосредоточьтесь на приятных занятиях.
- Общайтесь с другими и делитесь своими чувствами.
Забота о себе поможет вам справиться со стрессом. Это также поможет вам поддержать выздоровление вашего близкого.
24 марта 2021 г.
Показать ссылки
- Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19): когда помещать в карантин.Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/if-you-are-sick/quarantine.html. По состоянию на 22 марта 2021 г.
- Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19): уход за больным на дому. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/if-you-are-sick/care-for-someone.html. По состоянию на 16 февраля 2021 г.
- Уход на дому для пациентов с COVID-19 с легкими симптомами и ведение их контактов.Всемирная организация здоровья. https://www.who.int/publications-detail/home-care-for-patients-with-suspected-novel-coronavirus-(ncov)-infection-presenting-with-mild-symptoms-and-management-of- контакты. По состоянию на 30 марта 2020 г.
- Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19): стресс и преодоление трудностей. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/daily-life-coping/managing-stress-anxiety.html. По состоянию на 22 марта 2021 г.
- Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19): что делать, если вы заболели.Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/if-you-are-sick/steps-when-sick.html. По состоянию на 22 марта 2021 г.
- Психическое здоровье и психосоциальные аспекты во время вспышки COVID-19. Всемирная организация здоровья. https://www.who.int/docs/default-source/coronaviruse/mental-health-considerations.pdf?sfvrsn=6d3578af_8. По состоянию на 2 апреля 2020 г.
- Клиническое ведение COVID-19: Живое руководство. Всемирная организация здоровья. https: // www.who.int/publications/i/item/WHO-2019-nCoV-clinical-2021-1. Доступ 29 января 2021 г.
- Когда вы можете быть рядом с другими после того, как переболели или, вероятно, переболели COVID-19. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/if-you-are-sick/end-home-isolation.html. По состоянию на 22 марта 2021 г.
Узнать больше Подробно
Продукты и услуги
- Карта коронавируса: отслеживание тенденций
.
5 фактов, которые вы не знали о норовирусе, неприятном желудочном гриппе
Сейчас сезон гриппа, и люди в большинстве штатов страдают от двойного удара гриппа и норовируса — вируса зимней рвоты, также известного как желудочный грипп. .
Центры по контролю и профилактике заболеваний заявляют, что 2017 год будет похож на средний сезон для обоих вирусов, пик которого обычно приходится на конец января — март.
Норовирус, вызывающий пищевое отравление, крупным планом.CDC
Врачи часто сосредотачиваются на предупреждении пациентов о гриппе, отчасти потому, что он может быть смертельным, а отчасти потому, что существуют вакцины, предотвращающие его. Норовирус — это неприятная ошибка, но обычно она остается незамеченной. Вот пять вещей, которые могут вас удивить:
1. Он мутирует, как настоящий грипп
Хотя это совершенно разные вирусы, норовирус и грипп являются РНК-вирусами, то есть для репликации они используют РНК вместо ДНК. Это делает их обоих очень подверженными мутациям, что, в свою очередь, затрудняет защиту иммунной системы человека от них.Вот почему вы можете заболеть норовирусом год за годом, — говорит доктор Арон Холл, эксперт по норовирусу CDC.
«Каждые несколько лет мы видим, что преобладает новый штамм», — сказал Холл. «Воздействие одного штамма норовируса не обязательно защищает вас от всех штаммов».
2. Трудно убить
Норовирус заключен в структуру, известную как капсид. Алкоголь не может пройти через него, поэтому дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе не убивают норовирус.
«Он устойчив ко многим распространенным дезинфицирующим средствам», — сказал Холл.CDC рекомендует использовать отбеливатель, чтобы убить его, в том числе хлорный отбеливатель или перекись водорода. Вот почему отделы здравоохранения часто требуют, чтобы рестораны использовали отбеливатель для мытья столешниц и кухонных поверхностей.
По теме: Почему мыть руки недостаточно для борьбы с норовирусом
Он также может выжить после высыхания. «Он может сохраняться на поверхностях в течение нескольких дней даже при комнатной температуре», — сказал Холл. Мыло и вода могут смыть его, но для его уничтожения требуется действительно горячая вода.Посуда, вымытая вручную, особенно подвержена заражению вирусом, и он может распространяться даже в обычной стирке, поэтому, если кто-то заболел, важно использовать очень горячую воду и отбеливатель, чтобы уничтожить вирус, который может быть на любой одежде, простынях или полотенцах.
