Почему хочется постоянно есть сладкое: Каких микроэлементов не хватает если хочется сладкого. Почему хочется сладкого в разное время и при разных обстоятельствах

Содержание

8 причин, почему нас тянет на сладкое И что с этим делать

Причина 1. Банальный голод

Острая тяга к сладкому может быть реакцией на голод. Особенно если накануне вы сели на строгую диету по собственной воле или по решению врача, а организм еще не перестроился на новый режим. Может, вы просто не успели полноценно позавтракать и к полудню на рабочем совещании у вас в голове загорается цветное табло: на нем призывно мерцает своим шоколадом, нугой и россыпью орехов какой-нибудь Snickers.

Наш организм устроен умно: он хорошо знает, что ему даст быстрый заряд энергии — простые углеводы и сахара. Они моментально дают ощущение насыщения. Подхваченный этим импульсом, организм не думает, что быстро полученные углеводы так же быстро переработаются и снова захочется есть. Но человек мыслящий должен сказать себе: стоп, я не буду так делать! Я буду разумно питаться и носить при себе снеки, чтобы больше таких приступов не было.

Что делать: если у вас произошли изменения в питании и, например, врач посадил вас на строгую диету — уточните, чем можно купировать желание сладкого. Если вы на спортивной или иной диете, то нельзя пропускать ни один прием пищи и надо пить побольше воды. И вообще — старайтесь не доводить себя до голодного приступа. А если знаете за собой возможное обострение тяги к сладкому, то всегда имейте при себе один-другой пакетик с полезным снеком — например, яблочные чипсы с корицей.

Причина 2. Углеводная зависимость

Как говорила героиня фильма «Любовь и голуби»: соль — белый яд, сахар — сладкий яд. Уже давно установлено, что сахар может вызывать привыкание сродни наркотическому. Особенно если у вас в семье кто-то болел диабетом и есть предрасположенность к зависимостям, а вы сами продолжаете потакать привычке «хватать сладкое на лету», когда голодны (см. причину 1). Закидывая себя быстрыми углеводами, вы повышаете уровень сахара в крови и чувствуете прилив сил. Когда уровень сахара падает, ощущаете истощение и слабость: вам снова надо поднимать уровень сахара, опять хочется сладкого, и так до бесконечности.

Сахарная зависимость — такая же, как и другие. Если для вас уже привычен подобный подход к сладкому и вы без него физически не можете, это уже зависимость, с которой надо бороться.

Что делать: питаться правильно и избавиться от продуктов, которые провоцируют на употребление сладкого. Хотя бы на время, например, отказаться от кофе, который привыкли пить вприкуску с шоколадкой. Нужно добавить в рацион больше белков, которые дают долгое чувство сытости. Одного этого часто хватает, чтобы снизить риски вспышек зависимости. Позаботьтесь о том, чтобы рядом всегда был какой-то полезный снек, в котором есть одновременно белок и волокна, а простых углеводов нет или они минимальны. Например, овощные чипсы или чипсы из нори.

Причина 3. После спорта

Во время интенсивной тренировки мы стремительно расходуем энергию, обмен веществ ускоряется. При этом создаем нагрузкой микротравмы мышцам, где организм далее будет наращивать новые волокна. В этом суть тренировки. Чтобы организм мог восстановиться, ему нужна энергия. Поэтому часто через 10-20 минут после тренировки спортсмен чувствует себя не просто голодным, а… Робином Бобином, готовым съедать все, что увидит! Почему хочется сладкого? Потому что умный организм, опять же, прекрасно понимает, что от сладкого он получит моментальный прилив сил.

Что делать: те, кто в спорте давно, знают, чего не надо делать, чтобы не переедать после тренировки, — голодать. До занятий надо поесть (примерно за час, чтобы все усвоилось). А при действительно интенсивных тренировках стоит принимать набор незаменимых кислот BCAA, которые нормализуют уровень белка в организме, снимают усталость и помогают смягчить послетренировочный голод.

Причина 4. Паразиты в организме

Любые изменения в микрофлоре, во время болезни или при попадании внутрь инородных тел и микроорганизмов, создают стресс для тела. Особенно если это паразиты, у которых, очевидно, тоже есть потребности и любимые продукты. Если у вас завелись паразиты, то вы заметите изменения в пищевых пристрастиях. Почему хочется сладкого? Потому что, например, всем известному гельминту очень нравится сахар! И он один отвечает за наше нездоровое желание сладенького.

Что делать: сдать анализы на наличие паразитов, особенно если у вас есть дети и домашние питомцы. От тяги к сладкому может спасти очистка от паразитов, которую сделать несложно.

Причина 5. Переутомление

Мозгу для нормальной работы требуется сладкое, есть даже расхожая фраза: «Съешь шоколадку, подкорми мозг глюкозой». Дело в том, что для собранности, концентрации и быстрого принятия верных решений мозгу нужно много энергии: он ведь не только думает, а один управляет миллионами процессов тела единовременно. Ему нужна постоянно пополняемая колоссальная энергия. Где ее проще и быстрее всего получить? Правильно, для этого надо съедать продукт с быстрыми углеводами: сладкое или мучное. И если мозг устал, вас потянет на сладкое. Так же, как после спорта усталое тело тянет на сладкое. Недосып, переработки и некоторые лекарства усиливают ощущение усталости — во всех этих случаях может отчаянно захотеться сладенького.

Что делать: не доводите себя до такой усталости, когда если не съешь шоколадку, то прямо сейчас умрешь. Как бы вы ни продолжали рассказывать, что это ерунда и временно, если переутомление войдет в норму, оно может стать причиной серьезных заболеваний. Чего не надо делать категорически — пропускать приемы пищи, какими бы важными ни казались рабочие проекты. Вы должны дать отдых и заряд энергии не только телу, но и мозгу. А в перекусы можете добавить горький шоколад — в нем и сахара мало, и доказано, что он помогает мышлению и улучшению восприятия информации.

Причина 6. Не тот сахар

Мода на все обезжиренное и с 0% сахара оказалась не настолько зожной, как многие ожидали. До сих пор нет единого мнения, полезны ли сахарозаменители. Какие-то из них подозревались в усилении аппетита, какие-то могут быть противопоказаны при заболеваниях. Есть мнение, например, что аспартам и некоторые другие суррогаты не дают организму столько энергии, как обычный сахар. Тело ждет чистой глюкозы из рафинада, а ему подсовывают заменитель другого происхождения. Как итог — желание съедать что‑нибудь сладкое не исчезает, становится навязчивым и из-за этого может расти объем потребляемой пищи. Словно организм, ища заветную глюкозу, перебирает весь рацион до тех пор, пока не получит желаемое.

Что делать: возможно, вы едите не тот сахар и организм бунтует против этого. Проконсультируйтесь с диетологом, какой сахарозаменитель можно использовать. Или, может быть, вам можно есть обычный сахар, просто контролируя его дозировку. Как говорится, не надо съедать пакет рафинада, удовлетворитесь одним кусочком.

Причина 7. Стресс

В состоянии хронического стресса клетки слизистой желудка сильнее обычного синтезируют грелин, гормон аппетита. То есть в случае затяжного стресса тяга к сладкому и жирному — физиологически объяснима и оправдана. Психологи говорят о том, что таким образом организм как бы выстраивает вокруг себя жировой щит, пытаясь защититься от непрекращающегося стресса. В таком состоянии снижается выработка гормонов счастья и спокойствия (ну, вы помните — окситоцин, серотонин, дофамин и эндорфин), эмоциональный фон падает, это тоже влияет на потребность восстановить баланс эмоций с помощью вкусненького. Кстати, этим же броском гормонов объясняется и тяга к сладкому у женщины в период ПМС.

Что делать: проверьте уровень гормонов, может быть у вас хронический стресс, астения или депрессия. И надо привести в порядок гормоны, чтобы перестать хотеть сладкого.

Причина 8. Нехватка определенных веществ

Часто тяга к определенным продуктам отражает не только физическое или эмоциональное состояние человека, но и банальную нехватку определенных веществ в организме. Давайте посмотрим, каких витаминов не хватает сладкоежкам, и попробуем дать организму именно то, что ему надо:

  1. Хочется сладкого пончика в глазури или булочки? Чаще всего такое навязчивое желание говорит, что вам не хватает триптофана. Это аминокислота, которая отвечает за выработку серотонина (а вы помните, что это гормон счастья). Триптофан способствует нормализации сна — так что если вас все время тянет на сладкое и мучное, и при этом вы плохо спите, то либо принимайте БАД с триптофаном (посоветуйтесь с врачом), либо просто включите в рацион: индейку; яйца; орехи; бананы.

  2. Хочется сладкого варенья, карамели, мармелада или джема? Такая тяга чаще всего говорит, что вам не хватает хрома или углерода. Первый отвечает за баланс инсулина и предотвращает перепады сахара в крови, второй помогает преобразовывать пищу в энергию. Чтобы пополнить баланс этих двух веществ, включите в рацион: продукты, содержащие углерод: картофель, редька, соя, рис, кукуруза; продукты, содержащие хром: спаржа, морковь, яйца и мясо курицы, печень.

  3. Хочется сладкого шоколада? Чаще всего это означает, что вам не хватает магния. Этот минерал отвечает за нашу стрессоустойчивость и ровное настроение. Он назначается почти всеми врачами, которые работают с депрессивными или тревожными пациентами. Повысить содержание магния в организме вы можете, добавив в меню: морскую рыбу; бананы; тыкву; бурый рис; грейпфруты.

Во всех случаях болезненная тяга к сладкому может означать нехватку фосфора или серы, а их источниками станут мясо, молочные продукты и зелень.

Конечно, бывают и куда более серьезные причины того, почему постоянно и навязчиво хочется сладкого. Например, диабет — здесь вас должна насторожить не только тяга к сладкому, но и жажда. А еще постоянно хочется в туалет. Если эти три признака есть, обратитесь за помощью к эндокринологу.

Второй случай требует вмешательства психотерапевта — компульсивное переедание. Это такое расстройство пищевого поведения, когда у человека случаются натуральные зажоры. Он ест много жирного, сладкого, мучного и не в силах остановиться, даже если не голоден. Тут, кроме отладки питания, требуется еще и серьезная работа по снижению тревожности и возможному лечению депрессии. Избавиться от такого расстройства обычно непросто.

Что можно сделать?

Проанализируйте питание — насколько оно правильное. Едите ли вы продукты, в которых есть минералы и вещества, убирающие тягу к сладостям? Если у вас нет серьезных проблем со здоровьем и депрессии, сбалансированное питание за несколько недель поможет справиться с болезненной тягой к сладкому.