3. Вы можете передать вирус после того, как поправитесь.
Как и грипп, норовирус все еще вырабатывается в вашем организме после того, как вы избавитесь от симптомов приступа. Чтобы люди могли распространять его после того, как вернулись на работу.
Норовирус распространяется фекально-оральным путем, поэтому, если люди не очень тщательно моют руки после выздоровления от приступа норовируса, они могут передать его другим.
«Даже когда вы почувствуете себя лучше, вы все равно должны оставаться дома хотя бы один-два дня», — советует Холл.
4. Один человек может заразить сотни
Поскольку он распространяется даже после того, как люди почувствуют себя лучше, пациенты могут вернуться в мир, и действительно возвращаются в мир, пока они еще заразны.
Объедините липкий, трудноубиваемый вирус с невидимым распространением людей, которые не чувствуют себя плохо, и получится рецепт экспоненциального распространения.
Связано: Машина для рвоты показывает, почему норовирус распространяется так быстро сотни клиентов.Разносчики еды, посудомоечные машины, даже персонал, который садится в автобус и убирает столы, — все это может распространять микроб.
«Один больной работник пищевой промышленности или даже выздоровевший рабочий может подвергнуть опасности буквально сотни людей», — сказал Холл.
Однажды при рвоте может образоваться вирусный аэрозоль, который оседает на всех поверхностях.
В 2010 году девять футболистов заболели из-за того, что на пластиковый пакет для покупок попал норовирус.
Это делает норовирус наиболее частой причиной острого гастроэнтерита — расстройства желудка — в Соединенных Штатах.Ежегодно в Соединенных Штатах от нее заболевает 21 миллион человек — в среднем 70 000 человек заболевают настолько, чтобы попасть в больницу. Умирает до 800 человек, в основном пожилые пациенты, страдающие обезвоживанием.
5. В разработке находится несколько вакцин
Хотя норовирус и близко не является убийцей гриппа, несколько групп исследователей, тем не менее, работают над вакцинами для его предотвращения. Во всем мире норовирус убивает 200 000 человек в год.
Это сложно отчасти потому, что вирус мутирует, а отчасти потому, что вирус живет в кишечнике, и трудно создавать вакцины, которые там работают.
Фармацевт Такеда имеет вакцину, которая сейчас проходит испытания на людях. По крайней мере, одно исследование показало, что около 20 процентов людей европейского происхождения имеют генетическую мутацию, которая защищает их от обычных штаммов норовируса, что может помочь в разработке более эффективных вакцин.
Мэгги Фокс
Мэгги Фокс — старший писатель NBC News и СЕГОДНЯ, освещающий политику в области здравоохранения, науку, лечение и болезни.
Пищевой привод OSU, OSU-Cascades превысил прошлогодний показатель
КОРВАЛЛИС, Орегон.(KTVZ) — Несмотря на препятствия, представленные COVID-19, в этом году Food Drive Университета штата Орегон превзошла успешную прошлогоднюю кампанию, собрав 467 378 обедов.
студента, преподаватели и сотрудники ОГУ сотрудничали в университете, превзойдя прошлогодний показатель на 74 783 обеда. Каждый собранный доллар равен трехразовому питанию.
«Наши координаторы программы питания всегда необычайно креативны», — сказала Шелли Сайнс, заведующая кафедрой общественного питания OSU и директор университетских мероприятий.«Поскольку большинство служащих штата Орегон еще не вернулись в кампус, обычные мероприятия по сбору средств были невозможны. Благодаря упорной работе и думать вне коробки, кампус сообщества удалось побить итоги прошлого года «.
Каждый год в феврале, в связи с продвижением еды для служащих штата при губернаторе, университет собирается вместе и планирует широкий спектр мероприятий по сбору еды и средств для помощи голодным.
Поступления от кампуса OSU Corvallis идут в пользу компании Linn-Benton Food Share, которая распределяет продукты питания в местные продовольственные кладовые, включая продовольственную кладовую OSU, а также в столовые для супов, приюты для неотложной помощи, детские сады, приюты и группы сбора урожая в Линне и Округа Бентон.
Ресурсы, собранные OSU-Cascades, окружными офисами расширения, экспериментальными станциями и центрами, связанными с OSU, направляются в их местные продовольственные банки.