Читайте также

Хочу есть только сладкое! :(: ru_psiholog — LiveJournal

Предыстория такая: в 8-9 лет (!) у меня был страх стать толстой. Откуда он взялся — понятия не имею. Вот именно в этом возрасте примерно в течение года я вообще отказывалась от нормальной еды. Родственники списывали на сложный возраст и — действительно — после 9 лет у меня всё нормализовалось, страх прошёл. Но зато в 14-16 лет у меня начались приступы жора, когда я оставалась в квартире одна. Ела всё, что попадалось под руку — а еды дома в то время бывало не так уж много. При этом вес у меня всегда был в норме (хотя на данный момент считаю, что в том возрасте я была всё-таки полновата), но я понимала, что всё равно наношу вред организму, поэтому пыталась бороться, применяя все возможности своей воли. Получалось плохо. В результате, незаметно всё прошло само собой и после 16 лет это явление какое-то время меня ВООБЩЕ не беспокоило. Я переехала от родителей, нормализовала своё питание (стала есть много овощей и фруктов и готовить еду более полезными способами, в то время как у родителей дома преобладает жирная и жареная пища). И вот пару лет назад стала замечать, что опять началось. Если я остаюсь дома одна и в холодильнике есть готовая еда (либо то, что можно съесть без готовки), то я ем практически постоянно (с перерывом, может, в полчаса максимум). В результате из-за постоянных перекусов бананами, яблоками, орехами, кефиром и прочими вроде бы не особо вредными продуктами зачастую до нормального обеда/ужина так и не доходит. Особая проблема — со сладким. Кроме этих перекусов я ещё очень часто пью чай с чем-нибудь. Обязательно после каждого основного приёма пищи и ещё в течение дня 2-3 раза просто так. Считаю, что моя тяга к сладкому уже ненормальна. Так, в любом застолье я считаю чай с конфетами/пирожными основной радостью и очень жду именно того момента, когда все будут пить чай. Если где-то вместо чая мне предлагают квас, например, который не предполагает закусывание пирожными, я чувствую настоящее разочарование! Также и после обычного обеда — если в конце меня не ждут сладости, то сам обед особого удовольствия мне не доставляет. Мне кажется, я вообще не умею наслаждаться нормальной пищей — супом, картошкой, тушёными овощами, мясом и рыбой. .. Да, это вполне приятно на вкус, но всё же в этой еде мне как будто не хватает чего-то такого, чего очень хочется. Я предпочитаю всё хоть с малейшим намёком на сладость — вместо супа я выбираю сладкую кашу — ведь в каше есть сахар и изюм; вместо яичницы — творог со сладкими фруктами или с вареньем и т.д. Пытаюсь дома ничего сладкого не держать, но находясь в магазинах, постоянно хожу вокруг полок с конфетами и печеньем, читаю составы, прикидываю, что бы такое купить менее вредное… Иногда покупаю, иногда нет. Мешает также то, что я часто приезжаю с ночёвкой домой к родителям, а у них всегда много всего. Какое-то время я контролирую себя, но потом срываюсь. Ситуация отягчается ещё и тем, что родители не хотят ко мне прислушиваться, говорят, что я всё выдумываю и что «если организм требует — надо есть.» В результате я уже сама начинаю думать — а не слишком ли я драматизирую по этому поводу?

Я не считаю себя слабовольным человеком и в других сферах жизни у меня с самоконтролем всё в порядке. Но вот здесь контролировать себя не могу совершенно. Принимала разные меры — вела дневник питания, писала табличку с плюсами и минусами употребления сладостей (естественно, минусов было больше), пыталась просто жёстко контролировать приёмы пищи, заранее составляя меню. Чтобы снизить тягу к сладкому, полностью исключала его из рациона. Больше, чем на неделю, меня не хватало никогда. И даже тот факт, что употребление сладкого сказывается на состоянии моей кожи, меня не останавливает. Чего ещё попробовать, с чего снова начать — не знаю. Но я уверена, что нужно что-то делать. За моей спиной — два года попыток ограничить себя в 14-16 лет, потом перерыв, и вот теперь — ещё и последние два года (сейчас мне 22). Как видите, успехи пока как-то не очень.

Предвидя вопросы по поводу досуга: я учусь на не слишком интересной специальности; никаких других постоянных увлечений у меня нет. Серьёзными физ.нагрузками не занимаюсь, хотя хочу. В отношениях с молодым человеком всё в порядке. Жор бывает преимущественно тогда, когда я нахожусь одна. Когда не одна, я тоже часто жду сладенького, но зацикливаюсь на этом в меньшей степени, к тому же удаётся отвлекаться.

Врач рассказал, сколько конфет можно съедать в день и как побороть тягу к сладкому

Многие люди просто жить не могут без сладостей. Сколько конфет можно съедать в день без вреда для здоровья и о чем может сигнализировать тяга к сладкому, рассказал в интервью корреспонденту «МИР 24» главный врач клиники экспертной медицины «Медицина 24/7» Олег Серебрянский.

«Безопасной нормой потребления сахара считается около 40 г в день. Это примерно 6 чайных ложек чистого сахара, 4 конфеты (около 10 г шт.), 4 печенья (около 10 г шт.), один очень маленький кусочек торта или 2 шарика мороженого (одна порция около 20 г), – говорит эксперт. – Чтобы понимать, какое количество сахара вы съедаете, надо внимательно изучать этикетки с составом продукта, там всегда дается информация о том, сколько сахара содержится на 100 г».

По словам врача, чаще всего тяга к сладкому имеет психологические причины: стресс, недосып, плохое настроение провоцируют съесть что-то сладкое, так как сахар способствует выработке гормона радости – серотонина. Тем не менее не всегда на сладкое тянет только от стресса и недосыпа. Иногда потребность в сахаре сигнализирует о недостатке витаминов, микроэлементов и даже о некоторых заболеваниях. В частности, желание вместо одной конфетки за один раз съесть пять может говорить о недостатке фосфора, хрома, триптофана и витаминов группы В. Также это может свидетельствовать о заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени.

«Если вас мучает непреодолимая тяга к сладкому, имеет смысл сдать анализ крови, чтобы удостовериться, что дело не в недостатке витаминов и макроэлементов, а также проверить желудочно-кишечный тракт и печень», – говорит эксперт.

Кроме того, немалое значение имеют пищевые привычки, сформированные в детстве. Если в семье принято пить чай с сахаром, закусывая при этом конфетой, постоянно употреблять различную сладкую выпечку, есть кондитерские изделия в неограниченных количествах, то ребенок, выросший в такой семье и привыкший к определенному рациону, продолжит так питаться и во взрослом возрасте.

Самым частым последствием чрезмерного употребления сахара является ожирение, которое, в свою очередь, выступает отягчающим обстоятельством при течении подавляющего количества заболеваний.

Чтобы побороть тягу к сладкому, нужно, во-первых, проверить, не имеет ли она медицинского характера, во-вторых, есть несколько простых рекомендаций, которые позволят употреблять меньше сахара.

  • Увеличить физическую активность. Тем, кто больше двигается, меньше хочется потреблять сладкого.
  • Сбалансировать рацион питания. В нем обязательно должны присутствовать жиры, клетчатка, сложные углеводы. Особое внимание стоит уделить полезным жирам. Они быстро дают чувство насыщения и снижают тягу к сладкому. Они содержатся в красной рыбе, авокадо, яйцах, орехах, оливковом масле.
  • Не пропускать приемов пищи. Чувство голода легче всего заглушить сладостями, но это плохой вариант. Если организм хочет есть, давать ему пустые сахара бессмысленно. Чувство голода вернется очень быстро, а вы получите порцию бесполезных калорий, которые отложатся в самых неудобных местах. Поэтому не стоит пропускать приемы пищи. Чаще всего организм просит не сладкое, человек просто испытывает чувство голода, которое глушит конфетами. Конечно, в современном ритме гораздо проще купить булку или пирожное, чтобы перекусить, чем приготовить овощной салат. Но если хочется сохранить здоровье и фигуру, об этом придется побеспокоиться.
  • Пейте воду вместо чая и кофе. Здесь, скорее, чисто психологический аспект. Когда мы пьем воду, ее не принято чем-то закусывать, а вот чай без печенек в нашем сознании не укоренился. Это, скорее, даже не потребность, а способ проведения досуга. При этом человек постоянно переедает сладкое, даже если в нем нет никакой потребности. Просто за компанию.

почему все время хочется есть? / Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Ямало-Ненецкого автономного округа «Лабытнангская городская больница»

Если вы соблюдаете жесткую диету, ответ прост — начните есть хоть что-нибудь, и живот перестанет урчать тут же. А если вы питаетесь регулярно, но ощущение «пустого желудка» все равно не покидает, прочитайте эту статью.
Как кормят в детском саду? Дают завтрак, обед, полдник и ужин. Ладно, два ужина, потому что потом родители еще и дома нальют кефирчик под «Спокойной ночи, малыши!». Получается, даже четырехлетки в курсе рекомендованного всеми врачами-диетологами пятиразового питания — три основных приема пищи и два перекуса, в идеале с разницей в три часа. Но это в идеале. А правда жизни в другом. Вот вроде поела только что. И перекусила. И пожевала. И чаю с печеньицем попила. А потом раз — и приуныла. Потому что снова думаешь — чего бы съесть? Работаешь и думаешь. Гуляешь и думаешь. Ногти красишь — и думаешь. Кино сядешь посмотреть, а в голове только одни мысли: как там в холодильнике? Может, что новое появилось, не пойти ли проверить?

Чувство голода трудно не заметить. И терпеть сложно, да и не нужно. Это органическое ощущение возникает в результате возбуждения пищевого центра головного мозга, а потом проецируется в районе желудка. Так что, если вы постоянно хотите что-то съесть, дело не в отсутствии силы воли или в том, что вы на диете. Скорее всего, есть какие-то другие причины. Найти и обезвредить основные из них !

Обезвоженность.
Сигналы нашего тела о голоде и о жажде весьма похожи. Именно поэтому большинство детей и взрослых принимают их за желание поесть. А про воду мы вспоминаем только тогда, когда во рту пересохло. И вместо стакана воды выбираем пасту с морепродуктами или банан. На практике же выходит повседневное, не экстремальное обезвоживание и нарушение водно-солевого баланса. Чем оно опасно?

Во-первых, перееданием. Ведь испытывая ложное чувство голода мы употребляем больше еды. Обезвоженный организм пытается задержать воду с помощью соли и… ищет соль в еде. Получается замкнутый круг. Вот и нашли заодно объяснение того, почему потянуло на солененькое. Во-вторых, недостаток воды замедляет расщепление жиров, так как печень бросается на помощь почкам, а значит происходит замедление обмена веществ. Отсюда и лишние килограммы. Вот так хроническое обезвоживание может стать причиной ожирения.

Но есть и хорошие новости. Не надо зацикливаться на том, как точно мы различаем сигналы организма. А просто выпивайте стакан воды (воды, а не сока или кофе) каждый раз, как только появится легкое ощущение голода. Если организм успокоился, значит это была жажда. Если нет, стоит посмотреть на часы, возможно, действительно пора обедать.