В этом году координаторы Food drive проявили особый творческий подход, поскольку большинство сотрудников работают удаленно. Идеи включали создание кулинарных книг из подаренных рецептов, создание учетных записей типа Go Fund Me в социальных сетях, онлайн-аукционов и многое другое.
Организаторы
из отдела ботаники и патологии растений заявили, что им не нужно много делать, чтобы побудить свой отдел делать пожертвования.
«Во-первых, у нас отличный отдел», — сказала Дайан Симпсон, организатор гастролей, офис-менеджер отдела. «Мы говорим« давайте от сердца », и они сделали». Усилия отдела по сбору средств были сосредоточены на отправке сотрудникам электронных писем о пожертвованиях. Еще они продавали карточки и магниты. Ассоциация аспирантов факультета обычно проводит конкурс на выпечку пирогов, но в этом году перешла на электронный сбор средств и собрала 1300 долларов.
Люди осознали необходимость пожертвований и сделали соответствующие взносы, — сказал Симпсон.
«Что замечательно в продвижении еды, так это то, что местные пожертвования остаются местными», — сказал Сайнс. «Например, офис расширения округа Уилер не только собирал пожертвования на еду и туалетные принадлежности, но и вызывался добровольно раздавать их в своей общине».
Координатор привода еды расширения графства Уилер
Miesha Bennett сказал, что они были в состоянии дать к старшим местам еды и отдельным лицам через графство, а также крену еды.
«У нас было несколько креативных способов их распространения, и мы включили в поставки некоторые сувениры OSU Extension, информацию и рецепты Food Hero», — сказал Беннетт.
В то время как количество собранных фунтов продовольствия в этом году было меньше, приток продовольствия более чем компенсировал это денежными пожертвованиями, включая огромный скачок пожертвований из фонда заработной платы (ежемесячные пожертвования, снятые с чеков сотрудников) почти на 30 000 долларов по сравнению с прошлогодними итогами . Виртуальные фандрайзеры также собрали почти такую же сумму, как и фандрайзеры в 2020 году.
«Продовольственная кампания OSU имеет долгую и гордую историю, — сказал директор Linn-Benton Food Share Райан МакКембридж. «В этом трудном году результаты были поистине феноменальными.Внесенные фунты еды и денежные пожертвования демонстрируют особые отношения OSU к каждому сообществу в штате. В течение года OSU участвует в исследованиях, стажировках, растениеводстве и волонтерстве в рамках борьбы с голодом. От имени десятков тысяч людей, которым ежегодно помогают усилия OSU, Linn Benton Food Share выражает нашу глубокую признательность ».
Знак сказал, что служащие штата Орегон действительно понимают, насколько важен продовольственный драйв, особенно с учетом неопределенности прошлого года.
«Тем не менее, мы действительно приняли вызов, — сказал Сайнс, — и внесли огромный вклад в работу по оказанию помощи нашему сообществу».
Даниэль Дюбуа против Джо Джойса, дата, время боя, телеканал и прямая трансляция
Дэниел Дюбуа встречает Джо Джойса в субботу 28 в Church House, Лондон, когда пара борется за серебро в супертяжелом весе Великобритании, Содружества, Европы и WBC. названия.
Глава
Queensberry Promotions Фрэнк Уоррен с нетерпением ждет столкновения, которое было отложено из-за пандемии коронавируса.
«Дюбуа против Джойса — лучший бой в британском боксерском календаре, и я хочу, чтобы этот бой понравился как можно большему количеству людей», — сказал он.
«Это бонус, что дополнительная открытость, полученная в результате боя, действительно поможет боксерам в их карьере».
◇ Дюбуа и Джойс непобеждены
◇ Дюбуа и Джойс никогда не встречались с соперником с рекордом проигрышей
◇ Дюбуа и Джойс нокаутировали 24 из своих 26 противниковДва голодных тяжеловеса поставили все на кон в эту субботу BT Sport 1 HD 🙌 #DuboisJoyce рис.twitter.com/K4WSnVFhr0
— Бокс на BT Sport 🥊 (@BTSportBoxing) 23 ноября 2020 г.
Молодой талантливый 23-летний лондонец Дюбуа (15-0, 14 нокаутов) считает, что он хорошо использовал изоляцию для улучшился, и готов к своему второму бою в году. Последний раз он дрался в августе, победив голландского бойца Рикардо Снейдерса.
«Я обязательно буду готов к работе», — заявил Дюбуа.
«Было тяжело во время изоляции, но я остановился и вернулся в спортзал Peacock, помогая своим спарринг-партнерам.
«Надеюсь, в ближайшем будущем я смогу провести хорошие спарринги за границей. Я буду готов, так что я надеюсь, что Джо придет подготовленным».
Боксер-ветеран Джойс (11-0, 10 нокаутов) на 12 лет старше Дюбуа, но с 11 боями среди любителей у него менее профессиональный опыт. Он тоже провел только один бой в 2020 году, победив Майкла Уоллиша еще в июле.
«Это была отличная новость — назначить новое свидание, чтобы я, наконец, смог забить Дюбуа», — сказал он.
«Очевидно, как только начался карантин, у меня была хорошая идея, что мы не встретимся в июле, но я всегда был в курсе тренировок.
«Теперь тренажерные залы открыты для спортсменов, которых я могу атаковать и сосредоточиться на новом свидании, наконец свести счеты с Дюбуа и перейти к битве за титул чемпиона мира».
Вот полное руководство по карте Дюбуа против Джойса.
Дата боя Дэниела Дюбуа против Джо Джойса, время начала
- Дата: Суббота, 28 ноября
- Время: 19:00 GMT / 14:30 ET
- Главное событие: 22:30 GMT / 17:30 ET
Действие карты Дюбуа-Джойса начнется в 19:00 GMT / 2:30 p.м. Восточное время, когда Дюбуа и Джойс должны совершить прогулку по кольцу около 22:30 GMT / 17:30. ET, хотя время зависит от продолжительности более ранних боев.
ТВ-канал Дюбуа против Джойса, прямая трансляция
- Великобритания: BT Sport 1
- США: ESPN +
Бой Дюбуа против Джойса доступен на BT Sport в Великобритании и ESPN + в США.
Где бой Дюбуа против Джойса?
Бой Дюбуа против Джойса происходит в Черч-хаусе, Вестминстер, Лондон, в Англии.
Даниэль Дюбуа рекорд и биография
- Национальность: Английский
- Дата рождения: 6 сентября 1997 г.
- Рост: 6-5
- Охват: 78in
- Всего
- Рекорд: 15-0 с 14 нокаутами
Джо Джойс рекорд и биография
- Национальность: Английский
- Родился: 19 сентября 1985
- Рост: 6-6
- : 80in
- Всего боёв: 11
- Рекорд: 11-0 с 10 нокаутами
Daniel Dubois vs.Карточка боя Джо Джойса
- Дэниэл Дюбуа против Джо Джойса; Тяжелый вес
- Джек Кэттералл против Абдерразака Хоя, полусредний вес
- Хамза Шираз против Гвидо Николаса Питто, полусредний вес
- Джек Мэсси против Мохаммеда Али Баят Фарид, полусредний вес
- Луи Линн против Пола Холта 14, полулегкий вес 908 Дэнни Уитни 908 Тяжелый вес
- Джошуа Фрэнкхэм vs TBC, суперсредний вес
- Митчелл Бартон vs Мэтт Гордон, супертяжелый вес
10 лучших советов для пряничного домика
Играет праздничная музыка, мерцают огоньки на елке, пахнет сладким запахом рождественского печенья в духовке.Что могло сделать эту сцену более законченной? Конечно же, пряничный домик! Есть только одна маленькая проблема: как из вы строите пряничный домик?
Хорошая новость заключается в том, что есть несколько замечательных советов по созданию пряничного домика, которым можно научиться, если вы хотите принять участие в этой рождественской традиции. Чтобы по-настоящему насладиться впечатлениями, вы можете сами приготовить имбирный пряник и построить дом с нуля. Конечно, вы всегда можете купить комплект и сосредоточить свои силы на лучшем: украшении! Есть так много симпатичных наборов для пряничных домиков — просто возьмите один, включите рождественскую музыку и приступайте к работе.Наконец, вы можете попробовать очаровательные пряничные домики Ри Драммонда. Просто возьмите большую формочку для печенья в форме домика, чтобы вырезать домики. После того, как они запекутся, вам останется только украсить их! Строительство не требуется.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Независимо от уровня вашего мастерства в приготовлении рождественских десертов, эти полезные советы по созданию пряничного домика помогут любому домашнему пекарю создать настоящий шедевр.
Какое тесто использовать для пряничного домика?