Усталость.
У женщин наступили тяжелые времена. Чтобы быть красивой и успешной уже недостаточно, как лет 100—150 назад сидеть с вышиванием, «играть на фортепьянах» и ложиться спать от скуки с заходом солнца. Теперь нам нужно встать пораньше, чтобы успеть на пробежку и сделать макияж. Мы испытываем постоянный стресс и напряжение на работе. Мечемся между семьей, друзьями, свиданиями и спортивным залом. Усталость и недосып приходят не одни, а со зверским аппетитом впридачу.

Сокращение часов сна гарантированно приведет к снижению выработки гормона лептина, который отвечает за контроль аппетита. Недостаток этого гормона вызывает тягу к крахмалистой пище и сладкому. Уставший мозг выкрутит вам руки и заставит есть шоколад и плюшки с сахаром, так как из них получить энергию проще и быстрее. Поэтому спать меньше 8 часов — не самая лучшая идея. К тому же недостаток сна — стресс. А на него тело реагирует… обжорством!

Простые углеводы.
Разберемся, «простые» углеводы — это что? То, чем подкупали Плохиша, — печенье и варенье. А также шоколад, конфеты, мед, выпечка, сладкие фрукты и напитки. В общем, все, что первое подворачивается под руку, когда голоден — мучное и сладкое. Наталья Круглова напоминает: «При употреблении простых углеводов уровень глюкозы крови резко возрастает, это вызывает выброс гормонов, отвечающих за накопление жировой ткани и способствует увеличению аппетита». К сожалению, простые углеводы хорошо маскируются, и их присутствие в продуктах не всегда очевидно. Например, помимо традиционных сладостей, сахара и изделий из белой муки такими углеводами богаты каши быстрого приготовления и некоторые фрукты (бананы, виноград, хурма).

Чтобы избавиться от постоянного чувства голода, ешьте меньше простых углеводов. Их содержание в суточном рационе не должно превышать 10% от общей калорийности. Совсем пренебрегать углеводами не стоит, а стоит завести близкую дружбу с углеводами сложными. Это крупы, каши, зерновые, макароны, хлеб из цельной зерновой муки, овощи и фрукты.

«Кроме того, вероятно, количество еды было недостаточным и протеинов было маловато. Быстро перевариваемые углеводы (фрукты, хлеб из муки высшего сорта, злаки) утоляют чувство голода, но ненадолго. Протеины (мясо, молочные продукты, яйца, бобовые) снабжают кровь глюкозой на более длительный период. Следовательно, чувство сытости сохраняется дольше».

Обезжиренная еда.
Мир помешался на обезжиренных продуктах. Благодаря маркетологам в наших головах закрепилась абсурдная идея: меньше жиров в тарелке — меньше жира на теле. А между тем нехватки жиров стоит опасться не меньше, чем их избытка. Ведь жиры наряду с углеводами и белками относятся к важнейшим и незаменимым компонентам пищи. Они участвуют в обменных процессах (мембраны каждой клетки в организме состоят из липидов), защищают тело от переохлаждения и служат амортизаторами, обволакивая основные внутренние органы.

Также жиры содержат в себе наибольшее количество энергии по сравнению с другими питательными веществами. Именно жиры замедляют процесс пищеварения, поэтому чувство насыщения сохраняется дольше. Не едите жирное — тело постоянно сигнализирует о голоде, ведь оно недополучает необходимую энергию.

Ешьте не обезжиренные, а низкожирные продукты. И важно не забывать о полезных растительных жирах — разнообразных маслах (подсолнечном, оливковом, льняном, кокосовом, авокадном, тыквенном и кунжутном). Они должны присутствовать в рационе каждый день.

Привычка есть быстро.
Недостаток времени, привычка читать или смотреть телевизор за едой превращают обычных людей в удавов, на скорость поглощающих своих жертв. Это и приводит к постоянному чувству голода. Ведь организм не успевает даже понять, наелся он или нет. Ведь сигнал о сытости поступает в мозг минут 15 спустя. Привычка быстро есть заставляет вас есть еще больше. И наоборот: чем медленнее прием пищи, тем отчетливее чувствуется насыщение. Поэтому так важно есть не спеша, вдумчиво, откладывая вилку и «зависая» над едой, как это любят делать дети.

Отсутствие перекусов.
Самая частая причина повышенного аппетита — пропуски еды или большие перерывы между приемами пищи. Обычное дело: утром чашка кофе, на обед салат, а ближе к ночи мы идем и отнимаем у вышеупомянутого Плохиша и банку варенья, и коробку печенья. Чувство голода не дает выбирать нормальную еду, из-за него мы теряем здравый смысл и едим что угодно. Поэтому так важно сохранять режим питания, при котором оптимальный интервал между приемами пищи — 3—3,5 часа. Вот и получается, в течение дня три традиционных приема пищи — завтрак, обед, ужин и два легких перекуса.

Лекарства.
Важно знать, что некоторые таблетки могут повышать аппетит. Проверьте, нет ли среди назначений вашего врача антидепрессантов, противосудорожных препаратов, бета-блокаторов, средств для снижения давления, гормональных препаратов, в том числе глюкокортикойдов и некоторых противозачаточных средств. В любом случае признак постоянного голода — серьезный повод для визита к врачу, чтобы скорректировать вашу схему приема препаратов.
#нацпроектдемография89

Дикий жор. Как побороть эмоциональное заедание? – 4fresh блог


Давайте на чистоту — у каждого из нас бывают периоды, когда мы едим больше, чем это необходимо. Ведь так? Ну признайтесь себе! И что ещё более удручает — когда мы подвержены сильным эмоциям, мы едим совсем не то, что можно назвать здоровой пищей.


Многие «заедают» стресс и проблемы, а для этого чаще всего в ход идут далеко не яблоки и капуста. Другие же заедают и радостные моменты в жизни, вспомните застолье, встреча с друзьями, праздник в ресторане. А третьи и вовсе любители ресторанов быстрого питания из-за дикого нехватки времени на полноценный прием пищи. Женщинам еще сложнее! Всем знаком тот самый «дикий жор», перед критическими днями, испытывает каждая женщина.


Как же с этим бороться?

Привет, зависимость от сладкого


В моменты, когда вы подавлены, нервничаете или даже просто грустите, организм кричит: «Хочу сладкого! Дай булку! Дай шоколадку!». И оно — вредное — появляется… В большом количестве… в очень большом количестве.


Тортик для поднятия настроения, шоколадка после ссоры с начальником, лишняя булочка с заварным кремом и все! Прощай идеальные джинсы, привет пищевая зависимость!

Что такое эмоциональное заедание?


Эмоциональное заедание — привычка заедать ту или иную эмоцию, когда организму этого не требуется. Слышите? Не требуется!


К примеру, вы испытываете сильную грусть и тревогу, машинально рука так и тянется к холодильнику. Или когда радостное событие — это поход в ресторан, чтобы вознаградить себя любимым блюдом. Или когда вам просто скучно, и вы говорите: «Пойдем, чай попьем, с чем-нибудь вкусненьким, а то делать нечего». А еще многие очень любят чем-нибудь хрустеть во время просмотра фильма. И когда на экране происходит что-то невероятное — то ваши переживания за героев внезапно побуждают вас съесть гораздо больше, чем хотелось бы.


И это все нередко превращается в закоренелую привычку.

От гормонов никуда


В основном мы заедаем свой стресс, неудачи, невыполненные ожидания, комплексы, обиды. Почему?


Да все просто, мы заложники самих же себя, своих гормонов.


Любое стрессовое состояние сопровождаются в организме выбросом гормона стресса — кортизола. Он напрямую действует на чувство голода и повышает его. Но это не значит, что нужно расслабиться и говорить, это не я это все он — кортизол. Желание объедаться во время ПМС, так же связано с гормональным дисбалансом, который также можно восстановить и нормализовать.

Как научиться контролировать себя?


Согласитесь, есть вещи, которые мы можем контролировать, а которые нет. Мы не можем контролировать поступки других людей, их эмоции. Не можем контролировать погоду — солнечно или дождливо. Но за свое здоровье, свое питание — отвечаем и контролируем его только мы сами.


Нужно научиться контролировать свои эмоции и начать их осознавать. И иногда обманывать свой организм, когда он яростно требует ту самую булку.


Несколько советов, которые помогут вам справиться с эмоциональным заеданием.

1. Я действительно голоден или просто переживаю?


Запомните — эмоции не делятся на хорошие и плохие, правильные и неправильные, разрешенные и запрещенные. Любая эмоция — это состояние нашего внутреннего мира, их нужно принять, как данность. Принять — значит назвать эмоцию, которая толкает вас к «обжорству».


Напоминайте себе, что вы живой человек и можете испытывать гнев, печаль, стыд, страх! Но приняв, отделите эмоции от самого себя. Эмоции делают нас живыми, но не определяют, какие мы есть.


Перед тем, как вас тянет на «пожевать», подумайте, что вас на это сподвигло? Действительно ли вы голодны или какая-то эмоция движет вами.

2. Не формируйте эмоциональное переедание у своих детей

  • Не поощряйте успехи детей едой: «Получил пятерку — вот тебе шоколадка».
  • Или же наоборот, не утешайте с помощью еды — «Не плачь, скушай конфетку».
  • Поход в торговый центр, не должен ассоциироваться с поглощением фастфуда и холодной газировки.


Так вы делаете, медвежью услугу не только себе, но и своему ребенку, формируя четкую ассоциацию между едой и эмоциями, не говоря о расстройствах пищеварения.

3. Больше медленных углеводов!

  • Сбалансированное питание наше все! Прием пищи каждые 3 часа убережет вас от резкого скачка сахара и бессознательного поедания сладкого.
  • Добавьте в рацион больше клетчатки. Каши, хлопья, овощи, фрукты положительно влияют на обмен веществ и гормональный фон. В них сложные углеводы, которые полезны как для фигуры, так и для пищеварения.
  • Забудьте дорогу к ресторанам быстрого питания, где хотят обмануть ваш организм, подавая блюда без приборов, предлагая запить еду холодными напитками.


Даже подумайте, чтобы помешать чай или кофе нам предлагают палочку! А не нормальную чайную ложку. Организм просто не успевает осознать — поел он или нет.

4. Не забывайте принимать витамины


Проверьте уровень витамина D, именно его недостаток обнаружен у людей с депрессией и избыточной массой тела! А в условиях российского климата этот витамин у многих ниже нормы.


Сдать анализ на витамин D не сложно — кровь сдается с утра натощак, а результаты готовы, как правило, уже на следующий день. Совместно со своим лечащим врачом определите, в каком количестве вам рекомендовано принимать витамин.


В период нервных перегрузок рекомендуются витамины группы В и магний. Если у вас есть погрешности в питании или у вас активный образ жизни, не пренебрегайте витаминными добавками и микронутриентами. Помогайте своему организму справиться в трудный для него период.

Легкие способы отказа от сладкого.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Легкие способы отказа от сладкого.

Многие люди признаются, что зависимы от сладкого. При этом, их вес далек от идеального, а состояние здоровья оставляет желать лучшего. Как отказаться от поедания большого количества сладостей?


Привычка переедать мешает многим людям достичь идеальных показателей на весах. Многие балуют себя печеньем, конфетами, тортиками, пирожными, кока-колой и спрайтом.


Внимание! Полностью отказываться от сладкого вредно. Важно научиться контролировать его потребление.

Почему хочется сладкого?


Съесть что-то сладкое – это одно из самых доступных удовольствий. Почему же человека все время тянет съесть что-то сладкое, а не пучок зелени или овощ?

  1. Несбалансированное питание. В рационе не хватает сложных углеводов, человек восполняет их запас, налегая на сладкое.
  2. Привычка переедать. Человек не может ограничиться 1-2 конфетами, ему обязательно нужно съесть пару десятков.
  3. Работа, связанная с активной умственной деятельностью. Если по долгу службы приходится много думать и решать сложные задачи, мозг будет заставлять подкрепить его сладким. Заменить шоколад или конфеты можно йогуртом, орехами или сладким фруктом.
  4. «Женские» дни. У женщин перед началом менструации снижается выработка гормонов, отвечающих за удовольствие. Чтобы быстро и просто восполнить их запас, организм требует подкрепления сладким и вкусным.
  5. Регулярные стрессы. Многие страдают от привычки «заедать» стресс и впадают в зависимость от конфет или шоколада. Проблему это не решает, а плохое настроение возвращается уже через 30–40 минут. Искать нужно причину стресса или обращаться за помощью к психологу.

Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?


Чрезмерное употребление сладкого может привести к следующим проблемам:

  1. Избыточный вес. Похудеть сложнее, чем набрать вес.
  2. Разрушение зубов. Сладости приводят к более быстрому образованию кариеса.
  3. Ускоряет процессы старения кожи.
  4. Провоцирует размножение бактерий. Сладкая среда идеальна для размножения микроорганизмов.
  5. Приводит к образованию молочницы или усугубляет ее.
  6. Становится провокатором онкологических заболеваний.
  7. Может спровоцировать развитие сахарного диабета.
  8. Сокращает качество и продолжительность жизни.
  9. Может вызвать аллергическую реакцию.

Как начать есть меньше сладкого?


Следующие советы помогут избавиться от привычки есть сладости:

  1. Добавить в повседневный рацион сложные углеводы (каши, зелень, молочные продукты, бобовые и зерновые культуры, кукурузный хлеб, отрубные хлебцы, соя).
  2. Постепенно уменьшать употребление сахара. В чай можно положить не 3, а 2 ложки сахара, а пирожным поделиться с подругой или второй половинкой.
  3. Есть сладость медленно, а не на бегу. От съеденной второпях шоколадки удовольствия все равно не будет. Сладости нужно есть медленно, тогда их потребление сократиться.
  4. Отказаться от привычек, связанных со сладостями. Например, не стоит ходить с подругой в буфет за любимым пирожным или решать рабочие вопросы за чаем с конфетами. Эти мероприятия стоит заменить чем-то другим, не менее приятным.
  5. Не вознаграждать себя при помощи сладостей. Например, не стоит отмечать окончание проекта или полученный зачет тортом. Деньги, сэкономленные на их покупке, можно отложить, и потом наградить себя за силу воли покупкой чего-то несъедобного.
  6. Придумать занятие для того, чтобы отвлечься от сладкого. Помогут 20 приседаний или разучивание наизусть стихотворения.
  7. Пить обыкновенную или минеральную воду вместо сладких газированных напитков, даже если они более любимы.
  8. Поддерживать чувство сытости. Питаться нужно достаточно, чтобы между приемами пищи не возникало чувства голода и желания перекусить чем-то запретным. На случай перекуса нужно брать с собой зерновые хлебцы, фрукты или творог.


    Таким образом, снижение потребления сладостей и мучного поможет привести фигуру в порядок и почувствовать себя лучше.

    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
    Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Почему наркоманы любят сахар?

    Сладкоежки. Сахар высокий. Шокоголик. Мы шутим о борьбе с тягой к продуктам с высоким содержанием сахара, но в этом юморе много правды. Медицинские работники часто рекомендуют потреблять не более шести-девяти чайных ложек сахара в день, но средний американец потребляет около четверти фунта сахара в день.

    Если вы или ваш близкий человек обращаетесь за лечением от проблем с алкоголем, кокаином, опиоидами или другими наркотиками, вы можете заметить повышенное пристрастие к сладкому.Обмен этих более серьезных пристрастий на проблему с нездоровой пищей может показаться безобидным, но сахар может представлять риск для тех, кто выздоравливает. На самом деле, это может даже предрасполагать вас к проблемам с зависимостью в будущем.

    Сахар вызывает привыкание?

    Чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим, как работает зависимость. Центр удовольствия вашего мозга вознаграждает вас химическими веществами хорошего самочувствия, такими как дофамин, всякий раз, когда вы счастливы или удовлетворены. Наркотики искусственно запускают эти системы и обманом заставляют ваш мозг выделять ненормальное количество этих химических веществ.

    Нервные пути вашего мозга активизируются каждый раз, когда вы употребляете. Это поощряет повторяющееся поведение и в конечном итоге тренирует ваш разум требовать эти вещества. Вскоре вы обнаружите, что такое же количество не дает такой же силы, поэтому у вас возникает соблазн использовать больше. Наращивание толерантности приводит к эскалации цикла употребления, зависимости и привыкания.

    Исследования показали одинаковую активность мозга у наркоманов и людей, потребляющих большое количество сахара.

    Наркоманы и сахар

    Поведение, связанное с перееданием, распространено как среди наркозависимых, так и среди наркоманов.Многие люди принимают наркотики, чтобы справиться со сложными эмоциями, и все мы знаем парочку эмоциональных пожирателей (если сами не виноваты). Снижение уровня сахара может привести к синдрому отмены, подобному тому, который возникает при прекращении приема наркотиков. Эти симптомы могут включать:

    • Беспокойство
    • Раздражительность
    • Вялость или упадок сил
    • Боли и боли
    • Встряхивает
    • Тошнота, рвота или диарея

    Эта абстиненция не так опасна, как абстиненция, связанная с употреблением наркотиков, но она может быть достаточно неудобной, чтобы вернуть человека, выздоравливающего, к старым разрушительным привычкам.Проблемные диеты с высоким содержанием сахара также могут сделать кого-то более склонным к борьбе с наркозависимостью в будущем.

    Контроль потребления сахара

    Когда вы или ваш близкий выздоравливаете от наркозависимости, важно пересмотреть диету. Тело нуждается в большом количестве питательных веществ, чтобы начать устранять ущерб, нанесенный употреблением наркотиков, и чрезмерное потребление сахара может саботировать этот процесс. К сожалению, сахар любит прятаться во многих местах, где вы, возможно, не ожидаете. Обработанные продукты и сладкие напитки содержат большое количество сахара.Обратите внимание на следующие ингредиенты на этикетках продуктов питания и напитков:

    .

    • Нектар агавы
    • Сиропы
    • Концентраты фруктовых соков
    • Мед
    • Меласса

    Начав день со здорового завтрака и увеличив потребление белка, вы сможете справиться с тягой к сладкому в течение всего дня. Запаситесь более здоровыми альтернативными закусками, такими как орехи, йогурт или фрукты, и как можно меньше обедайте вне дома. Много отдыхайте и принимайте добавки, такие как поливитамины, также может помочь поддерживать надлежащий аппетит и правильное питание.Тем не менее, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в диету.
    Риски употребления слишком большого количества сахара могут привести к:

    • Акне
    • Диабет
    • Увеличение веса и ожирение
    • Высокое кровяное давление
    • Болезнь сердца
    • Повышенный риск рака из-за ожирения, воспалений в организме и резистентности к инсулину
    • Чувство депрессии из-за колебаний уровня сахара
    • Жирная печень
    • Риск заболевания почек
    • Кариес
    • Подагра
    • Повышенный риск деменции

    Процедура восстановления тела, разума и духа

    В Footprints Beachside Recovery мы лечим зависимость, занимаясь всеми аспектами хорошего самочувствия, включая физическую подготовку.Мы известны в районе Тампа-Бэй и во всей Флориде тем, что предоставляем всестороннюю заботливую помощь, потому что сами прошли через зависимость и выздоровели. Мы знаем, что нужно, чтобы пройти через это, и мы также можем помочь вам или вашим близким выздороветь.

    Вам трудно поговорить с любимым человеком о зависимости или обратиться за лечением? Преодоление стигмы зависимости является одним из основных препятствий, с которыми сталкиваются люди, прежде чем обратиться за помощью. Поговорите сегодня с одним из членов нашей команды, чтобы узнать, как ваша семья может начать новую, более здоровую и счастливую главу жизни, стремясь к трезвости.

    Звоните сейчас: 877-250-3935

    Что есть, когда хочется сладкого (и почему мы вообще его жаждем) — Блог Mission Health

    Употребление слишком большого количества сахара вредно для здоровья. Попробуйте сделать эти полезные замены в следующий раз, когда почувствуете тягу к сладкому.

    Если вы когда-нибудь чувствовали зависимость от сахара, вы не одиноки. Сахар вызывает такое привыкание, что когда вы резко сокращаете потребление сахара, у вас могут возникнуть симптомы отмены, и вы начнете хотеть его еще больше.Вот почему важно не пытаться сразу отказаться от сахара и знать, что есть, когда хочется сладкого.

    Как сахар стал такой важной частью рациона американцев?

    Несмотря на то, что сейчас он встречается повсеместно, когда-то сахар был роскошью, которую могли позволить себе только богатые. Однако теперь его больше всего потребляют американцы с низким доходом: по данным Американской кардиологической ассоциации, средний американец потребляет 77 граммов в день или 60 фунтов добавленного сахара в год. Дети потребляют еще больше сладкого — 81 грамм в день или 65 фунтов в год.

    Чтобы понять, как американцы стали потреблять так много сахара, нужно вернуться во Вторую мировую войну. Согласно Smithsonian Magazine, сахар использовался для изготовления всего, от антисептиков до взрывчатых веществ. Домохозяйкам рекомендовалось использовать сироп из оставшихся консервированных фруктов для подслащивания тортов. Когда война закончилась, продажи сахара взлетели до небес, и он стал основным ингредиентом всего, от хлопьев до соуса для макарон.

    Сегодня обработанные пищевые продукты дешевле, чем свежие фрукты и овощи, а это означает, что они могут быть непомерно дорогими для тех, у кого не так много денег, чтобы активно избегать сахара.

    Почему наш организм жаждет сахара?

    Есть несколько факторов, которые могут вызвать тягу к сладкому. Во-первых, сахар стимулирует дофамин, который известен как «гормон хорошего самочувствия» или «химическое вещество удовольствия». Дофамин высвобождается во время приятных ситуаций, но он также играет роль в зависимости. Употребление сахара также высвобождает серотонин, еще один гормон хорошего самочувствия. Наше тело начинает ассоциировать употребление сахара со счастьем и необходимостью продолжать есть сахар, чтобы оставаться счастливым, что может превратиться в порочный круг поиска удовольствий, которые могут иметь серьезные последствия для нашего здоровья, если мы не будем осторожны.