Выбирая рецепт теста, убедитесь, что оно не для мягких жевательных имбирных пряников! В таких кулинарных блогах, как Sally’s Baking Addiction и Sugar & Charm, есть отличные рецепты приготовления теста, из которого можно строить. Не бойтесь, когда он выйдет из духовки мягким — просто дайте ему немного затвердеть.
Кевин Дж. Миядзаки
Как уберечь пряничный домик от развала?
Ваш удобный денди-инструмент для склеивания стен и крыши — королевская глазурь — и ее много.Сделайте дополнительный, чтобы его действительно можно было положить на толстый слой. Еще один способ уберечь дом от разрушения — убедиться, что имбирное печенье остыло и затвердело, прежде чем вы начнете строить. И как только вы соберете дом, подождите, пока глазурь полностью высохнет, прежде чем строить.
Как вырезать кусочки пряничного домика?
Найдите шаблон пряничного домика, чтобы ваши стены и крыша были идеально ровными. Как только вы найдете тот, который вам нравится, просто распечатайте его, вырежьте кусочки и измерьте их вдоль теста.
КаренфолейфотографияGetty Images
Используйте нож для очистки овощей или лезвие X-ACTO, чтобы (осторожно!) Обрезать чистые линии. Когда они запекутся, нарежьте формы еще раз, чтобы стороны были красивыми и острыми.
Сколько времени нужно пряничному домику, чтобы высохнуть?
Wilton предлагает дать вашему пряничному домику просохнуть в течение часа между укладкой стен и крыши и еще 2-3 часа перед отделкой. Все это терпение окупится, когда у вас будет самый прочный дом!
Wilton
Wilton Royal Icing, белая, 14 унций
Wilton
Walmart.ком
12,95 долл. США
Как лучше всего склеить пряничный домик?
Классический метод склеивания пряничного домика — использование тонны королевской глазури (профессиональный совет: взбивайте яичные белки, пока они не станут очень жесткими!). Вы всегда можете купить его большую ванну, если не хотите делать это самостоятельно.
Еще один способ сделать стены и крышу красивыми и прочными — это сделать «сахарный клей», как рекомендует блог Houseful of Handmade.Им можно наклеить дом прямо на доску, покрытую оловянной фольгой, а потом наклеить крышу.
Как украсить пряничный домик?
Хотя вы, вероятно, знакомы с тем, как наклеивать красные и зеленые M & M и леденцы на свой домик для печенья, вам также следует подумать о помимо конфет. Попробуйте украсить крышу квадратами злаков или использовать соломенные палочки для соломенной крыши. Палочки жевательной резинки могут выглядеть как сайдинг, а из прямоугольного печенья получаются отличные двери. Используйте измельченный кокос, чтобы создать снежную сцену, и, возможно, добавьте иглу из кубиков сахара или снеговика из зефира.Или создайте имбирный домик на пляже и используйте мелко измельченные крекеры из Грэма, чтобы они выглядели как песок. Не бойтесь обыскивать свою кладовую в поисках идей!
Веселые конфеты для украшения вашего пряничного домика
Обсыпка рождественской лампочкой
Съедобны ли пряничные домики?
Пряничные домики могут выглядеть вкусно, но на самом деле их нельзя есть (даже если все, что вы использовали, съедобно!).Оставьте свой дом для украшения, а затем испечь имбирное печенье отдельно для еды.
Сколько прослужит пряничный домик?
При правильном хранении ваш пряничный домик может прослужить несколько недель. На ночь накройте его полиэтиленовой пленкой, чтобы на него не попала влага и насекомые. В течение дня храните его в прохладном сухом месте.
Как приготовить пряничный домик из крекеров из Грэма?
Создание маленьких пряничных домиков с крекерами из Грэма — отличный вариант для быстрого и легкого дневного занятия с детьми.Вы в значительной степени следуете тем же шагам, что и обычный пряничный домик, за исключением выпечки!
Лори Амброуз Getty Images
В
Happiness Is Homemade есть отличное руководство, в том числе советы о том, как разрезать кусочки крекера Грэма.
Как сделать пряничный домик из набора?
Шаг 1. Будьте организованы.
Проверьте, что идет в комплекте. У вас должны быть панели для дома и глазурь или смесь для глазури, плюс в большинство наборов входят конфеты для украшения.Возьмите противень с бортиком, чтобы все было вмещено, затем разложите конфеты по маленьким мискам.
Набор для украшения пряничного домика Holiday Town
Шаг 2: Соберите дом.
Следуйте инструкциям на упаковке для строительства дома.