    Частично наше пристрастие к сладкому также может быть связано с окружающей средой. Мы можем столкнуться с рекламой продуктов, содержащих сахар, и сразу же испытать тягу к сладкому, даже если на самом деле мы не голодны. Мы также склонны ассоциировать сахар с различными эмоциональными событиями. Например, после расставания мы можем объедаться шоколадом или мороженым, а дни рождения и годовщины отмечать тортом и другими сладостями. Связывая сахар с подобными событиями, мы можем начать создавать привычки, которые поощряют тягу нашего организма к сладкому.

    Однако иногда наши тела неправильно интерпретируют сигналы, которые посылает нам наш мозг. Например, когда тело хочет пить, оно может начать посылать сигналы о том, что ему чего-то хочется, и мы можем ошибочно принять это за тягу к сладкому. В других случаях нам может понадобиться заряд энергии, поэтому мы обращаемся к шоколадному батончику за быстрым решением. Нам также может не хватать определенных питательных веществ, таких как магний. Между прочим, одним из первых признаков дефицита магния является усталость, поэтому, если вы испытываете тягу к сладкому, потому что чувствуете усталость, вы можете вместо этого попробовать продукты, богатые магнием, такие как шпинат, орехи или семена.

    Какие еще продукты удовлетворяют тягу к сладкому?

    Если вам интересно, что есть, когда хочется сладкого, есть несколько замен, которые вы можете сделать, когда появляется тяга. Один из вариантов — фрукты. Фрукты не только сладкие от природы, но и более здоровая альтернатива плитке шоколада. Возможно, вы захотите перейти на фрукты с немного более высоким содержанием сахара, такие как виноград или манго, чтобы убедиться, что вы не съедите нездоровую пищу, чтобы избавиться от сахара. Финики также являются хорошим выбором, они столь же питательны, сколь и сладки.Они также являются хорошим источником клетчатки, железа и калия.

    Вы также можете заменить молочный шоколад на темный. Хотя он имеет более горький вкус из-за меньшего количества сахара, темный шоколад содержит полифенолы, растительные соединения, обладающие антиоксидантным и противовоспалительным действием. Однако, как и молочный шоколад, обязательно ешьте его в умеренных количествах.

    Употребление большего количества белка также может помочь обуздать тягу к сладкому. В зависимости от того, насколько богат белком ваш выбор, белок может замедлить усвоение сахара и предотвратить скачки уровня глюкозы, что может помочь уменьшить тягу к сладкому.Авокадо может быть хорошим выбором в этом случае, так как он не только богат белком, но и (полезным) жиром.

    Вам не нужно полностью исключать сахар из своего рациона. Вы по-прежнему можете употреблять его в умеренных количествах, но имейте в виду, что в продуктах, о которых вы меньше всего подозреваете, может быть скрытый сахар, поэтому важно читать этикетки, прежде чем что-либо покупать. Несколько полезных замен могут существенно повлиять на количество потребляемого сахара.

     

    Что есть, когда хочется сладкого

    Тяга к сладкому обязательно появится всякий раз, когда вы употребляете сахар.

    В недавнем опросе 99% американцев сообщили, что ели что-то, когда не были голодны.

    И хотя кажется, что женщины более склонны к жирной и сладкой пище, чем мужчины, правда в том, что тяга к сладкому может затронуть любого, независимо от пола и в любое время.

    Давайте подробнее рассмотрим, почему вам может хотеться сладкого, и некоторые важные способы навсегда исключить его из своего рациона.

    Пин

    Почему мне всегда хочется сахара?

    Употребление сахара — это то, к чему вы, вероятно, привыкли всю свою жизнь, поэтому есть несколько причин, по которым вам может хотеться сладкого.

    Ниже перечислены некоторые причины, по которым у вас может возникнуть тяга к сладкому, но если вам нужен более глубокий анализ того, почему у вас может быть пристрастие к сладкому, вы можете прочитать больше в нашем руководстве по тяге к сладкому.

    У вас может быть обезвоживание

    Одной из причин, почему вам может хотеться сладкого, является обезвоживание.

    Это гораздо более распространенная проблема, чем вы можете себе представить, и если вы заметили, что чувствуете жажду, возможно, вы уже обезвожены.

    Когда тело сухое, в нем происходят некоторые физиологические изменения.

    Одним из первых изменений является гормональный сдвиг, и часто это касается гормонов, связанных с чувством голода.

    Гормоны голода лептин и грелин контролируют ваш аппетит и сообщают вашему мозгу, когда вы сыты, и они играют важную роль в тяге к сладкому.

    Когда эти гормоны не поддерживаются должным образом или не контролируются, вы можете заметить, что ваша тяга становится более интенсивной или возникает чаще.

    Обычно вы едите больше сахара, чем рекомендуется

    Одна из причин, по которой вам хочется сладкого в течение дня, заключается в том, что вы привыкли есть сахар, и много.

    американца потребляют нездоровое количество сахара, в среднем около 13% калорий приходится на сахар каждый день.

    Хотя может показаться, что вы едите больше, чем нужно, поймите, что вы не одиноки, так как почти каждый взрослый, которого вы знаете, находится в такой же ситуации.

    Ваши гормоны могут быть затронуты

    Последняя причина, по которой вам может хотеться сладкого, связана с другой гормональной проблемой, но на этот раз связанной с дофамином.

    Дофамин — это гормон счастья в вашем мозгу, который присутствует, когда вы находитесь в состоянии эйфории.

    Ваш мозг вырабатывает дофамин, когда вы едите сахар, поэтому эйфория, которую вы получаете от употребления пищи с большим количеством сахара, является действием дофамина.

    Тяга к сладкому — это просто способ вашего мозга снова попытаться получить такое же удовлетворение, как у ребенка, у которого случилась истерика в магазине.

    Лучшие продукты, снижающие тягу к сладкому

    Хотите знать, что есть, когда хочется сладкого? Для тех, кто ищет способы, как остановить тягу к сладкому, ответ заключается в том, что это во многом зависит от некоторых факторов.

    Одним из факторов является ваша мотивация к изменению; другой имеет инструменты вокруг вас, чтобы добиться успеха.

    Мотивация исходит изнутри, и она может зависеть от того, насколько серьезно вы настроены на перемены.

    Однако инструменты, которые вам нужны, чтобы избавиться от тяги к сладкому, — это продукты, которые вы едите. Чтобы полностью отказаться от употребления сахара, важно окружить вас здоровыми вариантами.

    Вот несколько продуктов, которые подавляют тягу к сладкому, чтобы вы знали, что есть, когда вам хочется сладкого:

    1.Гайки

    Одним из лучших продуктов для избавления от тяги в целом являются орехи. Орехи, особенно миндаль, кешью и грецкие орехи, содержат большое количество омега-жиров.

    Как правило, орехи содержат белок в каждой порции и не содержат сахара (за исключением жареных в меду или других ароматизированных орехов — избегайте их).

    Если вы ищете один из лучших продуктов, который поможет улучшить общее состояние здоровья, съедайте горсть простых жареных орехов каждый день.

    Обязательно читайте все этикетки на упаковке, чтобы убедиться, что вы не покупаете орехи, в которые добавлен сахар.

    Наконец, избегайте соленых орехов, так как соленая диета может вызвать тягу к сладкому.

    2. Брокколи

    Veggies — отличный вариант для тех, кто хочет обуздать тягу к сладкому.

    Восхитительная сырая брокколи для перекуса — отличный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу, когда появляется тяга к сладкому.

    Одна порция брокколи содержит минимальное количество фруктозы, что важно, когда вы хотите обуздать тягу к сладкому.

    Считайте это здоровой альтернативой чипсам, шоколадным батончикам и жевательным конфетам в полдень.

    Не говоря уже о том, что в сырой брокколи очень мало калорий, так что это отличный вариант для тех, кто хочет похудеть.

    3. Здоровые сладкие закуски

    Подобно брокколи, перечисленной выше, сырая морковь является одним из лучших продуктов для перекуса.

    Порция моркови содержит достаточное количество клетчатки и, как правило, содержит небольшое количество сахара.

    Подумайте о том, чтобы добавить в свой рацион сырую морковь, если в течение дня вы испытываете тягу к сладкому, но помните, что большинство соусов для сырых овощей содержат большое количество соли и сахара.

    Сырая морковь — отличный перекус после работы во время приготовления ужина.

    4. Тунец

    Отличный способ обуздать тягу к сладкому — есть больше белка в течение дня.

    Как правило, порции стейка из тунца весом в четыре унции достаточно, чтобы ваши гормоны голода хорошо поддерживались в течение многих часов после еды, поскольку в типичной порции тунца содержится более 20 граммов белка.

    Хотя добавление большего количества белка в ваш рацион может помочь контролировать уровень гормонов голода, важно избегать сладких протеиновых коктейлей, так как они только усиливают вашу тягу в разное время дня.

    Приготовьте на гриле или жареном тунце или другой мясной рыбе, чтобы утолить голод.

    5. Пищевые добавки

    Хотя технически это не еда, есть вещи, которые вы можете принимать, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

    Одним из примеров является Sweet Defeat, пастилка со вкусом мяты, специально разработанная для борьбы с тягой к сладкому.

    Всякий раз, когда вы чувствуете, что вам хочется сладкого, просто положите один в рот и позвольте эффекту быстро проявиться.

    В Sweet Defeat всего пять ингредиентов, и все они натуральные и растительного происхождения.

    Ключевым ингредиентом является экстракт листьев джимнемы, который использовался в течение сотен лет в качестве естественного средства для борьбы с тягой к сладкому.

    Кроме того, цинк, распространенный минерал, который требуется в вашем рационе, действует синергетически с Джимнемой, подавляя тягу к сахару.

    Посмотрите на Sweet Defeat здесь, чтобы получить дополнительную информацию, в том числе об успехах, достигнутых другими при использовании продукта.

    6. Авокадо

    В этом списке лучших продуктов для избавления от тяги к сладкому упоминается не так много фруктов, но авокадо прекрасно подходит для наслаждения в любое время, когда вы испытываете тягу к сладкому.

    Начнем с того, что целый авокадо содержит всего около 300 калорий, что отлично, если вы также хотите сбросить несколько фунтов.

    Также этот фрукт практически не содержит сахара, что необычно для фрукта.

    Единственным недостатком авокадо является то, что он содержит много жиров, но они полезны для здоровья — в основном омега-жиры (полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры).Подумайте о добавлении авокадо в салаты, на тосты или в качестве закуски, чтобы побороть тягу к сладкому.

    7. Лосось

    Подобно стейку из тунца, упомянутому выше, лосось — это фантастическая еда, которой вы можете насладиться, если испытываете тягу к сладкому.

    Потребление белков в виде цельной пищи (а не в виде чего-то, что может быть насыщено сахаром, например протеинового коктейля) может сыграть важную роль в контроле гормонов голода, а также в том, насколько хорошо ваше тело адаптируется к инсулину.

    Употребление белка с каждым приемом пищи помогает поддерживать уровень сахара в крови на должном уровне, что означает, что высвобождение инсулина лучше контролируется и может привести к снижению тяги к сладкому в конце дня.

    Подумайте о том, чтобы съесть четыре унции лосося на ужин, чтобы предотвратить тягу к сладкому перед сном.

    8. Цыпленок

    Это еще один постный вариант белка, похожий на тунца и лосося.

    Курица

    — популярный выбор среди взрослых, желающих избавиться от тяги к сладкому.

    Это мясо богато нежирным белком, и, как правило, порция в четыре унции за едой должна помочь отрегулировать уровень сахара в крови, чтобы у вас не возникло надоедливой тяги.

    Жареная курица — один из полезных вариантов приготовления.

    9. Вода

    Этот следующий список технически тоже не еда, но это то, что вы должны потреблять как можно больше.

    Вода является наиболее распространенным веществом в организме, и когда вы обезвожены, ваши гормоны могут заставить ваш мозг думать, что вы голодны, что может привести к тяге к сладкому.

    Хотя магического количества воды для питья не существует, эмпирическое правило состоит в том, чтобы выпивать от шести до восьми стаканов каждый день, или около 64 унций.

    Не пейте газированные напитки, спортивные напитки, соки и не добавляйте в воду усилители сахара, чтобы сохранить ее здоровье.

    10. Чай

    Этот напиток также является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире (помимо воды).

    Чай

    имеет много преимуществ для вашего здоровья, включая улучшение ясности ума, уменьшение воспаления, а также борьбу с тягой к сладкому.

    Есть несколько вариантов чая, которые стоит рассмотреть здесь, но чай и чай с эхинацеей являются популярными вариантами в любое время, когда вы чувствуете приближение тяги к сладкому.

    Как горячий, так и холодный чай хорош всякий раз, когда вы чувствуете тягу, и убедитесь, что вы не добавляете подсластитель в свой чай.

    11. Продукты с высоким содержанием клетчатки

    Последнее предложение включает в себя любую пищу с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка важна для обуздания аппетита, а также для прекращения тяги к сладкому.

    Это беспроигрышный вариант для тех, кто хочет сбросить несколько килограммов, попрощавшись с сахаром.

    Для достижения наилучших результатов рассмотрите возможность употребления в пищу продуктов, содержащих не менее пяти граммов клетчатки на порцию.

    Кроме того, взрослые должны потреблять около 25-30 граммов клетчатки каждый день для оптимального здоровья. Некоторые из лучших вариантов включают цельнозерновые продукты, фасоль, бобовые и овощи.

    Как обуздать свою тягу

    Важно найти способы обуздать тягу к сладкому всякий раз, когда она появляется.

    Многие люди думают о том, чтобы отказаться от сахара, но иногда это не лучший вариант.

    По этой причине потребление продуктов, которые могут помочь остановить вашу тягу к сладкому, является отличным вариантом.

    Для начала подумайте о замене некоторых сладких продуктов в своем рационе простыми вариантами, такими как свежие овощи и закуски с высоким содержанием белка, когда вы не знаете, что есть, когда вам хочется сладкого.

    Кроме того, потребление воды в течение дня может помочь избежать обезвоживания, чтобы ваши гормоны голода находились в надлежащем равновесии.

    Если вам нужна дополнительная помощь в борьбе с тягой к сладкому, рассмотрите возможность использования Sweet Defeat как надежного способа быстро избавиться от тяги к сладкому.

    Итог

    Тяга к сладкому неизбежна, если в вашем рационе много как натуральных, так и искусственных подсластителей.

    В течение последних нескольких десятилетий компании добавляли в продукты больше сахара, чтобы улучшить вкус и заставить покупателей полюбить вкус своей продукции.

    Однако становится общеизвестным, что потребление большого количества сахара просто вредно для здоровья и может привести к сахарной зависимости.

    Высокое потребление сахара может увеличить риск многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, ожирение, а также рак.

    Рассмотрите любой из продуктов, перечисленных выше, в качестве отличной альтернативы сладким лакомствам и подумайте о пищевых добавках, когда этих продуктов недостаточно, чтобы подавить тягу к сладкому.

    Как понять тягу к сладкому и взять ее под контроль | Потеря веса

    Если бы я получал по пять центов каждый раз, когда клиент, часто в отчаянии, признавался, что ему хочется сладкого, я бы сейчас сидел за гораздо более удобным столом. Мы приучены думать, что с нами что-то не так, если мы жаждем сахара, особенно если диетическая культура постоянно шепчет вам на ухо, что сахаросодержащие продукты «плохие». Что ж, спойлер: это не так. С тягой к сладкому можно легко справиться, внеся несколько небольших изменений в свои привычки в еде и свое мышление.


    НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ НАПИСАТЬ ЭТУ СТАТЬЮ > Всегда хочется сладкого? Ты не один. Этот диетолог делится всем, что вам нужно знать о вашей тяге к сладкому и о том, как с ней справиться через @myfitnesspal.


    Одна из основных причин, по которым нам хочется сладкого, — это нерегулярное время приема пищи или пропуск приемов пищи. Долгие промежутки времени без еды, отказ от завтрака в пользу быстрого кофе или работа над обедом в срок могут настроить вас на тягу к сладкому.Ответ на вопрос, почему не в том, что вы ужасный человек, или в отсутствии «силы воли», а чисто физиологический. Если ваше тело не получает то, что ему нужно, оно найдет самый простой способ сообщить вам, чтобы получить это. Когда мы пропускаем приемы пищи или слишком долго ничего не едим, мы можем испытать резкое падение уровня сахара в крови. Это место, где тело не хочет находиться. Тип питательных веществ, который может поднять уровень сахара в крови быстрее всего, вывести нас из «опасной зоны» и дать организму полезную энергию, — это глюкоза или сахар.Следовательно, мы жаждем сахара. Если пропуск приемов пищи или неправильное время приема пищи также означает, что вы не едите достаточно в целом, ваше тело может жаждать сладкого в качестве топлива, если оно чувствует, что оно работает или почти пусто.

    Если вы едите обычную пищу, но экономите на углеводах, вы можете заметить более частую тягу к сладкому и углеводам. Это также не потому, что вы неправильно «соблюдаете диету» или что сладости и углеводы по своей природе «плохие». Это потому, что вам нужно есть углеводы! Помните, что углеводы — это не те злые токсичные вещества, которые культура питания хочет, чтобы вы думали, что они таковыми являются.Они, очень просто, предпочтительный источник энергии тела. И когда вы их не едите, даже если вы едите тонну белков, жиров и овощей, вы, вероятно, будете хотеть сладкого и углеводов. Простое средство здесь — есть углеводы, и есть их регулярно. Углеводы могут и должны быть в каждом приеме пищи. Старайтесь выбирать углеводы, содержащие клетчатку, например, цельнозерновые продукты, картофель с кожурой, фасоль и бобовые, а также фрукты, которые способствуют насыщению и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.

    Вы впервые услышали это здесь — этот диетолог говорит вам есть сахар.И да, я знаю, что многие люди в этой стране потребляют слишком много добавленного сахара, что может каким-то образом способствовать риску хронических заболеваний. Я прав, обещаю. Мы говорили о некоторых физиологических причинах, по которым нам может хотеться сладкого. Но важны и психологические. Если вы лишаете себя еды, которая вам нравится, скажем, торта, вы чувствуете себя несчастным. Затем вы начинаете хотеть торт все больше и больше, пока, наконец, не «сдаетесь», не съедите этот торт и не съедите всю эту чертову штуку.За этим следуют чувство дискомфорта и вины, и депривация начинается снова. Здесь можно изменить курс! Что, если бы вы полностью удалили торт из списка «запрещенных» и сделали его доступным для себя, если хотите? Конечно, поначалу вы можете есть больше торта каждый божий день. Но со временем торт теряет свою силу, как и ваша тяга к нему. Регулярное включение некоторых сладостей в ваш рацион может фактически уменьшить количество потребляемых вами сладостей в долгосрочной перспективе.

    Нам нужно перестать думать, что нашу тягу к сладкому и сладкой пище нужно «контролировать». Вместо этого давайте немного глубже подумаем о том, чего может не хватать в вашем рационе и каковы ваши отношения с едой. Если эта работа кажется устрашающей или сложной, может помочь работа с зарегистрированным диетологом, который использует «не диетический» подход.

    Добивайтесь прогресса каждый день, пока вы работаете над мини-целями в области фитнеса и питания, например, проходите больше шагов или учитесь отслеживать макросы.Перейдите на страницу « Планы » в приложении MyFitnessPal, чтобы получить ежедневные тренировки и простые задания для мотивации.

    7 простых способов подавить тягу к сладкому в течение дня, говорят диетологи — ешьте это, а не то

    Вам знакомо это чувство после того, как вы закончили трапезу, и вам сразу захотелось кусочек шоколадного торта? Или когда вы едите нездоровую пищу и замечаете, что ваше тело все еще жаждет ее?

    Тяга к сладкому встречается гораздо чаще, чем вы можете себе представить, особенно с учетом того количества добавленного сахара, который содержится в продуктах, которые мы покупаем.Фактически, в отчете Frontiers in Psychiatry рассматривались различные способы, которыми наше большое потребление сахара в обществе потенциально изменило способ, которым мозг посылает сигналы телу.

    Из-за увеличения потребления сахара мозг теперь посылает телу сигналы «съесть столько, сколько сможешь», иначе известный как «режим выживания». Это может быть одним из способов объяснить распространенную тягу к сладкому после употребления «нездоровой пищи».

    Кливлендская клиника говорит, что есть три основные причины, по которым людям хочется сладкого: вы не едите достаточно, вы едите много обработанных продуктов с добавлением сахара и соли или ваше тело пытается сообщить вам что-то еще.

    Имея в виду некоторые из этих объяснений, мы поговорили с двумя зарегистрированными диетологами о нашем медицинском эксперте-кабане, Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD , автор книги The Sports Nutrition Playbook , и Лорен Манакер, MS, RDN , автора «Поваренная книга о беременности мамы в первый раз» и «Подпитка мужской фертильности» , чтобы получить их советы о том, как обуздать тягу к сладкому, когда она возникает. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите «Сок №1, который лучше всего пить каждый день», — говорит наука.

    Shutterstock

    Если вы пытаетесь избежать тяги к сладкому в течение дня, завтрак — одно из самых важных мест для начала. (См. также: Лучший завтрак №1, который утоляет тягу к сладкому в течение дня.)

    «Существует старая поговорка, которая гласит: «Завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий» или вообще завтракай как богатый. Почему? Потому что те, кто начинает день с полноценного завтрака углеводов с высоким содержанием клетчатки (например, овес, 100% цельнозерновой хлеб и фрукты) и высококачественного белка (например, нежирное мясо, яйца, молочные продукты) начинают день со стабильным уровнем сахара в крови. Обычно люди, которые едят больше утром, меньше хотят есть ночью и лучше контролируют размер своих порций. Итак, начните день с яйца и вегетарианского омлета с цельнозерновыми тостами и фруктами или приготовьте тарелку овсянки и добавьте к ней греческий йогурт, ягоды и орехи», — говорит Гудсон.

    Подпишитесь на нашу рассылку!

    Shutterstock

    Выбор правильного перекуса — еще один важный шаг в попытке подавить тягу к сладкому.Когда у нас возникает чувство голода в середине утра или ближе к вечеру, поиск сытной пищи вместо чего-то с высоким содержанием сахара будет более эффективным.

    » Клетчатка и белок замедляют пищеварение, помогая быстрее насытиться и дольше оставаться сытым. Таким образом, когда они вместе, они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и уровень энергии, оставляя чувство сытости . Во время перекуса подумайте о сыре с нитями. и фрукты, йогурт и ягоды, вяленая говядина и батончик мюсли или даже кусочек тоста с арахисовым маслом с высоким содержанием клетчатки.Эта комбинация питательных веществ поможет вам избавиться от тяги к сладкому», — говорит Гудсон.

    ПОДРОБНЕЕ : 50 полезных перекусов, которые помогут вам оставаться стройными

    Shutterstock

    Люди часто думают, что, отказываясь от перекуса или приема пищи, они становятся «здоровее», но это почти всегда приводит к усилению тяги к еде.

    «Когда люди слишком голодны, они обычно не ищут брокколи. Вместо этого они ищут что-нибудь сладкое, чтобы поднять уровень сахара в крови до нормы.Падение сахара в крови — это реальная вещь; это может вызвать у вас усталость, головную боль и даже головокружение, дрожь и тошноту. Если вы едите чаще и сбалансируете эту еду или перекус углеводами и белками, это может предотвратить падение уровня сахара в крови и, в конечном счете, поможет вам избежать этой тяги к сладкому », — говорит Гудсон.

    Shutterstock

    Если вы испытываете тягу к сладкому, вашему организму может быть полезно употреблять немного натуральной сладости вместо перекуса, наполненного тоннами добавленного сахара.

    «Чернослив — это естественно сладкий фрукт, который богат важными питательными веществами, поддерживающими здоровье костей. Данные, опубликованные в Бюллетене по питанию , показали, что человека, которые перекусывали черносливом, потребляли меньше калорий во время поздних приемов пищи и сообщали о том, что чувствовали себя менее голодными. по сравнению с теми, кто ел закуски без чернослива», — говорит Манакер.

    СВЯЗАННЫЙ: Лучшая еда № 1 для подавления тяги к сладкому, говорит диетолог

    Shutterstock

    Употребление сахара может дать вам ощущение «мгновенного удовлетворения», но что, если бы существовали другие способы получить такое же чувство?

    «Сахар может повышать уровень серотонина в мозгу.Поскольку серотонин является нашим «гормоном хорошего самочувствия», люди думают, что им хочется сладкого, когда они просто жаждут повышения уровня серотонина. Фактически, более низкие уровни серотонина в мозге были связаны с тягой к сладкому в моделях на животных. Но сахар — не единственный способ поддерживать здоровый уровень серотонина. Упражнения и пребывание на солнце также могут вызвать чувство счастья, и, возможно, это может навсегда снизить тягу к сладкому », — говорит Манакер.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

    СВЯЗАННЫЕ: Лучшие кардиоупражнения для быстрого сжигания жира — без оборудования

    Shutterstock

    Люди часто уделяют так много внимания здоровому питанию и регулярным физическим упражнениям, но качественный сон не менее, если не более важен для общего состояния здоровья.

    «Чувство усталости и неспособность вашего тела получать необходимые 7-8 часов сна каждый день может привести к сдвигу вашего естественного гормонального баланса, что может привести к тому, что ваше тело будет жаждать сахара и других «быстрых углеводов». Из-за этого важно уделять первостепенное внимание сну, если вы хотите бороться со своей тягой к сладкому», — говорит Манакер.

    Annemarie Grudën/ Unsplash

    Иногда, когда вам хочется сладкого, ваше тело на самом деле пытается сообщить вам, что ему не хватает витаминов или питательных веществ.

    » Одним из побочных эффектов дефицита магния является тяга к сладкому . Чтобы избежать этого, убедитесь, что вы регулярно едите авокадо, орехи и другие продукты, содержащие магний, чтобы бороться с низким уровнем магния. считается», — говорит Манакер.

    Почему вам не хватает сахара

    Источник: С. Маккуиллан

    Если вы когда-нибудь задумывались, почему так сложно отказаться от сладкого, ответ прост: вы родились сладкоежкой.«У людей есть врожденное предпочтение сладкой пищи, потому что наш мозг нуждается в сахаре для правильного функционирования, наши тела наиболее эффективно используют сахар для создания энергии, необходимой нам для жизни, а наши индивидуальные гены закодированы так, чтобы быть более или менее чувствительными к определенным вкусам, сахару. включены. Если у вас низкая чувствительность к сладкому, вам, вероятно, нужно больше, чтобы чувствовать себя сытым. Добавьте к этому любой детский опыт, который заставил вас отдавать предпочтение сладкой пище, и неудивительно, что вы не можете игнорировать тележку с десертами.

    Что еще хуже для некоторых из нас, так это то, что мы особенно любим подслащенные, жирные продукты, такие как пирожные, мороженое и шоколад, потому что, хотя сахар усиливает вкус этих продуктов, жир придает им приятную текстуру или «ощущение во рту». Сочетание может быть непреодолимым и, для некоторых людей, привыкание.

    Для тех, кто может контролировать количество сладких продуктов в своем рационе и наслаждаться небольшими количествами в контексте здоровой диеты, это не проблема. Но для других тяга к сахару и сахару-жиру может в конечном итоге привести к увеличению веса, ожирению и повышенному риску развития хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.

    Это зависимость?

    Некоторые исследования показали, что сахар вызывает те же химические изменения в мозге, которые происходят при употреблении веществ, вызывающих привыкание. Другими словами, сахар высвобождает в мозгу естественные опиаты, такие как эндорфины, которые вызывают чувство удовлетворения и удовлетворения. Употребление сахара также вызывает высвобождение химических мессенджеров, таких как дофамин, нейрохимическое вещество, которое побуждает нас искать пищу. В то же время слишком много сахара может блокировать выработку серотонина, химического вещества мозга, которое обычно отвечает за дофамин и не дает нам переедать.Для некоторых это, казалось бы, неостановимый цикл; неудивительно, что они чувствуют зависимость от еды.

    Некоторые люди борются с тягой к сладкому, как наркоман борется с метамфетамином, или игрок приближается к скачкам; они должны вообще держаться подальше, иначе они уйдут в запой. Отказ от сладкой пищи и ее поедание обычно приводят только к тяге к еде.

    Никому никогда не удавалось с уверенностью доказать, что люди действительно могут стать зависимыми от любой пищи, но, по стандартам, которые многие эксперты и, конечно, большинство самопровозглашенных пищевых наркоманов сочли бы приемлемым и применимым, сахар, как было показано, вызывает сильное привыкание. .Конечно, аддиктивное поведение демонстрировалось снова и снова, как клинически лабораторными крысами, которых кормили чистым сахаром, так и людьми с особенно плохими привычками в еде. Точно так же, как может быть огромная разница между пьяницей и алкоголиком, существует огромная разница между тем, кто наслаждается сладким десертом после обеда, и компульсивным обжорой, который постоянно мчится по каменистой дороге, чтобы накормить восемь человек.

    Изменения мозга

    Ранние исследования на крысах показали, что, когда животным дают съесть сахар, а затем лишают этого вещества, у них развивается больше рецепторов химических веществ, вызывающих удовольствие, в области мозга, которая мотивирует пищевое поведение.Это означает, что они чувствуют себя лучше, если едят больше сахара, или, другими словами, им нужно есть больше сахара, чтобы чувствовать себя хорошо. Когда эти рецепторы были заблокированы, у крыс проявлялись все типичные для человека признаки абстиненции, такие как стук зубов и изменения в химическом составе мозга, характерные для всех, кто лишен химического вещества, от которого они стали зависимыми. В то же время у крыс, которые придерживались постоянной диеты, включающей сахарный сироп, не было ни одного из этих признаков.

    В более поздних исследованиях изменения в функции мозга крыс, которые прошли через период абстиненции после месяца употребления сахара, показали, что животные были готовы больше работать, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому, ели больше сахара и в период абстиненции были более чувствительны к другим веществам злоупотребления, таким как алкоголь или никотин.Наркомания может иметь долгосрочные последствия для мозга, которые вызывают у наркомана повышенную чувствительность к другим веществам, вызывающим привыкание.

    Суть

    Помимо генов, естественных предпочтений и изменений мозга, есть и другие факторы, побуждающие нас есть много сахара, в том числе социальное давление, побуждающее есть вместе с другими, а также эмоциональные проблемы и стресс, заставляющие нас искать награды. Мы знаем, что сообщения о тяге, голоде и сытости передаются из центра управления в вашем кишечнике в ваш мозг и обратно, но этот процесс до конца не изучен.Эти сигналы могут помочь нам отдать предпочтение сладким продуктам. Хотя любой из этих факторов или все они могут играть роль в том, как вы справляетесь с тягой к сладкому, одно кажется верным: нет единой причины, по которой вам хочется сладкой пищи или почему вы постоянно уступаете этой тяге.

    Сопротивление тяге к сладкому

    Если вы постоянно переедаете сладкую пищу и хотите избавиться от этой привычки, вам могут помочь некоторые из этих советов:

    • Отвлекайте себя, пока тяга не исчезнет.Для большинства людей это занимает 15-20 минут. Сходите на прогулку или займитесь чем-то другим помимо еды.
    • Планируйте и ешьте три сбалансированных приема пищи в день с интервалом в четыре-пять часов. Убедитесь, что вы едите достаточно пищи при каждом приеме пищи. Если ваша тяга вызвана настоящим голодом, это может снизить частоту и интенсивность вашей тяги. При необходимости дополняйте эти приемы пищи запланированными перекусами. Если ваши блюда и закуски обеспечивают хороший баланс углеводов, белков и жиров, вы можете избежать или уменьшить химические изменения в мозге, которые стимулируют тягу к еде.
    • Обычно это случайное, а не запланированное употребление пищи, которое доставляет нам неприятности. Если вы можете контролировать количество съеденного, включите небольшую порцию сладостей в сбалансированный и полноценный прием пищи или перекус. Это может помочь вам избежать случайного сладкого в конце дня. (Примечание: сама по себе эта техника, вероятно, не сработает для тех, кто переедает или переедает по эмоциональным причинам.)
    • Если вы чувствуете, что ваши пристрастия и обвалы связаны с эмоциональным перееданием, примите меры, в том числе при необходимости обратитесь за психологической консультацией, чтобы добраться до корня проблемы и решить основные проблемы.

    Каталожные номера:

    Авена Н.М., Рада П., Хобель Б.Г. «Доказательства зависимости от сахара: поведенческие и нейрохимические эффекты периодического чрезмерного потребления сахара». Неврология и поведенческие обзоры. 2008;32(1): 20-39.

    Авена Н.М., Лонг К.А., Хобель Б.Г. «Зависимые от сахара крысы демонстрируют усиленную реакцию на сахар после воздержания: свидетельство эффекта лишения сахара». Физиология и поведение 2005;84(3):359-362.

    Dias AG и El-Sohemy A. «Генетическая вариация вкусового рецептора TAS1R2, восприятия сладкого вкуса и потребления сахара».» FASEB апрель 2012 г.; 26:633.7

    Sandrini S, Aldriwesh M, Airuways M, Freestone P. «Микробная эндокринология: связь бактерий-хозяев с кишечным микробиомом». J Эндокринология 2015; 225:R21-R34.

    Яновский С. «Сахар и жир: тяга и отвращение». JN 2003;133(3): 8355-8375.

    Обновлено: 14 марта 2016 г.

    #11: Если ваш ребенок одержим сахаром: как это исправить

    Итак, ваш ребенок одержим сахаром? Это может заставить вас съеживаться, когда они постоянно просят такие вещи, как мороженое и другие сладкие продукты.И тогда вы можете почувствовать, что вы, должно быть, сделали что-то не так!

    Если вы обеспокоены тем, что у них слишком много сахара и недостаточно здоровой пищи, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как изменить ситуацию. Здесь у меня есть 10 советов, как справиться с навязчивой идеей сладкого и помочь уменьшить их тягу к сладкому.

    Позвоните в программу Feeding Toddlers Made Easy

    Хотите задать вопрос о питании вашего ребенка? Позвоните на линию голосовой почты подкастов по номеру 469-552-5527 и оставьте мне сообщение! У вас будет шанс, чтобы я ответил на ваш вопрос в следующем эпизоде.

    Вопрос: Как вести себя с ребенком, помешанным на сахаре?

    Итак, мой вопрос: у меня пятилетний ребенок, который очень здоров. Она росла, питаясь только здоровыми вещами. У нас был здоровый сезон в нашей жизни, и нашему второму ребенку почти три года, у него не было столько здоровой пищи. Так что теперь вы можете определенно видеть, когда она просит морковь и ранчо, а он просит эскимо. Итак, как мы можем избавиться от потребности в сахаре или желания более сладкого, и когда он не ест овощи на ночь за ужином, как мы можем преобразовать некоторые эффективные способы, чтобы заставить его есть здоровую пищу прямо сейчас. .

    Ответить

    Здесь я хочу остановиться на трех основных моментах.

    1. Разница между пищевыми предпочтениями двух детей
    2. Как справиться с тягой к сладкому
    3. Что делать, если они не хотят есть овощи

    Почему некоторые дети предпочитают сладкое

    Частично это генетическое. Да, мы все рождаемся со склонностью любить одни вкусы больше, чем другие. Но как генетические факторы, так и факторы окружающей среды играют роль в симпатиях и антипатиях к еде.

    Исследования показали, что близнецы, которые выросли на одном и том же кормлении, все же имеют разные предпочтения. Таким образом, даже если вы кормите своих детей точно так же, они не обязательно будут наслаждаться той же едой.

    И это чисто анекдотично, но я обнаружил, что у моих детей совсем другие предпочтения. Я не давала своему сыну ни одного сладкого лакомства в первые 2 года его жизни, а сейчас он очень любит сладкое. Моя дочь наоборот. Она совершенно не любит сладкое.Ее идеальный завтрак — это бекон, яйца и сыр, а мой сын выбрал бы пончик.

    Но это не значит, что вы не можете его контролировать. Вот несколько способов предотвратить пристрастие вашего ребенка к сахару.

    10 способов помочь, если ваш ребенок одержим сахаром

    1. Часто подавайте фрукты.
      • Иногда мы думаем, что должны ограничить употребление фруктов из-за сахара. Но употребление фруктов часто может помочь удовлетворить эту тягу к сладкому.Фрукты наполнены питательными веществами, поэтому не беспокойтесь о сахаре. Всегда держите на кухне разнообразные фрукты.
    2. Сбалансируйте питание белками и жирами.
      • Употребление в основном углеводов и сахара может привести к тяге к углеводам и сахару. Убедитесь, что вы предлагаете хорошие варианты белков и жиров во время еды.
      • Смузи помогут в этом! Ознакомьтесь с 6 рецептами сбалансированных смузи здесь.
    3. Не переходите на низкоуглеводную диету.
      • Детям нужны углеводы, чтобы расти.И это предпочтительный источник быстрого топлива для их мозга. Скорее всего, они будут хотеть сладкого, если вы намеренно ограничиваете углеводы. Поэтому я не рекомендую когда-либо давать вашему ребенку низкоуглеводную диету, если это специально не предписано врачом. Чтобы узнать, сколько давать, прочтите этот пост о пищевой пирамиде для малышей.
    4. Избегайте выпаса скота.
      • Выпас скота — один из главных убийц аппетита. Когда у детей плохой аппетит, они с большей вероятностью будут тяготеть к сладостям и закускам, а не к более здоровым вариантам.
    5. Соблюдайте гигиену сна.
      • Когда вы устали, вашему телу нужна быстрая энергия. А сахар – это быстрая энергия! Так что это хорошая идея, чтобы убедиться, что они получают достаточно восстановительного сна.
    6. Когда 2+, разрешите некоторые угощения бесплатно.
      • Лучше всего начинать давать лакомства в возрасте не менее 2 лет. Когда им меньше 2, их намного легче избежать, и без последствий. Но в возрасте около 2 лет они лучше понимают, что происходит вокруг них.Они могут чувствовать себя обделенными, если увидят, как другие наслаждаются угощением, а вы никогда этого не позволите. Цель состоит в том, чтобы избежать микроменеджмента. Так же, как вы можете дать им целое печенье или целую плитку мороженого, вам не нужно чувствовать, что вы можете дать им только ½ или небольшой кусочек. Это не будет иметь большого значения для их общего состояния здоровья, если в них будет немного больше сахара, чем вам бы хотелось. Что более важно, так это то, что они не чувствуют себя обделенными, потому что это приводит к более сильной тяге. Я думаю, что, будучи взрослыми, мы часто не осознаем, что они чувствуют то же, что и мы.Если мы говорим себе, что не можем съесть торт, мы хотим его еще больше. Дети такие же. Если вы слишком ограничиваете себя в сладком, они хотят его больше.
      • Возможно, вам придется пересмотреть свое мнение о том, сколько десерта достаточно или слишком много. Возможно, вам придется позволить немного больше, чем вы хотели бы в идеале, ЧТОБЫ они просили об этом меньше. Я знаю, это кажется нелогичным, но если это не похоже на запретный плод, они не будут так зацикливаться на этом.
    7. Всегда включайте в свой рацион безопасные продукты.
      • Иногда они искренне голодны и просто жаждут калорий и знают, что сладости — это способ получить эту энергию. Убедитесь, что у вас всегда есть 1-2 варианта еды, которые им нравятся и которые они могут съесть, на случай, если они привередливы и им будет трудно наесться во время еды.
    8. Управляйте своей реакцией, когда они просят сладости.
      • Мы хотим развивать здоровые отношения с едой. Частично это означает, что вы разрешаете лакомства, не оценивая их.Ни закатывания глаз, ни комментариев вроде «тебе всегда хочется угощений» или «не могу поверить, что ты хочешь еще». Хотя мы знаем, что некоторые продукты более питательны, чем другие, это не делает их плохими или вас плохими родителями, когда они хотят угощений. Это идет рука об руку с советом № 6. Вы хотите иногда свободно разрешать угощения, не заставляя их чувствовать себя виноватыми.
      • Если вам интересно, как часто разрешать угощения, прочтите этот пост.
    9. Им может нравиться контролировать, когда они едят лакомство.
      • Некоторые дети зацикливаются на этом, если не знают, когда смогут получить угощение. Например, вы можете позволить им выбирать обед или ужин.
    10. Помогите сделать его предсказуемым.
      • Это соответствует #9. Нам часто нравится знать, что будет дальше, и большинству малышей тоже. У меня есть бесплатное ежедневное расписание, которое можно распечатать, где вы можете нарисовать ежедневное угощение. Таким образом, они не только могут выбирать, когда они у них есть, но и будут чувствовать себя в безопасности, что это обязательно произойдет, когда вы сказали, что это произойдет.Им нравится иметь возможность видеть, что включает в себя день.

    И бонусный совет: используйте для своих малышей рецепты без добавления сахара! В них используются только фрукты в качестве подсластителя, но они все равно ощущаются так же особенно, как и обычное лакомство.

    Искусственные подсластители

    Я НЕ ЛЮБЛЮ искусственные подсластители для малышей, поэтому я бы не стал так просто переходить на них. У меня нет твердых рекомендаций относительно того, сколько их безопасно для них или как часто их можно безопасно использовать. У нас просто еще нет исследований для некоторых новых альтернатив, таких как стевия и архат.Кроме того, они НАМНОГО слаще традиционного сахара, примерно в 100 раз слаще. Так что ваш малыш может привыкнуть к этому сумасшедшему сладкому вкусу.

    Сахарные спирты могут вызывать раздражение кишечника, так что вам следует остерегаться и этого, например, ксилит и эритрит. Вздутие живота, газы, диарея, ноль удовольствия.

    Что, если они не будут есть овощи?

    Если вы были здесь какое-то время, вы, вероятно, знаете, что я собираюсь сказать: вегетарианское питание = фруктовое питание! И фрукты, и овощи имеют:

    • Витамины
    • Минералы
    • Антиоксиданты
    • Клетчатка

    Фрукты такие же растения, как и овощи.Вам не нужно бояться сахара во фруктах, потому что он помогает утолить тягу к сладкому, а также упакован в красивую питательную упаковку.

    Вот несколько советов:

    • Подавать овощи перед ужином (в качестве закуски)
      • Они с большей вероятностью будут есть овощи, если не будут конкурировать с другими продуктами
    • Сделайте это веселым и легким с овощами. Некоторые идеи:
      • Жираф ест салат: попросите его притвориться жирафом, жующим лист
      • Капля воды из брокколи: спросите его, могут ли они поймать ртом капли воды из соцветия брокколи, которое они опускают в чашку с водой.Много раз они будут откусывать брокколи после!
      • Используйте зеленую фасоль, чтобы «нарисовать» тарелку приправой или соусом

    И наберитесь терпения. Переход к овощам может занять некоторое время!

    Если они действительно привередливые едоки, возьмите мое бесплатное руководство для привередливых едоков с первыми 4 шагами, которые нужно предпринять для привередливых едоков. Когда вы получите руководство для начинающих, вы также получите точные шаги, которые необходимо выполнить, чтобы представить новый вегетарианец, чтобы они не испортились, прямо в ваш почтовый ящик с серией писем Kickstart Picky Wins.

    РЕСУРСЫ

    Бесплатная версия для печати: ежедневное наглядное расписание для малышей

    Бесплатное руководство для начинающих по придирчивому едоку

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.